쿡앤셰프(Cook&Chef)

2025.10.26 (일)
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흙이 생명이다 : 1천 명의 함성, 효천교에서 울려 퍼진 '생명 선언' 이경엽 / 2025-10-25 16:42 [Cook&Chef = 이경엽 기자] 2025년 10월 25일 토요일 오후, 늦가을의 푸른 하늘과 전주 효천교의 콘크리트 기둥이 만나는 하부 특설무대는 그 자체로 하나의 상징처럼 보였다. 산업화의 상징인 다리 아래, 생명의 근원인 흙을 밟고 1,000여 명의 시민이 운집했다. 이들은 단순한 출판기념회 손님이 아니었다. 강바람이 제법 찼지만, &#

가을 학기 학교·유치원 급식 점검, 식품위생법 위반 15곳 적발 [Cook&Chef = 홍지우 기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 가을 학기 식중독 예방을 위해 학교·유치원 집단급식소, 식재료 공급업체 및 어린이 식품안전보호구역 내 어린이 기호 식품 조리·판매업소 등 3만8509곳을 집중 점검한 결과 식품위생법을 위반한 15곳을 적발했다고 24일 밝혔다. 위반 시설은 집단급식소 8곳

배추·무 풍년, 김장 재료 전반 안정세…정부 “가격 급등 없다” [Cook&Chef = 홍지우 기자] 정부는 올해 김장철을 앞두고 배추와 무 등 주요 김장 재료의 공급이 전반적으로 안정적일 것으로 전망했다. 다만 마늘과 쪽파 등 일부 품목은 가격이 다소 높게 형성될 가능성이 있어 비축 물량 확대와 할인 행사를 통해 소비자 부담을 줄인다는 방침이다. 김종구 농림축산식품부(장관 송미령) 식량정책실장은 지난 23일

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aT, 소통과 협업으로 사내 적극행정 확산: [Cook&Chef 마종수 기자] 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 10월 30일 전남 나주 본사에서 ‘CEO와 혁신 주니어보드 소통간담회’를 개최했다. 이번 간담회는 ‘소통으로 확산하는 행복한 변화’라는 뜻의 입사 ...; 마종수 기자 2019.10.30

‘소상공인 주간’ 선포식 개최, 일산 킨텍스 제2전시관 10홀에서 30일, 31일 ‘소상공인 기능 경진대회’, ‘소상공인 대회’ 열려: [Cook&Chef 신성식 기자] ‘제4회 대한민국 소상공인 주간’이 ‘힘내라! 소상공인, 가치삽시다 대한민국!’ 주제로 10월 30일 일산 킨텍스 제2전시관 제10홀에서 ‘소상공인 주간 선포식’을 시작으로 화려하게 개막했다. ...; 신성식 2019.10.30

소상공인연합회, ‘2019년 사업주노동법교육’ & ‘업종별 자율준수 지원사업 실시: [Cook&Chef 조용수 기자]소상공인연합회(회장.최승재)는 지난 02월부터 이번 10월 31일까지 소상공인을 대상으로 사업주 ‘노동법 교육을 위한 지원사업’과 ‘업종별 자율준수 지원사업’을 시행하였다. 첫 번째로 소상공인 ...; 조용수 기자 2019.10.30

올해 김장은 믿을 수 있는 ‘aT 포스몰’에서: [Cook&Chef 마종수 기자] 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 국내산 식재료 직거래 쇼핑몰인 aT 포스몰에서 올해 12월 13일까지 ‘김장철맞이 상품 기획전’을 진행한다. 이번 상품 기획전에는 해풍 맞고 90일 ...; 마종수 기자 2019.10.29

소상공인연합회, 경영기술지도사회와 업무협약 체결: [Cook&Chef 조용수 기자]소상공인연합회(회장 최승재)는 10월 28일 한국경영기술지도사회(회장 김오연)와‘소상공인 경쟁력 강화와 국민경제 활성화를 위한 업무협약’을 체결했다. 한국경영기술지도사회는 우리나라 경영컨설턴트 ...; 신성식 2019.10.29

소상공인연합회, ‘2019 소상공인 주간’행사 개최: [Cook&Chef 신성식 기자] 중소벤처기업부(장관 박영선) 주최, 소상공인연합회(회장 최승재), 소상공인시장진흥공단(이사장 조봉환) 주관으로 오는 10월 30일(수)부터 11월 5일(화)까지 ‘ 2019 소상공인 주간’ 행 ...; 신성식 2019.10.29

aT, 재한외국인 100명 초청 K-FOOD 품평회 개최: [Cook&Chef 신성식 기자] 농림축산식품부(장관 김현수)와 한국농수산식품유통공사(사장 이병호)는 10월 23일 서울 양재 aT센터에서 재한외국인으로 구성된 글로벌 서포터즈 100여명과 함께 수출유망품목에 대한 ‘대규모 품 ...; 신성식 2019.10.29

소상공인연합회, 수제화 소상공인 규제·애로 발굴 및 해소를 위한 간담회 개최: [Cook&Chef 신성식 기자] 소상공인연합회(회장 최승재)는 25일 성동지역경제혁신센터에서 ‘수제화 소상공인 규제·애로 발굴 및 해소를 위한 간담회’를 개최했다. 성수지역 수제화 장인들과 소상공인들이 참석한 가운데 열린 간 ...; 신성식 2019.10.29

대한한돈협회 경남도협의회, 마산국화축제서 한돈 소비촉진 나서, 맛있는 우리돼지 한돈, 믿고 안심하고 드세요!: [Cook&Chef 마종수 기자] 아프리카돼지열병(ASF)으로 어려움을 겪고 있는 한돈 농가들이 국민 불안감을 해소하고, 위기에 빠진 한돈 산업을 하루 빨리 정상화하기 위한 한돈 소비촉진에 발벗고 나섰다.대한한돈협회 경남도협의 ...; 마종수 기자 2019.10.27

수원시, '더 큰 수원! 미래교육 페스티벌' 성황리 개최: [Cook&Chef 신성식 기자] 모든 세대가 함께 배우고 즐기는 교육축제 ‘더 큰 수원! 미래교육 페스티벌’이 26일 수원컨벤션센터에서 열렸다. 수원시와 수원교육지원청, 수원시청소년재단이 공동 주최·주관한 ‘더 큰 수원! 미 ...; 신성식 2019.10.27

소상공인연합회, 26일 순천서 ‘2019 소상공인 희망 페스티벌’ 개최: [Cook&Chef 마종수 기자] 소상공인연합회(회장.최승재)는 25일 순천 연향동에서 소상공인과 함께 행복한 전남 만들기에 힘을 모아나갈 것을 다짐하는 제2회 소상공인의 날 기념 행사인 ‘2019 소상공인 희망 페스티벌’을 ...; 마종수 기자 2019.10.27

수원시, 맑은 공기 모범도시로 선정: [Cook&Chef 이문섭 기자] 수원시가 미세먼지 저감 등 공기질 개선 노력을 인정받아 맑은 공기 모범도시로 선정됐다. 25일 서울 코엑스에서 개최된 2019년 제10회 공기의 날 기념식에서 ‘Good Air City(맑은 ...; 이문섭 2019.10.25

K-FOOD 찾아 한국으로, 2019 BKF 성료!: [Cook&Chef 신성식 기자] 농림축산식품부(장관 김현수)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 지난 23일 서울 양재동 aT센터에서 18개국 해외 바이어를 초청해 국내 농식품 수출업체와 1:1 수출상담을 진행하는 ...; 신성식 2019.10.25

2019 수원시 일자리 박람회’ 개최, 취업정보관·전문 컨설팅관 등 운영: [Cook&Chef 신성식 기자] 수원시가 25일 시청 본관 로비·별관 중회의실에서 연 ‘2019 수원시 일자리 박람회’에서 구직자 247명이 현장 면접을 거쳐 채용됐다. ‘잡(Job)아유(You)! 희망일자리’를 슬로건을 한 ...; 신성식 2019.10.25

이번 주말, ‘양재 플라워 페스타’에 놀러오세요!: [Cook&Chef 이문섭 기자] 양재동 꽃시장에서 개최 중인 ‘양재 플라워 페스타’가 SNS 상에서 핫스팟이라는 입소문을 타고 이번주말 많은 방문객이 찾을 것으로 예상되고 있다.농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT, 사 ...; 이문섭 2019.10.25

소상공인연합회, ‘2019 소상공인 기능경진대회’열려: [Cook&Chef 신성식 기자] [Cook&Chef 마종수 기자] 전국 소상공인들의 기능을 겨루는 ‘소상공인 기능 경진대회’가 10월 30일부터 31일까지 양일간 일산 킨텍스에서 개최된다.‘2019 소상공인 기능경진대 ...; 신성식 2019.10.24

수원여성인력개발센터/제3회 취업박람회 <희망 Job Go! 취업 Job Go!>개최: [Cook&Chef 마종수 기자]수원여성인력개발센터(영통여성새로일하기센터)는 오는 10월 30일 영통 센터에서 제3회 취업박람회 <희망 Job Go! 취업 Job Go!>를 개최한다. 2017년부터 시작해 올해로 3회를 맞이 ...; 마종수 기자 2019.10.23

농식품부·aT, 2019 에어페어 - ‘미세먼지 저감식물 홍보관’ 운영: [Cook&Chef 마종수 기자] 농림축산식품부(장관 김현수)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 10월 25일부터 27일까지 코엑스에서 개최되는 2019 미세먼지 및 공기산업박람회(2019 AIR FAIR)에 ‘미 ...; 마종수 기자 2019.10.23

aT, 일본의 ‘기능성표시식품제도’ 활용을 위한 보고서 발간: [Cook&Chef 마종수 기자] 농림축산식품부(장관 김현수)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 한국 기능성 농식품의 해외 수출확대를 위한 해법을 담은 보고서『미래 농식품 산업의 해답, 기능성에서 찾다』를 발간했다 ...; 마종수 기자 2019.10.23

소상공인연합회, KT 화재 피해 보상 종결 간담회 개최: [Cook&Chef 신성식 기자] 소상공인연합회(회장 최승재)는 22일 소상공인연합회 회의실에서 ‘KT 화재피해 보상 종결 간담회’를 진행하고, KT와 피해 소상공인들의 중재를 진행한 노웅래 국회 과학기술정보방송통신위원회 위원 ...; 신성식 2019.10.23