쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.03.08 (일)
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수입 유제품 공세 대비… 전남 ‘목장형 유가공’ 키운다 허세인 / 2026-03-06 22:35 [Cook&Chef = 허세인 기자] 오는 7월 수입 유제품 관세가 전면 철폐되면서 국내 낙농업계의 경쟁 환경이 크게 달라질 전망이다. 자유무역협정(FTA)에 따라 미국과 유럽산 우유 관세가 단계적으로 사라지면서 가격 경쟁력을 앞세운 수입 유제품 유입이 확대될 것으로 예상되기 때문이다. 이에 따라 단순 원유 생산을 넘어 치즈·요거트

공정위, 전분당 가격 담합 심의 착수… 관련 매출 6.2조 규모 [Cook&Chef = 허세인 기자] 식품 원재료 업계의 담합 의혹이 확산되고 있다. 설탕·밀가루 업계에 이어 전분당 시장까지 공정거래 당국의 제재 절차가 본격화되면서 식품 원료 산업 전반에 긴장감이 커지는 분위기다. 공정거래위원회(위원장 주병기, 이하 공정위)는 전분당 가격 담합 의혹 사건에 대해 제조·판매 사업자에게 심

‘K-FOOD 아카데미’ 개강…농식품 전문인력 양성 본격화 [Cook&Chef = 조서율 기자] 농림축산식품부(장관 송미령)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 홍문표)는 농수산식품 산업의 혁신을 이끌 전문인력 양성을 위해 5일 경기 수원 소재 aT 농수산식품유통교육원에서 2026년 상반기 ‘K-FOOD 아카데미’ 입학식을 개최했다. ‘K-FOOD 아카데미’는 2

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소상공인연합회 / 최승재 회장 특별 담화문: 전국의 소상공인 여러분, 그리고 국민 여러분, 소상공인연합회 회장 최승재입니다. 중국발 신종 코로나 바이러스 감염증 확산 사태로 인해 국민들의 불안감이 심화되고 있습니다. 외국 관광객 유입이 크게 감소함은 물론, 국내 소비자들도 외출 ...; 온라인팀 기자 2020.02.05

경기도주식회사 / 라디오 프로그램 통해 중소기업 살리기‥5일 첫 방송: [Cook&Chef 조용수 기자] 코리아경기도주식회사(대표 이석훈)가 오는 2월 5일부터 5개월간 YTN 라디오(FM 94.5) ‘생생경제’를 통해 도내 중소기업 홍보를 시행한다. 라디오 방송을 통해 중소기업을 알리고, 유튜브 ...; 조용수 기자 2020.02.05

소상공인연합회 최승재 회장 / 국회 김병욱 의원에게 감사패 수여: [Cook&Chef 조용수 기자] 소상공인연합회 최승재 회장은 기업들의 접대비 손금 한도 상향을 골자로 한 ‘법인세법 개정안’과 ‘소득세법 개정안’ 개정을 주도하며 소상공인·골목상권 활성화에 이바지한 국회 김병욱 의원에게 3일 ...; 조용수 기자 2020.02.05

경기도사회서비스원 초대 원장 이화순 / 경기도 최초 여성 행정2부지사 출신 행정 전문가: [Cook&Chef 조용수 기자] 2020년 경기도 첫 출범 공공기관인 경기도사회서비스원 원장으로 이화순 전 경기도 행정2부지사가 임명됐다. 임기는 3년이다. 이화순 초대 원장은 충북 보은 출생으로 제23회 기술고시에 합격해 ...; 조용수 기자 2020.01.30

aT / 중소식품기업 컨설팅 우수사례 시상식 개최: [Cook&Chef 조용수 기자] 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 지난 22일 서울 양재동 aT센터에서 작년 한 해 동안 ‘식품 품질·위생 역량제고 지원사업’에 참여한 심층컨설팅 수행사와 컨설팅 전문위원을 대상으로 ...; 조용수 기자 2020.01.28

이재명 경기도지자 / 설 앞두고 전통시장 방문, “골목이 살아야 경기가 산다”: [Cook&Chef 조용수 기자] 이재명 경기도지사가 설 명절을 앞둔 21일 오후 하남 신장시장에서 열린 상인들과의 간담회에서 “골목이 살아야 경기가 산다”며 상인들 스스로 전통시장의 장점을 살려 경쟁력 강화에 나서줄 것을 주 ...; 조용수 기자 2020.01.22

친환경농산물의무자조금관리위원 / 친환경농산물 소비확산에 앞장선다: [Cook&Chef 조용수 기자] 친환경농산물의무자조금관리위원회(위원장 강용)는 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)와 지난 20일 전남 나주 aT본사에서 친환경 농산물 이용확대를 위한 ‘에코프라이데이(Eco-Friday ...; 조용수 기자 2020.01.21

경기도주식회사 / 중소기업 제품 유통판로 개척위해 홈쇼핑 방송 지원: [Cook&Chef 조용수 기자] 코리아경기도주식회사(대표 이석훈)가 경기도 중소기업 제품의 홈쇼핑 판로 지원 사업에 참여할 업체를 모집한다. 오는 31일(금) 오후 6시까지 경기도주식회사 홈페이지 또는 경기도주식회사 본사 방 ...; 조용수 기자 2020.01.21

경기북부 골목경제 밀착 지원할 ‘시장상권진흥원 북부센터’ 남양주에 둥지: [Cook&Chef 신성식 기자] 경기북부 골목경제 활성화를 전담할 ‘경기도시장상권진흥원 북부센터’가 21일 남양주시 별내동에 둥지를 틀고, 본격적인 밀착 지원에 나선다. 이날 오후 삼성홈타워 4층에서 열린 개소식에는 이재명 ...; 신성식 2020.01.21

수원시 드림스타트 / 15일 영화센터에서 ‘2020 설 명절맞이 한복 전달식’: [Cook&Chef 신성식 기자] 수원시 드림스타트가 설 명절을 앞두고 저소득 가정 어린이 8명에게 전통 한복을 선물했다. 수원시 드림스타트는 15일 오후 4시 장안구 드림스타트 영화센터에서 ‘2020 설 명절맞이 한복 전달식 ...; 신성식 2020.01.19

소상공인연합회 / 2020년 신년하례식 개최: [Cook&Chef 조용수 기자] 소상공인연합회(회장 최승재)는 15일 여의도 서울시티클럽에서 ‘2020 소상공인연합회 신년하례식’을 개최했다. 이날 행사에는 자유한국당 황교안 대표, 바른미래당 손학규 대표, 민주평화당 정동영 ...; 조용수 기자 2020.01.16

경기도 / 서수원 지역 주민 오랜 숙원 ‘신분당선 광교~호매실 사업’ 예타 통과 환영: [Cook&Chef 조용수 기자] 경기도민들의 숙원 사업 중 하나인 ‘신분당선 광교~호매실 사업’의 추진이 확정됐다. 국토교통부는 15일 신분당선 광교~호매실 사업의 예비타당성조사 통과 결과를 발표하고, 올해 안에 기본계획 수 ...; 조용수 기자 2020.01.16

차 한잔의 대화 / 구르메 F&B 조성춘 대표, ‘텀블러 = 커피’: [Cook&Chef 조용수 기자] 유럽 17나라 80여 개의 유가공 업체로부터 치즈 및 버터 등 500여 개 품목의 식자재를 수입·유통을 전문으로 하는 구르메 F&B. 한국 대다수 호텔 및 다이닝 레스토랑의 셰프들은 구 ...; 조용수 기자 2020.01.15

aT / 2020년 국가별 수입제도 개정사항 보고서 발간: [Cook&Chef 신성식 기자] 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 올해부터 달라지는 주요 수출국의 수입제도 변경에 관한 정보를 담은 ‘2020 국가별 수입제도 주요 개정사항 보고서’를 발간했다. 보고서에는 농식품 ...; 신성식 2020.01.14

㈔행복한 캄보디아 만들기 후원회 이웃사랑 실천: [Cook&Chef 신성식 기자] 캄보디아 민간 봉사활동을 담당하는 시민봉사단체 ‘㈔행복한 캄보디아 만들기 후원회’가 “탈북 이주민 가정과 경제적으로 어려운 이웃들에게 전해달라”면서 수원시에 후원물품을 전달했다.㈔행복한 캄보디 ...; 신성식 2020.01.13

수원 중소기업 / 미국 소비자가전박람회서 535만 달러 상담 실적: [Cook&Chef 신성식 기자] 세계 최대 가전전시회로 꼽히는 미국 라스베가스 소비자 가전 박람회에 참가한 수원시내 중소기업들이 535만 달러(62억 원 이상)에 이르는 수출 상담 실적을 거뒀다. 수원시 관내 우수 중소기업 ...; 신성식 2020.01.13

People / "더 나은 세상을 만드는 법 '김한규의 특별한 뉴스브리핑'" 출판기념회: [Cook&Chef 조용수 기자] 다가오는 4월15일 '제21대 국회의원 선거'를 앞두고 후보자들의 각종행사가 열리고 있는 가운데 후보 등록자 중 이색 출판기념회를 앞두고 있는 이기 있어 관심을 끌고있다. 오는 13일 오후 7 ...; 조용수 기자 2020.01.12

염태영 전국시장군수구청장협의회 대표회장 / 2020 경남 사회혁신 국제포럼 특강: [Cook&Chef 신성식 기자] 자치분권 확대에 앞장서고 있는 염태영 전국시장군수구청장협의회 대표회장이 경상남도 도민들에게 지역 중심 발전의 필요성에 대해 역설했다.“선진국이라서 자치분권을 한 것이 아니라 자치분권을 해서 선 ...; 신성식 2020.01.10

소상공인연합회 / 소상공인기본법의 국회 본회의 통과를 환영한다: [Cook&Chef 조용수 기자] ‘소상공인기본법’이 9일 국회 본회의를 통과하였다. 지난해 11월, 이법이 관련 상임위를 통과한데 이어 오늘 본회의 처리까지 이뤄진 것으로, 소상공인연합회는 대한민국 소상공인을 대표하여 환영의 ...; 조용수 기자 2020.01.10

한국농수산식품유통공사 / 올해 설 성수품 물가 대체로 안정: [Cook&Chef 이문섭 기자] 한국농수산식품유통공사(이하 aT, 사장 이병호)가 조사한 올해 설 차례상 차림비용은 전통시장 23만972원, 대형유통업체 31만7,923원으로 각각 전년 대비 1.2%, 0.3% 하락하여 대체 ...; 이문섭 2020.01.10