쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.01.23 (금)
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<쿡앤셰프 / 식음료 뉴스> 코카콜라, ‘태양의 원차 주전자차’ 2종 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 코카-콜라사가 국내산 보리와 옥수수를 130도 끓인 물로 우려내 구수하고 깊은 풍미의 차를 즐길 수 있는 신제품 ‘태양의 원차 주전자차(이하 ‘주전자차’)’ 보리·옥수수 2종을 출 ...; 조용수 기자 2022.06.02

<쿡앤셰프 / 여행 뉴스> 해남 4est수목원, 6월 6일부터‘땅끝수국축제’220여 품종 다채로운 향연: [Cook&Chef=조용수 기자] 땅끝해남의 초여름이 수국의 싱그러움으로 가득하다. 해남군 현산면에 위치한 포레스트수목원에서 오는 6월6일부터 7월18일까지 제4회 땅끝수국축제가 개최된다. 20만여㎡의 수목원이 푸르름을 더해 ...; 조용수 기자 2022.06.02

<쿡앤셰프 / 푸드 뉴스> 디딤, 신한은행 배달 플랫폼 ‘땡겨요’ 도입: [Cook&Chef=조용수 기자] 코스닥 상장사 글로벌 외식기업 디딤이 최근 신한은행과 MOU체결을 통해 상생 배달 플랫폼 ‘땡겨요’ 서비스를 도입할 예정이다. 신한은행 배달 플랫폼 땡겨요는 출시 3개월 만에 이용자 수가 3배 ...; 조용수 기자 2022.06.02

호텔학교 한호전 월드 마스터즈 챌린지컵(World Masters Challenge Cup) 성료: [Cook&Chef=마종수 기자] 국내 호텔관광분야 특성화 전문학교인 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)가 지난 5월 28일 한호전 캠퍼스와 호텔캠퍼스에서 2일간 진행한 월드 마스터즈 챌린지컵(World Masters Cha ...; 마종수 기자 2022.06.02

그 시절 '도토리'를 기억해? 싸이월드 부활 기념 '싸이월드도토리ㅁㄱㄹ(막걸리)' 출시: [Cook&Chef=문진경 기자] 토종 SNS(소셜네트워크서비스)의 대표 주자 싸이월드가 앱 출시 한 달 만에 누적 다운로드 수 1000만회 달성을 목전에 두고 있다. 서비스 운영사인 (주)싸이월드제트는 이를 기념해 싸이월드 ...; 문진경 2022.06.02

서빙로봇이 온다! 음식 서빙은 물론 마스코트 역할도 톡톡히: [Cook&Chef=임요희 기자] 영화 <패신저스>에 보면 바텐더 로봇이 등장한다. 주문한 음식을 척척 만들어줄 뿐만 아니라 고객의 마음까지 어루만져준다. 최근 서비스 로봇 시장이 무섭게 성장하고 있다. 이대로라면 로봇과의 인 ...; 임용희 2022.05.31

<쿡앤셰프 / 리조트 뉴스> 휘닉스 제주, 바다 살리는 씨글라스 업사이클링 눈길: [Cook&Chef=조용수 기자] 5월31일은 바다의 날이다. 바다의 날을 맞아 기업들이 다양한 활동을 펼치는 가운데 휘닉스 제주 리조트의 특별한 프로그램이 눈길을 끈다. 4월부터는 ‘씨 글라스(Sea Glsss) 업사이클링 ...; 조용수 기자 2022.05.31

<쿡앤셰프 / 푸드 뉴스> ‘제6회 글로벌 푸드 트렌드&테크 컨퍼런스’ 6월8일 개최: [Cook&Chef=조용수 기자] 올해로 40주년을 맞이하는 국내 최대, 아시아 4대 식품전시회인 ‘SEOUL FOOD 2022(이하, 서울푸드)’을 주최하는 코트라가 빠르게 변화하는 소비자들의 라이프 스타일에 맞는 식품관련 ...; 조용수 기자 2022.05.31

국민의힘 최승재 의원, 추경안에 중규모 자영업자들에 대한 손실보상 대상 확대 기여: [Cook&Chef=안정미 기자] 역대 최대 규모인 62조원 규모로 여·야 합의로 통과된 이번 민생 추경안으로 371여만명의 소상공인·자영업자들이 최대 1,000만원 까지 손실보전금을 신속지급 받게 됐다. 이런 가운데 국민의힘 ...; 안정미 기자 2022.05.31

<쿡앤셰프 / 푸드 뉴스> 내가대한의고기다, 글로벌 매니지먼트 MTK의 한국지부와 MOU 체결 소속선수들 공식후원: [Cook&Chef=조용수 기자] 외식산업의 새로운 문화의 고품격 혁신을 선도하는 '내가대한의고기다'를 운영 중인 가람F&B(대표 김덕호)와 MTK Korea(대표 유영우)는 소속 선수들의 경제적 지원뿐만 아니라 식품· ...; 조용수 기자 2022.05.31

<쿡앤셰프 / 셰프 스토리> 여수 향완 푸드컨설팅 차해리 대표, 2022 한국음식관광박람회 한국국제요리경연대회서 대통령상 수상: [Cook&Chef=조용수 기자] (사)한국음식관광협회가 주최한 「제23회 한국음식관광박람회 한국국제요리경연대회」 전시부문에 참가한 여수 향완 푸드컨설팅 차해리 대표가 SP 외식경영연구소팀의 일원으로 영예의 대통령상을 수상하는 ...; 조용수 기자 2022.05.31

<쿡앤셰프 / 푸드 뉴스> SP 외식경영연구소팀, 2022 한국음식관광박람회 한국국제요리경연대회서 대통령상 수상: [Cook&Chef=조용수 기자] (사)한국음식관광협회가 주최한 「제23회 한국음식관광박람회 한국국제요리경연대회」에서 전시부문에 참가한 SP 외식경영연구소팀이 영예의 대통령상을 수상하는 쾌거를 안았다. 서울과 제주, 그리고 여 ...; 조용수 기자 2022.05.31

<쿡앤셰프 / 푸드 레시피> 비스큐 소스를 곁들인 새우 세비체, 유준영 셰프의 2022 서울 월드푸드올림픽 작품: 비스큐 소스를 곁들인 새우 세비체 * 재료꽃새우 70g, 오렌지 100g, 비스큐 50g, 생크림 10g, 바질 50g, 마늘 10g, 올리브 오일 50g, 대파 10g, 프러셰 10g, 한련화 2g, 레스쏘렐 2g, 마이크로 토마토 ...; 조용수 기자 2022.05.31

<쿡앤셰프 / 아카데미 뉴스> 혜전대학교, 2022 한국음식관광박람회 한국국제요리경연대회서 선수단 전원 금메달 수상: [Cook&Chef=조용수 기자] 지난 5월 27일부터 29일까지 3일간 양재동 aT센터에서 (사)한국음식관광협회가 주최한「제23회 한국음식관광박람회 한국국제요리경연대회」전시부문과 라이브요리대회에 참가했던 혜전대학교 호텔조리계 ...; 조용수 기자 2022.05.31

<쿡앤셰프 / 푸드 뉴스> 식음료업계, 소식좌 열풍에 소소(小小)한 ‘한입’ 먹거리 주목: [Cook&Chef=조용수 기자] 최근 방송에서 유명 연예인들의 소식(小食) 식습관이 공개돼 화제가 되고 있다. 이들은 이른바 ‘소식좌’ (小食+좌의 합성어로, 적게 먹는 사람을 뜻함)로 불리며, 무조건 많이 먹는 ‘먹방러’, ...; 조용수 기자 2022.05.30

<쿡앤셰프 / 호텔 뉴스> 노보텔 수원, 다채로운 리프레쉬 메뉴 제안: [Cook&Chef=조용수 기자] 뜨거운 여름으로 들어서는 길목에 서있는 6월, 노보텔 앰배서더 수원 로비바에서 다양한 리프레쉬 방법을 제안한다. 먼저, 노보텔 수원 로비바의 음료와 칵테일을 통해 즐기는 리프레쉬 방법이다. ...; 조용수 기자 2022.05.30

<쿡앤셰프 / 호텔 뉴스> 롯데리조트, 월간 해돋이 다짐 챌린지 ‘미라클모닝클럽’ 진행: [Cook&Chef=조용수 기자] 롯데리조트는 오는 6월 1일 롯데리조트속초 동해 바다의 일출을 시작으로 매월 1일마다 전국 각지의 일출을 생중계하는 ‘미라클모닝클럽’을 운영한다고 27일 밝혔다. 해당 캠페인은 최근 2030세 ...; 조용수 기자 2022.05.30

<쿡앤셰프 / 식음료 뉴스> 코카-콜라사, ‘파워에이드 프로틴’ 스포츠음료 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 코카-콜라사의 스포츠음료 브랜드 ‘파워에이드’가 여름을 앞두고 프로틴을 더한 신제품 ‘파워에이드 프로틴10g’을 출시한다. 새롭게 출시한 ‘파워에이드 프로틴’은 평소 운동을 즐기는 소비자를 위 ...; 조용수 기자 2022.05.30

<쿡앤셰프 / 리빙 뉴스> ‘슈케어족’을 위한 특급 케어 아이템: [Cook&Chef=조용수 기자] 최근 MZ세대를 중심으로 자신이 선호하는 품목이나 영역에 깊게 파고드는 디깅(Digging) 소비가 확산되고 있다. 디깅 소비의 큰 부분을 차지하는 카테고리는 신발로, 한국섬유산업연합회 조사 ...; 조용수 기자 2022.05.30

<쿡앤셰프 / 식음료 뉴스> 몬스터 에너지, 무설탕 버전의 ‘몬스터 에너지 제로 슈거’ 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 몬스터 에너지(Monster Energy)가 신제품 ‘몬스터 에너지 제로 슈거(Monster Energy Zero Sugar)’를 6월 초 출시한다. 국내에 7번째로 선보이는 제품으로 몬스터 ...; 조용수 기자 2022.05.30