쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.03.04 (수)
전체기사

붉은 달 아래, 오곡밥 한 그릇에 담긴 오늘의 소원

[식생활 건강노트] 가수 성시경 다이어트의 중심엔 '달걀'이 있었다

[식생활 건강노트] 당근 아직도 안 먹는다고? 안 먹으면 손해인 이유

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맛있는 한식

올리브오일 vs 코코넛오일, 심장 건강에 더 나은 선택은?

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정월대보름, 오곡밥으로 차리는 건강한 밥상

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[식생활 건강노트] 봄을 깨우는 향긋한 힘, 달래가 주는 건강 신호
“식물성 식단은 비싸다?”… 연구 결과는 반대
[식생활 건강노트] 최강록 셰프가 만난 미소의 무한한 매력, 밥상에서도 효능으로 빛난다
[식생활 건강노트] ‘참깨’를 먹으면 건강에 ‘깨가 쏟아진다?’ 참깨의 놀라운 효능
'25 한류, 김치·라면에서 셰프까지… ‘케이-푸드’ 존재감 확대
식약처, 고혈압 위험군 위한 맞춤형 식생활 가이드 공개

Cook&Chef

SNS 러브콜 통했다…투썸 ‘로밀쉐’ 돌아왔다

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‘경주 찰보리소금빵 연남동서 통했다

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같은 디저트 두 번 즐기는 법ㅡ이디야 ‘연유뿌린 버터쫀득모찌’ 등장
왜 ‘목초 원유’가 화제일까…올가 신제품이 던진 질문
“대한민국을 휩쓴 디저트, 이제 술자리에서 만난다”…두쫀쿠 열풍, 소주로 번졌다
“거문도쑥부터 문경 오미자까지” 한국적 봄맛 담은 이디야 신메뉴는?
JW 메리어트 제주, 개관 3주년 기념 유채꽃과 함께하는 ‘JW 유채 파티가잰’ 개최
차오차이, ‘극락 마라탕’ 출시 “화끈하게 맵다!”

Food&Life

조리법 Recipe

정월대보름, 오곡밥으로 차리는 건강한 밥상

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백설기, 흰 떡이 ‘시작’의 언어가 되기까지
Chef’s Recipe / KBS 〈6시 내고향〉 ‘식재료 원정대’ 최형진 셰프, “콜라비 중식요리 레시피”
얼음 아래 잠긴 무, 동치미로 겨울을 마시다
흑백요리사의 포계, 조선에서 시작된 닭 기름 요리의 원형

푸드 Food

국산 콩, ‘편스토랑’ 방송 타고 소비자 식탁으로

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3월부터 반려동물과 음식점 동반 출입 가능… 이용 전 ‘이것’ 확인해야
밀양 강물 따라 익은 달콤함… 밀양딸기, 지리적표시 제118호 등극
이란 전쟁에 K-푸드 ‘비상’…수출·물가 동시 압박
올리브오일 vs 코코넛오일, 심장 건강에 더 나은 선택은?

맛집 Delicious

신학기에도 반값…피자헛 ‘반값다’ 프로모션 진행

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타브랜드 가격 인상 속 ‘역주행’… 노브랜드 버거 2500원 신메뉴 출시
[미슐랭 스토리] 건강한 재료가 맛을 만든다, 8년 연속 미쉐린 ‘꽃밥에피다’
[미슐랭 스토리] 철판을 무대로 한 다이닝, 테판이 보여준 한국식 철판요리
샐러드인가 피자인가… 제철 딸기 듬뿍 올린 피자는 어떤 맛?

제철음식 Seasonal

산림청 선정 2월 이달의 임산물, ‘감’

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"겨울 잠 깨우는 다섯 가지 매운맛"... 입춘(立春) 절기 음식에 담긴 선조들의 지혜
환절기 면역력의 보루, 흙 속에서 찾은 ‘뿌리채소’의 미학
이 겨울 바다가 건넨 뜨끈한 위로, '물메기'의 재발견
[서진영의 한식탐구]겨울에 먹어야 진짜, 선조들이 사랑한 '선주후면'과 동치미 냉면

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푸드이슈

국산 콩, ‘편스토랑’ 방송 타고 소비자 식탁으로 [Cook&Chef = 허세인 기자] 농림축산식품부(장관 송미령)는 3일 아워홈 본사에서 국산 콩 소비 확산을 위한 캠페인 추진 업무협약(MOU)을 체결했다고 밝혔다. 이번 협약은 국산 콩의 우수성과 활용 가치를 국민에게 효과적으로 알리고, 방송 콘텐츠와 온·오프라인 참여형 활동을 연계해 실제 소비를 촉진하기 위해 추진됐다. 양 기관은

3월부터 반려동물과 음식점 동반 출입 가능… 이용 전 ‘이것’ 확인해야 [Cook&Chef = 허세인 기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 반려동물 출입이 가능한 음식점의 시설기준과 영업자 준수사항을 담은 「식품위생법 시행규칙」의 시행을 알리며, 3월 1일부터 출입구에 반려동물 동반을 안내하는 음식점에 반려동물과 함께 출입할 수 있다고 밝혔다. 이번 제도는 2023년 4월부터 약 2년간 규제샌드박스 시범사업으로 운영

밀양 강물 따라 익은 달콤함… 밀양딸기, 지리적표시 제118호 등극 [Cook&Chef = 허세인 기자] 국립농산물품질관리원(원장 김철, 이하 농관원)이 경남 밀양시 대표 특산품인 ‘밀양딸기’를 지리적표시(PGI) 제118호 농산물로 신규 등록했다. 이에 따라 밀양딸기는 국가가 품질과 지역성을 인정한 농산물로 공인됐다. 지리적표시제 등록으로 ‘밀양딸기(Miryang Strawberr

음식비평

맛으로 읽는 올림픽…밀라노-코르티나의 식문화

[음식사변] 황폐했던 공원에 심은 '환대'의 씨앗, 쉑쉑버거의 심장은 아직 뛰고 있는가

흑백요리사 시즌 3, 경쟁은 이미 시작됐다

[社告][추가 추첨] '흑백의 전장, 최후의 승자를 맞춰라!' 이벤트 추가 당첨자 발표

Edu&Ent&Culture