[Cook&Chef 조용수 기자] 연말 송년회의 숙취를 해결하는데 가장 탁월한 백합조개를 이용한 맑은 탕. 천연의 백합조개의 깔끔한 육수 맛을 살린 양반가 전통 요리로 전라도 해안지방에서 전수되어 온 양반가 음식
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찬 이슬 맺히는 날, 한로의 밥상 — 추어탕과 호박, 국화전에 담긴 계절의 지혜
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[기자수첩] 빵의 맛은 반죽이 아니라 노동의 존엄에서 나온다
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