쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.03.10 (화)
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‘악마의 과자’ 말랑카우, 이번엔 젤리로…롯데웰푸드 ‘말랑카우 초코볼 젤리’ 출시 정서윤 / 2026-03-09 21:29 [Cook&Chef = 정서윤 기자] 말랑카우는 출시 이후 오랜 시간 꾸준한 인기를 이어온 소프트 캔디 브랜드다. 2013년 처음 등장하자마자, 부드러운 식감과 진한 우유 맛으로 소비자들의 입맛을 사로잡으며 빠르게 입소문을 탔다. 특히 기존 캐러멜이나 캔디와는 전혀 다른 독특한 식감으로 인기를 끌었다. 폭신하고 부드러운 식감을 구현한 에어레이션 공

단순한 요거트 스무디가 아니다, 기후와 문화가 빚어낸 인도의 맛 '라씨' [Cook&Chef = 심예린 기자] 인도의 여름, 섭씨 40도를 웃도는 델리나 바라나시의 골목을 걷다 보면 숨이 턱 끝까지 차오르는 순간이 온다. 경적 소리와 매연, 그리고 살을 에일 듯한 열기 속에서 여행자의 시선을 잡아끄는 것은 거창한 레스토랑이 아니다. 시장 어귀, 커다란 얼음 덩어리를 앞에 두고 쉴 새 없이 나무 방망이를 휘두르는 &lsqu

“두쫀쿠는 아니어도 대세는 쫀득” 이디야, ‘쫀득 디저트’로 소비자 공략 [Cook&Chef = 김세온 기자] 이디야커피가 선보인 ‘쫀득’ 콘셉트 디저트가 소비자 호응을 얻으며 판매 상위권을 기록하고 있다. 이디야커피는 지난해 11월 출시한 ‘딸기쏙쏙 모찌떡’과 올해 2월 선보인 ‘연유뿌린 버터쫀득모찌’가 최근 디저트 판매 상위권에 올랐다고 밝혔다. 이디야

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안다즈 서울 강남, 뷰캉스 비건 패키지 <딜라이트 유어 스프링 with 달바> 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 강남 압구정역에 위치한 하얏트 계열의 럭셔리 라이프스타일 호텔 안다즈 서울 강남은 뷰캉스 트렌드에 맞추어 <딜라이트 유어 스프링 with 달바(Delight Your Spring with d’ ...; 조용수 기자 2023.06.09

PBA-LPBA News / PBA 전용경기장 시대 열린다, “고양시를 프로당구의 ‘메카’로”: [Cook&Chef=조용수 기자] 프로당구의 심장이 될 전용경기장, ‘킨텍스 PBA 스타디움’이 탄생한다. 프로당구협회(PBA·총재 김영수)는 8일 오후 보도자료를 통해 “최근 경기도 고양시 킨텍스 제2전시장 내 ...; 조용수 기자 2023.06.09

소피텔 앰배서더 서울, 건강한 여름나기를 위한 이색 신메뉴 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 소피텔 앰배서더 서울의 레스토랑과 바에서 무더위를 식혀주는 섬머 한정 메뉴를 오는 6월 12일부터 9월 10일까지 만나볼 수 있다. 페메종(FAIT MAISON) 프렌치 시크 비스트로 ‘페메종 ...; 조용수 기자 2023.06.08

JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울, 타볼로 24, ‘타이 포차나 (Thai Pochana)’ 선봬: [Cook&Chef=조용수 기자] JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울의 2층에 위치한 올 데이 다이닝 뷔페 레스토랑, ‘타볼로 24’에서 다가오는 여름휴가 시즌을 맞아 국내에서 즐기는 태국으로의 미식 여행을 주제로 태국 현지 셰 ...; 조용수 기자 2023.06.08

WE호텔, 시원한 서머 모히또 스페셜 선보여: [Cook&Chef=조용수 기자] 모든 투숙객에게 웰니스 프로그램을 무료로 제공하는 헬스리조트 ‘WE호텔 제주’는 탁 트인 한라산의 정취를 만끽할 수 있는 로비라운지 ‘아잘리아’에서 여름 무더위에 잃어버린 입맛에 활력을 더해줄 ...; 조용수 기자 2023.06.08

호텔 나루 서울 – 엠갤러리 “이스케이프 서머” 패키지 선보여: [Cook&Chef=조용수 기자] [Cook&Chef=조용수 기자] 호텔 나루 서울 – 엠갤러리는 여름을 맞이해 호텔의 시그니처 장소인 인피니티 풀사이드 바 ‘더 풀’의 메뉴를 포함한 이스케이프 서머 객실 패키지를 선보 ...; 조용수 기자 2023.06.08

이그니스X나이스웨더, ‘클룹 제로소다 청사과맛’ 출시 “시원한 여름을 위한 청량한 맛”: [Cook&Chef=조용수 기자] 푸드테크 기업 이그니스(대표 박찬호)가 신개념 라이프스타일 브랜드 나이스웨더와 협업한 ‘클룹 제로소다 청사과맛’을 GS25를 포함한 주요 오프라인 매장에서 선보인다. 클룹 제로소다 청사과맛은 ...; 조용수 기자 2023.06.08

서울칩, 국제식품산업대전(서울푸드 2023)에서 스틱형 누룽지차 선뵈: [Cook&Chef=조용수 기자] ㈜서울칩이 프랑스 파리에서 열린 ‘코리아 엑스포’에 이어 킨텍스에서 열린 ‘2023 서울국제식품산업대전(SEOUL FOOD 2023)’내 ‘2023 쌀가공식품산업대전(RICE SHOW)’에 참 ...; 조용수 기자 2023.06.08

혜전대학교, 호텔조리계열 제17회 대학부 이금기요리대회 성료: [Cook&Chef=백경석 기자] 혜전대학교(총장 이혜숙) 호텔조리계열 중식 전공에서는 지난 6월 7일(수) 창의관에서 대학부 제17회 이금기 요리대회를 개최하였다. 조리 창의 능력 및 전공 실무능력 향상과 코로나 이후 지쳐있 ...; 백경석 2023.06.08

美 뉴요커도 홀린 K-외식... 뉴욕 프랜차이즈 박람회 성료: [Cook&Chef=조용수 기자] 농림축산식품부(장관 정황근)와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 지난 1일부터 3일까지 미국 뉴욕에서 열린 ‘뉴욕 IFE 국제프랜차이즈 박람회(IFE Newyork 2023)’에 참가해 총 ...; 조용수 기자 2023.06.07

PBA-LPBA News, 프로당구 개막전 미디어데이 행사 ‘신입 강호’들의 개막전 목표는?: [Cook&Chef=조용수 기자] 프로당구협회(PBA·총재 김영수)는 2023-24시즌 PBA투어 개막을 앞둔 7일 오후 한국프레스센터에서 ‘2023-24시즌 PBA투어 개막 미디어데이’를 진행했다. 행사에는 이번 시즌을 앞두 ...; 조용수 기자 2023.06.07

‘힐튼가든인 다낭(Hilton Garden Inn Da Nang)’ 베트남에 그랜드 오픈: [Cook&Chef=조용수 기자] 글로벌 호스피탈리티 선도기업 힐튼(Hilton)이 레저는 물론 비즈니스 고객에게도 완벽한 휴양을 제공할 <힐튼가든인 다낭>을 그랜드 오픈했다고 밝혔다. 다낭 도심에서 4㎞ 거리에 있는 떠오르는 ...; 조용수 기자 2023.06.07

오크밸리 리조트, 프리미엄 객실 숙박과 체험 결합한 ‘오크밸리 웰니스 패키지’ 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 아름다운 자연경관으로 한국 대표 관광지로 사랑받는 강원도는 특별자치도 승격을 축하하며 6월 한 달간 원주 소금산 그랜드밸리 등 주요 관광지의 이용료 할인 및 공연 등 다채로운 이벤트를 진행함과 ...; 조용수 기자 2023.06.06

더 플라자, 할매니얼 트렌드 반영한 전통 팥빙수 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 한화호텔앤드리조트(대표이사 김형조) 더 플라자가 운영하는 카페&바 더라운지(The Lounge)는 여름을 맞아 전통 간식을 활용한 팥빙수를 선보인다. 최근 유통업계에서 ‘할매니얼’(노년 ...; 조용수 기자 2023.06.06

그랜드 하얏트 서울 호텔, 무더위 타파 여름 호캉스 ‘치어스 투 서머’ 치맥 룸 패키지: [Cook&Chef=조용수 기자] 그랜드 하얏트 서울 호텔은 역대급 더위를 예고한 올여름, 시원한 맥주와 바삭한 치킨과 함께 여름 호캉스를 즐길 수 있는 ‘치어스 투 서머(CHEERS TO SUMMER)’ 룸 패키지를 소개한다 ...; 조용수 기자 2023.06.05

반얀트리 클럽 앤 스파 서울, ‘페스타 루프탑 바’ 개장: [Cook&Chef=조용수 기자] 도심 속 리조트 반얀트리 클럽 앤 스파 서울(Banyan Tree Club & Spa Seoul)은 탁 트인 야외 공간에 앉아 남산에서 불어오는 시원한 바람을 느끼며 휴양지에 온 듯한 ...; 조용수 기자 2023.06.05

진원무역. 체리요리법을 담은 e레시피북 배포 체리를 활용한 다양한 요리법 소개: [Cook&Chef=조용수 기자] 진원무역(대표 오창화)은 캘리포니아 체리협회와 함께 2023 체리 시즌을 맞아 캘리포니아 체리를 활용한 다양한 요리법을 소개하는 전자 레시피북을 제작해 배포한다. 만나몰 홈페이지의 팝업창 또는 ...; 조용수 기자 2023.06.05

파크 하얏트 서울, 6월 얼티밋 겟어웨이 패키지 더블 다이닝 크레딧 프로모션 선보여: [Cook&Chef=조용수 기자] 파크 하얏트 서울은 본격적으로 다가오는 여름을 맞이해, 얼티밋 겟어웨이 패키지 (Ultimate Getaway) 6월 투숙 고객을 대상으로, 다이닝 크레딧을 2배로 제공하는 더블 다이닝 크레딧 ...; 조용수 기자 2023.06.05

글래드 호텔, 합리적인 가격의 착한 빙수 ‘혼빙’ & ‘애망밍’ ‘서머 빙수 & 음료’ 선보여: [Cook&Chef=조용수 기자] 글래드 호텔이 다가오는 여름, 시원하고 달콤하게 즐길 수 있는 서머 빙수 & 음료를 선보인다. 먼저, 글래드 여의도의 레스토랑 ‘그리츠(Greets)’는 무더위를 이겨낼 수 있는 ‘서머 ...; 조용수 기자 2023.06.05

네스카페 돌체구스토, ‘돌체구스토 월드’ 팝업스토어 오픈: [Cook&Chef=조용수 기자] 네슬레코리아의 캡슐 커피 대표 브랜드 네스카페 돌체구스토가 6월 5일부터 6월 11일까지 킨포크 도산에서 네스카페 돌체구스토 팝업스토어 ‘돌체구스토 월드’를 운영한다. 이번 팝업스토어는 네스카 ...; 조용수 기자 2023.06.05