쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.05.01 (금)
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하림, 소비자 가족과 함께하는 ‘피오봉사단 12기’ 모집: [Cook&Chef=조용수 기자] 종합식품기업 ㈜하림이 환경보호와 동물복지를 실천할 ‘피오봉사단’ 12기 소비자 가족을 모집한다. 하림 ‘피오봉사단’은 2014년에 시작해 올해로 12년째 이어오고 있는 하림의 대표적인 사회공헌 ...; 조용수 기자 2025.04.03

샘표, 새미네부엌Ⅹ쿠첸 ‘집밥’ 팝업 참가자 모집: [Cook&Chef=조용수 기자] 우리맛연구중심 샘표가 ‘새미네부엌x쿠첸 집밥 팝업’ 참가자를 모집한다. 오는 24일부터 30일까지 서울 중구 샘표 본사 1층 우리맛공간에서 열리는 이번 행사는 바쁜 일상 속에서 집밥을 직접 요 ...; 조용수 기자 2025.04.02

미국 근본와인 본(本)테라, 블라인드 테이스팅 잇달아 우승하며 각광 "가려도 빛난다": [Cook&Chef=조용수 기자] 종합주류기업 아영FBC가 판매중인 미국의 대표 유기농 와인 본테라(Bonterra) 와이너리의 와인 시리즈가 최근 국내서 열린 와인 품평회(블라인드 테이스팅)에서 잇달아 우승하며 업계 관계자와 ...; 조용수 기자 2025.04.02

10주년 제주푸드앤와인페스티벌, 5월 8일 개막: [Cook&Chef=조용수 기자] 넷플릭스 드라마 <폭싹 속았수다>로 제주에 대한 관심이 다시금 뜨거워지는 가운데, 제주의 맛과 이야기를 품은 가장 특별한 미식 축제가 5월 제주에서 펼쳐진다. 대한민국 대표 미식 축제 ‘제주푸 ...; 조용수 기자 2025.04.01

브리타, 안성재 셰프와 함께한 신규 캠페인 공개 “물, 사지 말고 거르세요!”: [Cook&Chef=조용수 기자] 독일 친환경 정수기 브랜드 브리타가 안성재 셰프와 함께한 신규 캠페인을 공개했다. 이번 캠페인은 ‘물, 사지 말고 거르세요’라는 메시지를 바탕으로 오늘부터 다양한 채널을 통해 만나 볼 수 있다 ...; 조용수 기자 2025.04.01

하림, 이정재와 함께 ‘더미식 비빔면’ 신규 CF 온에어 진행 “거봐, 아는 맛보다 더 맛있다니까”: [Cook&Chef=조용수 기자] 종합식품기업 하림은 배우 이정재를 4년 연속 더미식 광고 모델로 발탁하고, 새로운 ‘더미식 비빔면’ TVCF를 온에어 했다. 이번 광고는 시작부터 비장미 넘치는 이정재의 표정이 눈을 뗄 수 없 ...; 조용수 기자 2025.04.01

샘표, ‘연두링 황태와 무’ ‘연두링 한우와 야채’ 출시 “자연 재료를 굽고 우려낸 깊은 국물맛!”: [Cook&Chef=조용수 기자] 우리맛연구중심 샘표가 자연 재료를 굽고 우려내 차원이 다른 깊은 국물 맛을 내는 ‘연두링 멸치디포리’와 ‘연두링 다시마표고야채’의 인기에 힘입어, ‘연두링 황태와 무’, ‘연두링 한우와 야채’ ...; 조용수 기자 2025.04.01

샘표, 시골식 ‘된장찌개양념’ ‘청국장찌개양념’ 출시 “맛있게 띄운 시골 장으로 끓여 구수하고 깊은 맛”: [Cook&Chef=조용수 기자] 우리맛연구중심 샘표가 구수하고 깊은 맛이 일품인 ‘시골식 된장찌개 양념’ ‘시골식 청국장찌개 양념’ 등 ‘샘표 찌개양념’ 4종을 출시했다. 발효명가 샘표가 정성껏 띄운 장(醬)에 전국 방방곡곡 ...; 조용수 기자 2025.03.31

Coffee Talk / 이건주 포온즈데이(4ozday) 대표 “맛있는 커피를 마시면 행복하잖아요. 저는 그게 좋았던 것 같아요.”: [Cook&Chef=안정미 기자] 낡디 낡은 오래된 골목, 종로5가의 안쪽으로 들어가 보면 참 이질적이면서 차분하고 세련된 외관이 눈에 띄는 카페 하나가 자리하고 있다. 카페이름이 적힌 진한 초록의 따뜻함에서부터 이미 좋은 커 ...; 안정미 기자 2025.03.29

와인열전 104 / 페랑 코냑 10 제네레이션(Ferrand Cognac 10 Generations), 10대에 걸친 향과 시간: [Cook&Chef=조용수 기자] 프랑스 코냑 지역의 중심부인 그랑 샹파뉴(Grande Champagne)에는 10대에 걸쳐 장인정신을 이어온 코냑 하우스가 있다. 바로 페랑(Ferrand) 가문이다. 메종 페랑은 1989년 ...; 조용수 기자 2025.03.29

화락바베큐치킨, 불맛과 쫀득함의 만남 ‘쪼르메스’ 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 화락바베큐치킨이 프리미엄 쫀드기 브랜드 ‘청담쫀드기’와 협업해 신메뉴 ‘쪼르메스’를 출시한다. 바베큐치킨의 화끈한 불 맛과 핫불닭맛 쫀드기의 조화를 통해 소비자들에게 새로운 미식 경험을 선사할 ...; 조용수 기자 2025.03.29

니혼슈코리아, 대표 샴페인 봉발레 블랑드 블랑 2025 대한민국 주류대상에서 ‘Best of 2025’ 달성: [Cook&Chef=조용수 기자] 니혼슈코리아 대표 샴페인 봉발레(Bonvalet)의 ‘블랑 드 블랑(Blanc de Supreme)’가 ‘2025 대한민국 주류대상’에서 스파클링 와인 부문 최고상인 ‘베스트 오브 2025(B ...; 조용수 기자 2025.03.28

하림, 신제품 단백질 음료 ‘오!늘단백 라떼’ 3종 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 종합식품기업 ㈜하림이 당과 지방 함량은 확 줄이고, 단백질 음료 특유의 텁텁한 맛을 잡은 부드러운 풍미의 단백질 음료 ‘오!늘단백 라떼’ 3종을 출시했다. 하림은 ‘고단백’, ‘글루텐 프리’ ...; 조용수 기자 2025.03.26

샘표 요리에센스 연두, 맛있는 저속노화 ‘요리 킥’으로 화제 “맛까지 챙긴 저속노화 식단, 연두 하나로 끝!”: [Cook&Chef=조용수 기자] 세대 불문 ‘저속노화’에 대한 관심이 부쩍 높은 가운데, 샘표 요리에센스 연두가 ‘저속노화 식단은 어렵고, 복잡하고, 맛이 없을 것’이라는 편견을 깨는 ‘요리 킥’으로 각광받고 있다. ‘느리게 ...; 조용수 기자 2025.03.26

이색 빵트레일런 대공개 "빵 따라 산까지 달려": [Cook&Chef=조용수 기자] 국내 최초로 빵을 테마로 한 트레일런 행사 ‘빵트레일런’이 2025년 6월 14일부터 15일까지 강원도 정선 하이원 리조트에서 개최된다. 빵트레일런은 증가하는 러닝 인구에 맞춰 한층 더 업그레 ...; 조용수 기자 2025.03.25

하림, 크리미한 매운맛 ’용가리불볶음면 까르보나라’ 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 종합식품기업 하림은 ‘용가리불비빔면’, ‘용가리불볶음면’의 인기에 힘입어 기존 매운 맛에 부드러운 까르보나라 크림의 풍미가 어우러진 ‘용가리불볶음면 까르보나라(컵)’를 출시했다. 용가리불볶음면 ...; 조용수 기자 2025.03.24

와인열전 103 / 벤로막 10년(Benromach 10y), 퍼스트핸드 1960년대 위스키의 부활: [Cook&Chef=조용수 기자] 스코틀랜드 스페이사이드 지역의 작은 증류소에서 탄생한 벤로막(Benromach) 10년이 국내 애호가들의 주목을 받고 있다. '숲이 무성한 산'이라는 뜻을 가진 벤로막은 1898년 설립 이후 ...; 조용수 기자 2025.03.21

삼양식품, ‘맵탱 쿨스파이시 비빔면 김치맛’ 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 삼양식품은 맵탱 브랜드 신제품 ‘맵탱 쿨스파이시 비빔면 김치맛’을 출시한다. 이번 신제품은 다채로운 매운맛을 선보이는 맵탱 브랜드의 첫 비빔면으로, 기존의 매운맛과 차별화된 개성있는 맛을 구현 ...; 조용수 기자 2025.03.20

하림, ‘수비드 닭가슴살’ 트러플・하바네로 출시 “극강의 촉촉함과 압도적인 부드러움": [Cook&Chef=조용수 기자] 종합식품기업 ㈜하림이 촉촉한 수분감과 영양까지 꽉 잡은 ‘수비드 닭가슴살’의 신제품 ‘트러플’, ’하바네로’ 2종을 출시했다. ‘수비드 닭가슴살’은 냉장 숙성한 국내산 닭가슴살을 진공 포장한 ...; 조용수 기자 2025.03.20

와인열전 102 / 스택스 립 와인 셀라 아르테미스 카베르네 소비뇽(Stag's Leap Wine Cellars, Artemis Cabernet Sauvignon), "나파밸리의 우아한 강인함": [Cook&Chef=조용수 기자] 스택스립 와인셀라 아르테미스 카베르네 소비뇽은 정통 나파밸리(Napa Valley) 스타일의 카베르네 소비뇽 중 하나로 깊은 풍미와 정교한 균형을 자랑하는 와인이다. 블랙체리, 카시스, 자두 ...; 조용수 기자 2025.03.19