먼저 베이커리 메뉴로 바삭한 식감과 부드러운 생크림 그리고 생딸기로 다채로운 식감을 자랑하는 리얼 딸기 크로와상이 있다. 이외에도 생딸기가 먹음직스럽게 올려져 겨울 시즌 딸기 디저트를 기다려 온 이들을 설레게 할 딸기 크림 치즈 타르트, 크림치즈 프로스팅과 딸기가 촉촉한 머핀 위에 듬뿍 올라간 딸기 컵케이크도 맛볼 수 있다.
비타민C가 풍부한 딸기를 디저트 외에도 가볍게 맛보고 즐길 수 있는 딸기 음료로도 준비됐다. 오크밸리에서 직접 담근 생딸기 청을 우유에 넣고 갈아 만든 딸기 라떼는 입 안 가득 씹히는 딸기 과육으로 미소를 자아내며, 딸기 요거트는 빨간 딸기색과 요거트가 어우러진 비주얼과 상큼한 딸기 풍미를 온전히 느낄 수 있는 맛으로 고객의 입맛을 사로잡을 예정이다.
오크밸리 딸기 프로모션은 오크카페 골프 빌리지와 스키 빌리지에서 이용 가능하며, 오크카페 스키 빌리지점에서는 음료에 한해 네이버 포장 주문을으로 객실에서도 안전하고 편안하게 딸기 디저트를 즐길 수 있다.
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