쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.01.22 (목)
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5월 호캉스를 책임진다! 럭셔리 호텔의 F&B 소식: [Cook&Chef=임요희 기자] 5월을 맞아 해외 럭셔리 호텔에서 새로운 F&B를 위한 메뉴들을 제안했다. 봄기운을 담은 식사 메뉴의 색다른 이름과 저명한 파티셰 상을 받은 셰프의 디저트 메뉴를 만날 수 있고, 호텔 ...; 임요희 2023.05.05

안다즈 서울 강남, 온 가족이 행복한 <가정의 달 프로모션> 2종 선봬: [Cook&Chef=조용수 기자] 안다즈 서울 강남은 5월 가정의 달을 맞이하여 2가지의 가정의 달 한정 프로모션을 선보인다. 먼저, 호텔 1층에 위치한 아츠(A’+Z)에서는 감사의 마음을 전할 수 있는 ‘카네이션 케이크’를 ...; 조용수 기자 2023.05.04

소피텔 앰배서더 서울, 프랑스의 맛과 감성을 담은 런치 프로모션 선봬: [Cook&Chef=조용수 기자] 소피텔 앰배서더 서울의 시크 비스트로 ‘페메종 (Fait Maison)’에서 프랑스 명품 키친 앤 다이닝 브랜드 ‘르크루제(Le Creuset)’와의 협업으로 새롭게 스타일링한 런치 코스 메뉴 ...; 조용수 기자 2023.05.04

아영FBC, 한국인의 입맛에 특화된 에라주리즈 맥스 마스터 블렌드 단독 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] ㈜아영FBC의 대표 칠레 프리미엄 와인 '에라주리즈 맥스(ERRAZURIZ MAX, 750ml)’는 한국인의 입맛에 특화된 ‘에라주리즈 맥스 마스터 블렌드(ERRAZURIZ MAX MASTER ...; 조용수 기자 2023.05.04

PBA-LPBA News / 김영수 프로당구 PBA 총재, ‘소강체육대상’ 대상 영예: [Cook&Chef=조용수 기자] PBA(프로당구협회) 김영수 총재는 3일 서울 중구 코리아나호텔에서 열린 ‘제15회 소강체육대상’ 시상식에서 대상을 수상했다. 재단법인 소강민관식육영재단(이사장 정대철)은 지난 1월부터 각계로 ...; 조용수 기자 2023.05.04

K-푸드 열풍, 싱가포르 최대 식품박람회를 삼키다!: [Cook&Chef=조용수 기자] 농림축산식품부(장관 정황근)와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 25일부터 28일까지 싱가포르에서 열린 ‘2023년 싱가포르 국제식품박람회(FHA Food & Beverage 202 ...; 조용수 기자 2023.05.04

한국농수산식품유통공사, 국산 김치 경쟁력 강화 및 쌀 소비 촉진 모색: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국농수산식품유통공사 김춘진 사장은 3일 인천 서구 소재 김치 수출업체인 농업회사법인 고원김치(주)(대표 임병석)를 방문해 김치 제조·포장시설을 둘러본 뒤, 자동화 공정 기계를 활용한 김치 공 ...; 조용수 기자 2023.05.04

더 플라자, 고마운 마음을 전하는 카네이션 프로모션 선보여: [Cook&Chef=조용수 기자] 한화호텔앤드리조트(대표이사 김형조) 더 플라자는 부모와 스승에게 고마운 마음을 전하기에 좋은 카네이션과 케이크를 5월 15일까지 선보인다. 레스토랑 예약 플랫폼 캐치테이블에 따르면 최근 1년 ...; 조용수 기자 2023.05.04

워커힐 호텔앤리조트, 온 가족과 함께 즐기는 가정의 달 프로모션 진행: [Cook&Chef=조용수 기자] 워커힐 호텔앤리조트(이하 워커힐)가 가정의 달 5월을 맞이하여 다양한 호캉스 패키지와 이벤트, 식음 프로모션을 선보인다. 워커힐이 마련한 가정의 달 프로모션은 어린이날, 어버이날 등 5월 한 ...; 조용수 기자 2023.05.04

육우자조금, 제1회 육우레시피 공모전 참가자 모집: [Cook&Chef=조용수 기자] 육우자조금관리위원회(위원장 조재성, 이하 육우자조금)는 ‘누구나 간단하게 즐길 수 있는 우리집 육우 간편식’이라는 주제로 전국민 대상 ‘제1회 육우레시피 공모전’을 진행하고 오는 6월 4일까지 ...; 조용수 기자 2023.05.04

WE호텔 제주, 어린이날 다양하고 풍성한 이벤트 선보여: [Cook&Chef=조용수 기자] 제주도 한라산 중산간의 청정 숲 속에 자리한 위(WE)호텔 제주는 5성 호텔 서비스에 더해 위(WE)병원의 헬스케어 서비스를 제공하는 헬스리조트로서 5월 어린이날을 맞이해 풍성하고 다양한 프로 ...; 조용수 기자 2023.05.04

프레이저 플레이스 남대문 , 파노라마 라운지&바(Panorama Lounge & Bar) 재오픈: [Cook&Chef=조용수 기자] 코로나 19로 인해 운영을 잠시 중단했던 프레이저 플레이스 남대문 호텔 최상층에 위치한 파노라마 라운지 & 바(Panorama Lounge & Bar)가 재정비를 마치고 5월 8 ...; 조용수 기자 2023.05.04

캘리포니아 레이즌. 한국 제5대 제과명장이 직접 구운 코른베르그 브레드 3종 출시: [Cook&Chef=백경석 기자] 5월 가정의 달을 맞아 캘리포니아 레이즌을 듬뿍 넣은 신메뉴 3종을 한국 제5대 제과 명장이 직접 구운 빵을 코른베르그 제과점에서 만날 수 있다. 좋은 식재료로 건강한 제과를 선보이기로 유명한 ...; 백경석 2023.05.04

르메르디앙 서울 명동, 프렌치 스타일의 달콤한 오후 애프터눈 티 세트 선보여: [Cook&Chef=조용수 기자] 유러피안 호텔 브랜드, 르메르디앙 서울 명동의 4층에 위치한 라운지 & 바, ‘르미에르’는 다가오는 여름 시즌, 황금빛 태양과 같은 비주얼은 물론 달콤한 맛과 향이 짙은 망고와 피치를 ...; 조용수 기자 2023.05.04

코지 고이즈미 셰프, 웨스틴 조선 서울 ‘스시조’에서 초청 갈라 디너 진행: [Cook&Chef=조용수 기자] 일본 도쿄 미쉐린 3스타 레스토랑 ‘고하쿠’ 의 코지 고이즈미 오너 세프가 국내 최고의 일식 레스토랑으로 꼽히는 웨스틴 조선 서울 ‘스시조’에서 2023년 6월 9일(금)과 10일(토) 양일 ...; 조용수 기자 2023.05.04

한식진흥원, 한국인의 삼겹살 구이 사랑, 이제 전 세계인이 즐겨먹는 음식으로: [Cook&Chef=백경석 기자] 가정에서도, 외식에서도 한국인이 가장 대중적으로 즐겨 먹는 한식 메뉴가 무엇일까? 바로 삼겹살이다. 한국인의 삼겹살 사랑은 말할 것도 없지만, 이제는 ‘K-BBQ’로 대변되는 한국식 고기구이는 ...; 백경석 2023.05.04

한식진흥원, 서울페스타 2023에서 K-디저트 부스 운영 및 내수 활성화 기여: [Cook&Chef=백경석 기자] 한식진흥원(이사장 임경숙)은 4월 30일부터 5월 7일까지 일주일 간 서울페스타 2023(서울시 주최)에 참여해 K-디저트 부스를 운영한다. 한식진흥원은 다양한 서울페스타 2023 행사 중 광 ...; 백경석 2023.05.03

르메르디앙 서울 명동, 황금빛 태양 아래 여유로운 오후를 음미하는 <오솔레일(Au Soleil)> 패키지 선보여: [Cook&Chef=조용수 기자] 명동에 위치한 유러피안 호텔 브랜드, 르메르디앙 서울 명동은 일 년 중 가장 해가 길어지는 계절인 늦은 봄부터 뜨거운 여름 시즌까지 유럽의 광장을 거닐며 한가로이 오후 시간을 보내는 ‘파세지아 ...; 조용수 기자 2023.05.03

르메르디앙 서울 명동, 라운지 & 바, 르미에르 <오솔레일 빙수> 3종 세트’ 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 명동에 오픈한 르메르디앙 서울 명동의 4층에 위치한 프렌치 살롱 느낌의 로비 라운지 & 바, ‘르미에르’는 개관 이래 첫 여름 시즌을 맞이하여 3가지 맛의 아이스크림 페어링 빙수와 한국 ...; 조용수 기자 2023.05.03

그랜드 하얏트 서울 호텔, 스테이크 하우스, 캘리포니아 와이너리 ‘프란시스 코폴라 셰프’ 다이닝 프로모션: [Cook&Chef=조용수 기자] ‘2023 월드 101베스트 스테이크 레스토랑 어워즈‘에서 74위로 수상한 그랜드 하얏트 서울의 ‘스테이크 하우스’에서 ‘프란시스 코폴라 셰프 (Francis Coppola Chef)’ 프로모 ...; 조용수 기자 2023.05.03