쿡앤셰프(Cook&Chef)

2025.09.16 (화)
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<Hotel News / 그랜드 하얏트 서울 호텔> ‘고고챌린지’ 동참: [Cook&Chef 조용수 기자] 그랜드 하얏트 서울 호텔은 환경부 주관 친환경 캠페인 ‘고고챌린지’에 파크 하얏트 서울 호텔의 지목을 받아 동참했다.그랜드 하얏트 서울은 공식 인스타그램 계정을 통해 올해부터 기존 플라스틱 ...; 조용수 기자 2021.04.08

<Hotel News / 해비치 호텔앤드리조트 제주> ‘스프링 인 제주’ 패키지 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 해비치 호텔앤드리조트 제주가 봄 기운이 깃든 제주에서 야외 나들이를 즐기고 편안한 호캉스를 만끽할 수 있는 ‘스프링 인 제주’ 패키지를 오는 5월 31일까지 선보인다.패키지 예약 시 대나무로 ...; 조용수 기자 2021.04.08

<Hotel News / 힐튼> 국내 최초 힐튼 가든 인 계약 체결: [Cook&Chef 조용수 기자] 힐튼은 금일 준 타워(JOON TOWER)와 힐튼 가든 인 서울 강남의 위탁경영계약을 체결했다고 발표했다. 힐튼 산하에서 경영되는 힐튼 가든 인 서울 강남은 국내에서 처음 선보이는 ‘힐튼 가든 ...; 조용수 기자 2021.04.08

<Hotel News / 노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스> 루프톱 야외 온수풀 리뉴얼 오픈과 함께 다양한 식음 프로모션 선보여: [Cook&Chef 조용수 기자] 노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스(이하 노보텔 앰배서더 동대문)가 서울 도심 유일의 루프톱 온수풀 야외 수영장을 개장했다. 루프톱 수영장은 호텔의 최고층인 21층 '더 소셜 ...; 조용수 기자 2021.04.08

이딸라, 아카이브에서 복원한 가장 희귀한 ‘알토 화병’ 2021 한정판 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 핀란드 프리미엄 라이프스타일 브랜드 ‘이딸라(Iittala)’가 올해 브랜드 탄생 140주년을 기념하며 디자인의 전설 ‘알바 알토(Alvar Aalto)’가 처음 선보였던 ‘알토 화병’을 복원 ...; 조용수 기자 2021.04.08

<Recipe> 달래 양념장 만들기: [Cook&Chef 이은수 기자] 모든 사물들이 봄을 알리고 있다.봄의 싱그러운 에너지를 담은 봄나물로 자연이 주는 따뜻하고 포근한 봄을 식탁위에서도 만끽할 수 있다.추운 겨울을 이겨내고 자란 봄나물에는 비타민, 무기질, 단백 ...; 이은수 기자 2021.04.08

<Food Item> 혈액형별 다이어트 추천 음식: [Cook&Chef 조용수 기자]꽃들의 전쟁이 시작되는 봄이다. 패션리더라면 올 봄의 자신의 패션에 대한 설계는 이미 끝난 상태. 그런데 두꺼운 옷을 휘감고 다니는 사이 어느새 몸에 살이 붙었다. 몸짱으로 되돌아가는 초강력 다 ...; 조용수 기자 2021.04.08

카브루, 수제맥주 부산물로 만든 ‘맥주박 피자’ 출시: [Cook&Chef 조용수 기자]국내 1세대 수제맥주기업 카브루가 ‘구미호 맥주’ 생산 과정 중 발생하는 수제맥주 부산물을 활용한 ‘맥주박 피자’를 선보인다. 지난 연말 푸드 업사이클링 스타트업 리하베스트(대표 민명준)와 업무 ...; 조용수 기자 2021.04.07

파라다이스호텔 부산, 봄 피크닉 위한 ‘온 더 플레이트 투고 박스’ 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 파라다이스호텔 부산이 봄 나들이 시즌을 맞아 언제 어디서나 호텔 일품 요리로 안전하게 피크닉을 즐길 수 있는 ‘온 더 플레이트 투고 박스’ 2종을 선보인다. 프리미엄 뷔페 ‘온 더 플레이트’의 ...; 조용수 기자 2021.04.07

<Resort News / 제주신화월드> ‘해피 펫밀리’ 패키지 선보여: [Cook&Chef 조용수 기자] 국내 최대 규모의 복합리조트 제주신화월드가 반려견과 함께 제주 여행을 즐길 수 있도록 펫 커뮤니티 애니멀고 파크와 연계한 ‘해피 펫밀리’ 패키지를 선보인다.애니멀고는 애견 카페, 호텔, 미용 ...; 조용수 기자 2021.04.07

<Hotel News / JW 메리어트 호텔 서울> ‘나이스 투 미츄 베이비’ 태교 패키지: [Cook&Chef 조용수 기자] JW 메리어트 호텔 서울은 세상에서 가장 설레는 순간을 앞둔 예비 부모들을 위한 ‘나이스 투 미츄 베이비(Nice to Meet You Baby)’ 태교 패키지를 선보인다.연간으로 진행되는 이 ...; 조용수 기자 2021.04.07

<Food / 봄나물> 식탁 위에 올라온 봄의 전령사: [Cook&Chef 조용수 기자] 봄나물은 4월에 먹기 좋은 건강식 중 하나다. 향이 강한 봄나물은 쓴맛, 신맛을 고루 가지고 있어 겨울 동안 무디어진 미각과 내장 기관을 자극해 입맛을 찾아주고 신진대사를 원활하게 한다. 얼어 ...; 조용수 기자 2021.04.07

<Chef Column / 음식평론가 최수근 조리박물관장, 셰프의 꿈> 단합대회는 필요하다: [Cook&Chef 최수근 칼럼니스트] 주방에서 근무할 때는 단합대회가 1년에 두 번씩 꼭 있었다. 봄에는 남이섬, 가을에는 유명산으로 전직원이 몇 팀으로 나누어 단합대회를 갔고, 3개월에 한 번 정도는 부서별로 모임을 가졌다 ...; 최수근 2021.04.07

<Hotel News / 한화호텔앤드리조트> 어린이 멤버십‘키즈Q’업계 최초 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 한화호텔앤드리조트(대표이사 문석)는 아이들을 위한 혜택이 가득한 어린이 멤버십을 업계 최초 출시했다. 어린이 멤버십 키즈Q는 아이들이 특별한 놀이와 체험, 안전한 휴식을 통해 가족과 함께 미래 ...; 조용수 기자 2021.04.06

<Hotel News/ 글래드 호텔> ‘마이 글래드 가든’ 패키지 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 글래드 호텔앤리조트에서는 싱그럽게 초록색 싹이 움트는 계절인 봄, 직접 가드닝을 체험하고 의미 있는 가치 소비를 즐길 수 있는 ‘마이 글래드 가든(My GLAD Garden)’ 패키지를 202 ...; 조용수 기자 2021.04.06

<Hotel News / 반얀트리 클럽 앤 스파 서울> 페스타 바이 민구, <4인 4색> 갈라 디너 개최: [Cook&Chef 조용수 기자] 서울 남산에 위치한 도심 속 리조트 반얀트리 클럽 앤 스파 서울(Banyan Tree Club & Spa Seoul)의 시그니처 레스토랑 페스타 바이 민구(Festa by mingoo) ...; 조용수 기자 2021.04.06

평소생활X오늘의집, 토퍼 매트리스 신규 브랜드 런칭 기획전 실시: [Cook&Chef 조용수 기자] 라이프스타일 브랜드 ‘평소생활’이 인테리어 플랫폼 오늘의집과 함께 신규 브랜드 런칭 기획전을 실시한다. 평소생활은 매일의 작은 습관이 모여 오랜 건강과 행복을 만든다는 확신으로 탄생한 신규 브 ...; 조용수 기자 2021.04.06

커피에반하다, 예비 가맹점주 위한 창업설명회 진행: [Cook&Chef 조용수 기자] 프랜차이즈 커피전문점 커피에반하다가 예비 창업자들을 위한 2021년 제3회 창업설명회를 4월 9일 (금) 오후 1시 서울 금천구 대륭포스트타워5차 지하 1층 사회복지교육센터에서 진행한다. 커피 ...; 조용수 기자 2021.04.06

<Hotel News / 이비스 스타일 앰배서더 서울 강남> ‘강남 한 달 살기 패키지’ 선보여: [Cook&Chef 조용수 기자]강남구 대치동에 위치한 이비스 스타일 앰배서더 서울 강남은 ‘강남 한 달 살기 패키지’를 진행 중이다.새로운 트렌드 '재텔근무(재택근무+호텔)', '워케이션(work+vacation)'과 같은 ...; 조용수 기자 2021.04.06

<Hotel News / 제주신화월드> 행복공작소, 식목일 맞아 장애인 직원들이 직접 개간한 ‘행복농장’ 개소: [Cook&Chef 조용수 기자] 제주 최대 고용주인 제주신화월드가 운영하는 장애인표준사업장 ‘행복공작소’가 5일 식목일을 맞아 ‘행복농장’ 개소 소식을 알렸다. 이날 개소식에서 에드먼드 웡(Edmund Wong) 제주신화월드 ...; 조용수 기자 2021.04.06