쿡앤셰프(Cook&Chef)

2025.10.24 (금)
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[2025 국정감사] 쌀값 인상의 첫 단추는 '소비자 설득' 아닌 '유통 신뢰' 이경엽 / 2025-10-24 11:22 [Cook&Chef = 이경엽 기자] "쌀값은 폭등이 아니라 회복 추세이며, 앞으로 더 올라야 합니다." "우리 국민이 하루 먹는 밥값이 500원 정도입니다." 24일 국정감사에서 나온 강호동 농협중앙회장의 발언이다. 소비자 입장에서는 쌀값이 식당 밥값, 김밥, 도시락 등 외식 물가 전반을 뒤흔드는 &#

“건강한 식습관, 올해의 주인공을 만나다”…24일 식생활교육 대상 열려 [Cook&Chef = 홍지우 기자] 농림축산식품부(장관 송미령)는 오는 24일 서울 양재동에 위치한 aT센터에서 ‘2025 대한민국 식생활교육대상’ 시상식을 개최한다고 23일 밝혔다. 식생활교육 대상은 국민의 식생활 개선, 건전한 식문화 확산 등을 위해 식생활교육에 공헌한 개인 및 단체를 발굴하여 포상하는 행사로 2018년

쫄깃하고 담백한 ‘가루쌀 빵’, 전국 베이커리서 20% 할인 행사 [Cook&Chef = 홍지우 기자] 농림축산식품부(장관 송미령)와 한국농수산식품유통공사는 오는 24일부터 다음달 28일까지 5주간 전국 유명 지역 베이커리 105개소, 뚜레쥬르와 함께 가루쌀로 만든 가루쌀 빵을 할인 판매하는 가루쌀 빵 할인행사를 진행한다고 23일 밝혔다. 가루쌀은 쌀 품종이지만 전분 구조는 밀과 유사한 새로운 식품 원료이며 농식

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한국신지식인협회 중앙회, 노원구 어르신들에 설 맞이 겨울나기 나눔행사 열어: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국신지식인협회 중앙회(회장 김종백)가 1월 27일(목) 설을 맞아 노원구 어르신들을 찾아 마음을 전하는 행사를 열었다. 9년째 열리고 있는 이날 행사는 한국신지식인협회 중앙회 문화예술스포츠봉 ...; 조용수 기자 2022.01.28

한국고소작업차협회, 사단법인 설립을 위한 총회 개최: [Cook&Chef=조용수 기자] 건설현장의 내, 외부 고소작업을 위한 이동형 고소작업차(일명 “스카이차”) 사업자의 협력 단체인 사단법인 한국고소작업차협회가 지난 25일 총회를 거쳐 공식 창립했다. 고소작업차는 모든 건설 현 ...; 조용수 기자 2022.01.27

한국신지식인협회, '특별한 친구들'과 1,000만 반려동물 보호‧복지 공동 캠페인 추진: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국신지식인협회 중앙회(회장 김종백)는 1월 26일(수) 특별한친구들(회장 고청산)과 동물보호와 복지 향상을 위한 업무협약식을 가졌다. 이번 업무협약은 양측의 파트너십을 돈독히 하고, 상호협력 ...; 조용수 기자 2022.01.27

김종백 한국신지식인협회 중앙회장, ‘자랑스런 한국인 대상 인재육성 부분 ’수상: [Cook&Chef=조용수 기자] 1월 22일(토) 강원도 철원군 그래미 남종현 발명문화센터대평홀에서 열린 이번 대상 시상식은 한국언론인연합회가 주관했으며, 매년 교육, 정치, 경제, 사회, 문화, 언론, 국위선양, 사회봉사, ...; 조용수 기자 2022.01.24

최승재 의원, 국회 앞 코로나19 피해 긴급 민원센터 설치, 불공정! 불합리! 불평등! 피해 접수 나서: [Cook&Chef=조용수 기자] 국민의힘 소상공인위원장 최승재 의원(산업통상자원중소벤처기업위원회)은 20일, 국회 정문(1문) 앞에서 ‘코로나19 피해 긴급 민원센터’와 ‘나도 할 말 있다’ 국민 발언대 개소식을 개최했다.최 ...; 조용수 기자 2022.01.21

최승재 의원, 「방역패스·손실보상 긴급진단 간담회」개최: [Cook&Chef=정민호 기자] 지난 2년간 지속된 코로나19 사태의 장기화로 중소상공인, 자영업자들은 한계 상황으로 내몰리고 있다. 이 와중에 지난해 11월부터 두 달 조금 넘는 기간 동안 방역패스 정책은 4차례, 거리두기 ...; 정민호 2022.01.18

평택시로컬푸드재단 직매장 오성점 전면 확대 개장: [Cook&Chef=조용수 기자] 평택시로컬푸드재단(이사장 김준규, 이하 재단)이 로컬푸드직매장 오성점(이하 오성점)을 확대 개장한다. 지난해 4월 24일 부분 개장해서 냉장·냉동 시설이 부족하다는 지적을 받아 온 직매장 오성 ...; 조용수 기자 2022.01.14

한국신지식인협회 중앙회, 제33회 신지식인 포럼 ESG 역량강화와 2050탄소중립 실천 포럼 개최: [Cook&Chef 조용수 기자] 한국신지식인협회 중앙회(회장 김종백)가 ESG(환경, 사회, 지배구조) 역량강화와 2050년 탄소중립 실천을 위한 포럼을 열고, 생활 ESG운동 확산과 사회적 공감대 형성에 적극 나섰다.지난1 ...; 조용수 기자 2022.01.10

최승재 의원, ‘손실보상 심의위원회’ 질타: [Cook&Chef 조용수 기자] 연 매출 10억 원 이상의 대형식당 등 중·대형업소들도 손실보상법에 따른 보상을 받을 수 있도록 법안 개정이 추진된다. 또, 그간 밀실에서 운영되던 손실보상 심의위원회 회의록이 국회에 제출될 ...; 조용수 기자 2022.01.10

한국신지식인협회 중앙회, ‘방과후학교 사랑 나눔’행사를 개최: [Cook&Chef 정민호 기자] 한국신지식인협회 중앙회(회장 김종백)가 1월 7일(금) 서울 동대문구에 위치한 동대문종합사회복지관(관장 진태진)에서 지난해 12월 이후 두 번째로 방과후 어린이집 5곳에 ‘방과후학교 사랑 나눔 ...; 정민호 2022.01.07

평택시로컬푸드재단, 설 선물세트 특판 실시: [Cook&Chef 조용수 기자] 평택시로컬푸드재단(이사장 김준규, 이하 재단)은 2022년 임인년 새해 민족의 명절 설을 맞아 평택 지역 생산품으로 구성된 설 선물세트를 선보이고 판매를 시작한다. 평택시를 대표하는 브랜드 슈 ...; 조용수 기자 2022.01.07

해남군, 단호박분말 체지방 감소 효과 동물임상 확인: [Cook&Chef 조용수 기자] 해남군(군수 명현관)이 추진하고 있는 해남 단호박분말 동물임상 효능평가에 관한 연구 결과, 체지방 감소, 혈당개선, 대사질환 예방효과 기능성을 구명했다. 이번 연구결과 해남특산물인 미니단호박 ...; 조용수 기자 2022.01.06

한국신지식인협회 중앙회, 강원도에 전한 92번째 '사랑 마음 나눔' 행사: [Cook&Chef 조용수 기자] 한국신지식인협회 중앙회(회장 김종백)가 강원도 속초에서 2022년 두 번째 사랑나눔을 이어갔다. 한국신지식인협회는 1월 4일 강원도 속초에서 도배, 씽크대 수리 등 저소득층의 주거환경을 개선해 ...; 조용수 기자 2022.01.05

한국신지식인협회 중앙회, 새해 첫 나눔으로 동대문구에 '사랑의 쌀' 전달: [Cook&Chef 정민호 기자] 한국신지식인협회 중앙회(회장 김종백)가 2022년 새해 첫 사회공헌 활동으로 동대문구(청장 유덕열)에 ‘취약계층을 위한 사랑의 쌀 나눔’행사을 개최했다. 1월 3일 동대문구청에서 행사에서 한국 ...; 정민호 2022.01.04

슬로푸드문화원. ‘참발효어워즈2022’ 우수 발효식품 23점 대상 선정: [Cook&Chef 조용수 기자] 슬로푸드문화원(이사장 김원일)은 지난 10월 ‘참발효어워즈2022’ 출품 접수를 받아 소비자와 전문가의 관능평가 및 ESG 가치평가를 거쳐, 5개 부문에서 총 23점의 발효식품을 대상으로 선 ...; 조용수 기자 2022.01.01

최승재 의원, 10억 적자 카페에 대한 압수수색 질타: [Cook&Chef 조용수 기자] 국민의힘 소상공인위원장 최승재 의원은 30일 오후 1시 국회 소통관에서 기자회견을 갖고, 정부의 영업시간 제한에 반발하여 영업을 강행했다 고발된 인천과 경기도의 카페 3곳이 경찰 압수수색을 당 ...; 조용수 기자 2021.12.30

한국신지식인협회 중앙회, 울릉중학교 졸업생 5명에게‘미래 신지식인 육성을 위한 장학금’전달: [Cook&Chef 정민호 기자] 한국신지식인협회 중앙회(회장 김종백)가 12월 29일(수) 우리나라 동쪽 끝 중학교인 울릉중학교(교장 이호준, 경상북도 울릉군 소재) 졸업생들에게 ‘미래 신지식인 육성을 위한 장학금 전달식’을 ...; 조용수 기자 2021.12.30

한국신지식인협회 중앙회, ‘한부모 가정에 전하는 신지식인들의 송년 사랑 나눔’: [Cook&Chef 정민호 기자] 한국신지식인협회 중앙회(회장 김종백)는 12월 27일(월) 서울 동대문구에 위치한 동대문종합사회복지관(관장 진태진)에서‘한부모 가정에 전하는 신지식인들의 송년 사랑 나눔’ 행사를 개최했다. 강 ...; 정민호 2021.12.28

최승재 의원, 연말 소외계층 은평구 소재 사회복지시설 에‘사랑의 떡’ 전달: [Cook&Chef 정민호 기자] 최승재 의원(국민의힘 소상공인위원장)은 연말연시를 맞아 27일, 서울시 은평구 소재 은평사회복지시설을 찾아, 소외계층을 위한 ‘사랑의 떡’을 전달했다.은평종합사회복지관은 무료급식사업과 푸드뱅크 ...; 정민호 2021.12.27

최승재 의원, ‘공수처 무차별 불법사찰’ 규탄 1인 시위: [Cook&Chef 조용수 기자] 국민의힘 최승재 의원(산업통상자원중소벤처기업위원회)는 24일 오후, 경기도 과천시 정부과천청사에 위치한 공수처 앞에서 ‘공수처인가, 공포처인가. 언론, 민간인, 야당에 대한 불법사찰, 국민 앞 ...; 조용수 기자 2021.12.26