쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.01.21 (수)
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그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스, 파리의 여름 정취 담은 ‘프렌치 서머 로열 하이티’ 선보여: [Cook&Chef=조용수 기자] 파르나스호텔(대표이사 여인창)이 운영하는 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스(이하 ‘인터컨티넨탈 파르나스’)가 곧 파리에서 시작될 지구촌 스포츠 축제를 앞두고 8월 31일까지 ‘로비 라운지 &a ...; 조용수 기자 2024.07.15

HDC리조트, 여름 무더위 이겨낼 원기 회복 특선 보양식 프로모션 선보여: [Cook&Chef=조용수 기자] 천혜의 자연 속 고품격 휴식 공간을 선보이는 HDC리조트가 여름 특선 보양식 메뉴를 출시했다. 오크밸리와 성문안 스타트하우스 레스토랑에서 진행되는 이번 프로모션은 더위에 지친 몸과 마음에 활력 ...; 조용수 기자 2024.07.15

그랜드 하얏트 서울 호텔, 조식부터 20만 원 크레딧까지 ‘레잇 서머 이스케이프’ 객실 패키지 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 남산과 한강을 가장 아름답게 즐길 수 있는 곳, 그랜드 하얏트 서울에서 여름 휴가를 못가 아쉬운 분들을 위한 ‘레잇 서머 이스케이프 (Late Summer Escape)’ 객실 패키지를 선보인 ...; 조용수 기자 2024.07.15

JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울, BLT 스테이크&위스키 페어링 디너 론칭: [Cook&Chef=조용수 기자] JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울 2층에 위치한 뉴욕 3대 스테이크 하우스 ‘BLT 스테이크’에서 드라이에이지드 미국산 프라임 본 인 스트립 로인 스테이크와 프리미엄 라이 위스키 사가모어 스피 ...; 조용수 기자 2024.07.15

PBA-LPBA News / ‘웰컴저축은행 PBA 팀리그’ 15일 개막: [Cook&Chef=조용수 기자] 프로당구 PBA 팀리그가 다섯 번째 우승 팀을 가리기 위한 대장정에 돌입한다. 프로당구협회(PBA·총재 김영수)는 “오는 15일부터 9일간 ‘고양 킨텍스 PBA 스타디움’에서 ‘웰컴저축은행 P ...; 조용수 기자 2024.07.15

레스케이프, ‘부티크 라운지 (Boutique Lounge)’ 오픈: [Cook&Chef=조용수 기자] 조선호텔앤리조트의 부티크 호텔 레스케이프가 개관 6주년을 맞아 레스케이프만의 차별화된 서비스를 제공하는 클럽 라운지인 ‘부티크 라운지(Boutique Lounge)’를 15일(월)부터 오픈, ...; 조용수 기자 2024.07.15

대구 메리어트 호텔, 여름철 원기 회복을 위한 색다른 보양식 선보여: [Cook&Chef=조용수 기자] 여름철 초복, 중복, 말복이면 어김없이 원기 회복을 위해 보양식을 찾는 고객들을 위해, 대구 메리어트 호텔의 중식 레스토랑 ‘동문’에서는 색다른 보양식 메뉴를 소개한다. 복날의 ‘복’ 글자는 ...; 조용수 기자 2024.07.15

대구 메리어트 호텔, 지역 내 취약 계층 어린이를 위한 도시락 지원 시작: [Cook&Chef=조용수 기자] 대구 메리어트 호텔은 지역의 어려운 환경의 아동을 지원하기 위해도시락을 정기적으로 지원하는 활동을 시작했다. 지난 7월 11일 대구 북구의 ‘선린종합사회복지관’을 찾아, 호텔의 셰프들이 직접 ...; 조용수 기자 2024.07.15

목시 서울 명동, 바 목시, ‘치킨 & 비어’ 세트 선보여: [Cook&Chef=조용수 기자] 서울 도시의 중심, 명동에 위치한 ‘목시 서울 명동’의 라운지 & 바, ‘바 목시’는 보다 합리적인 가격에삼복더위로 지친 기력을 보충해 줄 치킨과 다채로운 사이드 디시 및 맥주 구성의 ...; 조용수 기자 2024.07.15

르메르디앙 서울 명동, <미트-테리안(MEAT-erian)> 뷔페 선봬: [Cook&Chef=조용수 기자] 서울 중구 명동에 위치한 국내 유일의 메리어트 인터내셔널 프리미엄 브랜드, ‘르메르디앙 서울 명동’의 올 데이 다이닝 레스토랑, ‘라팔레트 파리’는 ‘미국육류수출협회’와 함께 무더운 여름, 더 ...; 조용수 기자 2024.07.15

글래드 호텔앤리조트, SNS 서포터즈 ‘글러브(GLOVE)’ 4기 모집: [Cook&Chef=조용수 기자] 글래드 호텔앤리조트가 글래드 호텔의 다양한 시설 및 서비스를 체험하고 나만의 개성을 뽐낼 숏폼 크리에이터 ‘글러브(GLOVE)’ 4기를 2024년 7월 25일(목)까지 모집한다. 만 19세부터 ...; 조용수 기자 2024.07.15

커피헌터 박창선(Sean Park)의 Coffee Talk / 여름철 아이스커피는 정말 커피의 향미가 감소하는가..: [Cook&Chef=박창선 칼럼니스트] 커피 원두는 고형물질로 반드시 분쇄 후 물로 가용성 성분을 추출하여 음용한다. 이렇게 분쇄된 커피원두의 가용성 성분을 액체 상태인 용매(물)에 녹여 음용 가능한 음료로 만드는 것을 추출이 ...; 조용수 기자 2024.07.15

Delicious / 제주 은갈치조림 전문점 ‘몰래물 밥상의 전복 물회’, “올 삼복 더위 복달임 음식은 ‘이냉치냉(以冷治冷)의 전복 물회’로 맛보세요.”: [Cook&Chef=조용수 기자] 푸른 파도와 작열하는 태양의 계절, 여름의 제주는 일 년 중 가장 많은 피서객들이 찾는 곳. 제주여행에서 미식은 빼놓을 수 없는 즐거움이다. 분위기 있는 카페와 저마다의 미식을 자랑하는 외식업 ...; 조용수 기자 2024.07.13

서예가 운재 조종래, 10여 년의 세워를 담은 작품으로 ‘KOCAF 필묵의 세계화展' 첫 개인전 개최: [Cook&Chef=조용수 기자] 서예가 운재 조종래 작가가 10여 년간 붓을 잡아온 여정을 집대성한 11점의 작품을 선보이는 첫 번째 개인전 'KOCAF 필묵의 세계화展'이 서울 인사동 인사아트프라자 갤러리에서 7월 16일( ...; 조용수 기자 2024.07.12

호텔학교 한호전, 2024년 고등학생 대상으로 여름캠프 진행예정: [Cook&Chef=마종수 기자] 국내유일 호텔학교 인 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)는 오는 8월 7일(수) ~ 8월 9(금)까지 한호전 미래관 및 엠블던 호텔에서 전국의 고등학생을 대상으로 하는 여름캠프를 진항할 예정 ...; 마종수 기자 2024.07.12

소노인터내셔널, 지중해식 뷔페 프로모션 ‘소노 월드푸드 트립’ 선보여: [Cook&Chef=조용수 기자] 대명소노그룹 소노인터내셔널(회장 서준혁)은 여름철 신선한 지중해식 요리를 마음껏 누릴 수 있는 석식 뷔페 프로모션 ‘소노 월드푸드 트립’ 두 번째 에피소드를 시작한다. 이번 프로모션은 지난 분 ...; 조용수 기자 2024.07.12

인천 더위크앤 리조트, 복합문화공간 '샌드라운지' 그랜드 오픈: [Cook&Chef=조용수 기자] 인천 영종도에 위치한 더위크앤 리조트가 로비 레노베이션을 통해 복합문화공간 '샌드라운지'를 선보인다. 이를 기념하기 위해 7월 12일과 13일 양일간 그랜드 오픈 파티도 개최한다. 샌드라운지는 ...; 조용수 기자 2024.07.12

K-전통주, 영국 주류층 입맛을 사로잡다: [Cook&Chef=조용수 기자] 농림축산식품부(장관 송미령)와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 4일 영국 런던의 유서 깊은 왕립증권거래소(The Royal Exchange)내에서 개점하는 고급 레스토랑 ‘Engel &a ...; 조용수 기자 2024.07.12

서울칩, 한복남과 손잡고 한국의 맛과 멋 알리기에 앞장서다: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국인의 소울푸드 누룽지를 대표하는 서울칩이 전통 한복 브랜드 한복남과 손을 잡는다. 주식회사 서울칩은 "한복남 경복궁점에서 서울칩을 만날 수 있다"며 "이번 협력은 외국인들에게 한국 전통 한 ...; 조용수 기자 2024.07.12

광주요 / ‘2024 광주요 온라인 도자축제’ 개최, 귀얄 시리즈도 온라인 첫 선: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국 대표 명품 도자 브랜드 광주요가 공식 온라인몰(http://ekwangjuyo.com)에서 오는 7월 17일까지 ‘2024 광주요 온라인 도자축제’를 개최한다. ‘2024 광주요 온라인 ...; 조용수 기자 2024.07.12