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2026.01.22 (목)
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커피도 ‘웰니스’로 진화... 더벤티, 헬시 트렌드 담은 메뉴 제안 김세온 / 2026-01-22 19:59 [Cook&Chef = 김세온 기자] 커피 프랜차이즈 더벤티가 웰니스 트렌드를 반영한 신메뉴를 선보이며 건강 음료 라인업 강화에 나섰다. 더벤티는 단백질이 함유된 신메뉴 ‘오트초코라떼’ 2종을 22일 출시했다고 밝혔다. 이번 신제품은 건강 관리를 즐겁게 실천하는 ‘헬시 플레저(Healthy Pleasure)&rsqu

“딸기로만 13개” 신메뉴 대거 내놓은 팀홀튼 [Cook&Chef = 김세온 기자] 캐나디안 커피 하우스 팀홀튼이 겨울 딸기 시즌을 맞아 역대 최대 규모의 딸기 신메뉴를 선보인다. 팀홀튼은 ‘베리파머스 마켓(Berry Farmers Market)’을 콘셉트로 한 딸기 신메뉴 13종을 출시했다고 밝혔다. 디저트 9종과 음료 4종으로 구성된 이번 라인업은 팀홀튼이 시즌 한정

한국 베이커리 국가대표팀, 2026년 쿠프 뒤 몽드 드 라 불랑주리(Coupe du Monde de la Boulangerie)에서 우승 [Cook&Chef = 조용수 기자] 한국 베이커리 국가대표팀이 2026년 쿠프 뒤 몽드 드 라 불랑주리(Coupe du Monde de la Boulangerie)에서 우승을 차지했다. 대만이 2위, 프랑스가 3위를 기록했다. 이로써 한국은 세계 최정상급 팀들이 경쟁한 무대에서 정상에 오르며 K-베이커리의 국제적 위상을 다시 한 번 입증했다. 쿠

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파이렉스, 맥주컵 2종 신제품 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 글로벌 주방용품 리더 기업 코렐 브랜드(Corelle Brands)의 세계 최초 내열유리 식기 브랜드 파이렉스(Pyrex)가 여름을 맞아 시원한 맥주를 즐길 수 있는 맥주컵(Beer cup) ...; 조용수 기자 2022.07.22

바리스타대학 한호전, 취업률 높은 커리큘럼으로 예비 바리스타학교 학생들 주목: [Cook&Chef=김학영 기자] 국내 최초로 커피바리스타 교육을 실시한 바리스타대학, 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)에서 고3수험생, 대학교 중퇴자 및 졸업생, 휴학생, 취업을 위해 전공 변경 및 편입을 원하는 대학생 ...; 김학영 2022.07.21

요리학교 한호전, 호텔조리학과 호텔실무실습 통한 역량강화: [Cook&Chef=마종수 기자] 많은 요리대학교가 실무중심 교육으로 변화하고 있다. 과거 실무 능력보단 학위와 성적으로 사람을 채용했지만 최근에는 학위와 성적이 아닌 실무능력과 경력을 통한 인재 채용을 중요시 하고 있다. 이 ...; 마종수 기자 2022.07.21

레노마 골프, 6주년 페스티벌 황금 주인공 나왔다: [Cook&Chef=조용수 기자] 한성에프아이의 ‘레노마 골프’가 론칭 6주년을 맞아 진행한 이벤트 ‘황금 60돈을 쏜다’의 당첨자가 발표됐다. ‘레노마 골프’가 진행한 ‘황금 60돈을 쏜다’ 이벤트는 론칭 6주년을 기념해 고 ...; 조용수 기자 2022.07.21

카브루, 시즌 한정 맥주 ‘웨스트 코스트 IPA’ 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 수제맥주기업 카브루(KABREW, 대표 박정진)가 여름 시즌을 맞아 ‘웨스트 코스트 아이피에이(West Coast IPA)’를 한정 출시했다. 카브루는 ‘Korea Adventurous Bre ...; 조용수 기자 2022.07.21

코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어, ‘써머 스페셜 와인 마켓’ 프로모션 개최: [Cook&Chef=조용수 기자] 영등포 타임스퀘어에 위치한 코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어 호텔은 오는 7월 22 & 23일 양일간 오후 12시부터 오후 6시까지 모모바(MoMo Bar)에서 ‘Summer Speci ...; 조용수 기자 2022.07.21

파크 하얏트 부산, ‘2022 돌페어’ 개최: [Cook&Chef=조용수 기자] 럭셔리하고 프라이빗한 호텔 돌잔치로 인기 높은 파크 하얏트 부산은 소중한 아이일 양일간 개최한다. 이번 돌페어에는 돌상 데커레이션 업체 3곳(가일레블루멘, 폴앤앨리스, 그린게이블즈), 유명 스 ...; 조용수 기자 2022.07.21

‘제7회 베트남 카페쇼’, 베트남 호치민에서 개막: [Cook&Chef=조용수 기자] 베트남 최대 커피 전문 전시회 ‘제7회 베트남 카페쇼(The 7th Int’l Vietnam Cafe Show)’가 오늘부터 23일(토)까지 3일간 베트남 호치민 SECC 전시장에서 개최된다. ...; 조용수 기자 2022.07.21

휘닉스 평창, 22일부터 ‘포레스트 썸머 페스티벌’ 시작: [Cook&Chef=조용수 기자] 올인클루시브 리조트 휘닉스 평창이 화려한 여름 축제 ‘포레스트 썸머 페스티벌(Forest Summer Festival)’을 시작한다. 7월22일부터 8월말까지 리조트 곳곳에서 여름 한정 이벤트 ...; 조용수 기자 2022.07.21

파이렉스, 테이블 위 피어나는 다채로운 패턴과 컬러풀한 밀크글라스 디너웨어 6종 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 코렐 브랜드(Corelle Brands)의 세계 최초 내열유리 식기 브랜드 파이렉스(Pyrex)가 트렌디한 패턴과 다채로운 색감이 돋보이는 ‘밀크글라스 디너웨어 (Milk Glass Dinne ...; 조용수 기자 2022.07.20

핸드앤몰트, 2022 MOAF에서 ‘아트 블록 파티’ 개최: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국 수제 맥주 브랜드 ‘핸드앤몰트’가 오는 21일(목)부터 열리는 2022 MOAF 문래 원앤온리 아트페어의 파트너사로 참가해 ‘아트 블록 파티(Art Block Party)’를 진행한다. ...; 조용수 기자 2022.07.20

육우자조금-용인세브란스헬스체크업, 종합건강검진 업무 협약 MOU 체결: [Cook&Chef=조용수 기자] 육우자조금관리위원회(위원장 조재성)는 지난 19일 용인세브란스헬스체크업과 종합건강검진 업무 협약 MOU를 맺고 육우 농가의 건강 증진을 위해 임직원 및 육우 농가를 대상으로 종합건강검진 기회를 ...; 조용수 기자 2022.07.20

노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스, ‘썸 라이크 잇 쿨(Some Like It Cool)’ 선보여: [Cook&Chef=조용수 기자] 노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스(이하 노보텔 앰배서더 동대문)가 무더운 여름밤을 시원하게 보낼 수 있는 DJ 페스트 ‘썸 라이크 잇 쿨(Some Like It Cool)’ ...; 조용수 기자 2022.07.20

서울드래곤시티, 제주 특색 담은 요리로 다이닝 메뉴 강화: [Cook&Chef=조용수 기자] 신개념 라이프스타일 호텔플렉스(HOTEL-PLEX) 서울드래곤시티가 9월 30일까지 인터내셔널 프리미엄 뷔페 ‘푸드 익스체인지’에서 ‘제주도 좋아’ 프로모션을 선보이며 다이닝 강화에 나선다. ...; 조용수 기자 2022.07.20

미국 펫푸드협회, 안전한 여름철 펫푸드 보관법 제안: [Cook&Chef=안정미 기자] 음식 보관에 더욱 신경 쓰게 되는 여름철, 특히 펫푸드 보관 장소와 방법에 따라 펫푸드의 안전성에 큰 영향을 준다. 사랑하는 반려동물을 위한 펫푸드는 가정에서 어떻게 보관하고 있을까? 펫푸드 ...; 안정미 기자 2022.07.20

라이즈 호텔 루프탑 바 ‘SNC’, ‘미드나잇 플레져’ 디저트 선보여: [Cook&Chef=조용수 기자] 라이즈 호텔의 루프탑 바 ‘사이드 노트 클럽(Side Note Club)’이 연남동에 위치한 프랑스 디저트와 와인을 큐레이팅하는 ‘미드나잇 플레져(Midnight Pleasure)’와 손잡고 ...; 조용수 기자 2022.07.20

머큐어 앰배서더 서울 홍대, 개관 2주년 맞은 ‘두 돌 잔치’: [Cook&Chef=조용수 기자] 머큐어 앰배서더 서울 홍대는 개관 2주년을 맞아 다양한 온.오프라인 행사를 선보인다. 오는 8월 1일까지 공식 홈페이지 앰배텔을 통해 예약한 고객 대상으로 호텔 숙박권, 식사권 기념품 등 다양 ...; 조용수 기자 2022.07.20

호텔학교 한호전, 엠블던호텔 현장실무 교육으로 호텔관광경영학과 실무 경쟁력 확보: [Cook&Chef=김학영 기자] 호텔관광분야의 전문인력 수급이 시급해지는 현재 호텔관광분야 단일특성화 호텔학교인 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)가 재단에서 운영하고 있는 엠블던호텔에서 실무교육을 진행하며 호텔관광분야의 ...; 김학영 2022.07.20

바리스타대학 한호전, 바리스타 및 와인소믈리에학과 실무능력 대폭 강화: [Cook&Chef=마종수 기자] 대부분의 고등학교가 여름방학을 시작하는 요즈음, 대학 진학을 앞둔 고3 학생들의 진로 고민이 한창이다. 대학과정은 앞으로 학생들의 인생에 크나큰 영향을 주는 시기인 만큼 자신의 진로와 적성에 ...; 마종수 기자 2022.07.20

파이렉스, 신제품 '스팀앤 올 글라스' 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 글로벌 주방용품 리더 기업 코렐 브랜드(Corelle Brands)의 세계 최초 내열유리 식기 브랜드 파이렉스(Pyrex)가 뚜껑까지 유리 소재로 만든 친환경 스토리지 ‘스팀앤 올 글라스’를 ...; 조용수 기자 2022.07.19