- 프라이빗 한식 라운지, ‘수 라운지’ 주방장이 다채로운 봄나물을 이용해 정성 가득 담아

[Cook&Chef=조용수 기자] 여의도에 위치한 메리어트, 서울 - 메리어트 이그제큐티브 아파트먼트 호텔은 다가오는 봄, 겨울 추위에 움츠렸던 몸과 마음에 원기를 북돋우고 활기찬 봄을 맞이할 수 있는 ‘봄맞이 제철 한상 프로모션’을 2022년 3월 3일 ~ 4월 29일까지 선보인다.

지하 2층에 위치한 프라이빗 한식 라운지, ‘수 라운지’ 주방장이 다채로운 봄나물을 이용해 정성 가득 담아 선보이는 메뉴로는 봄 내음 가득 머금은 냉이 된장찌개와 봄 주꾸미볶음, 영양이 풍부하고 봄의 전령사라 불리는 강도다리 바지락 쑥국과 봄동 겉절이를 선보인다.
 
더불어 인기 메뉴 구성의 매일 다른 메뉴를 선보이는 ‘하루 한식’ 프로모션을 향긋한 봄나물이 더해진 메뉴와 함께 선보인다. 월요일 ~ 금요일까지 매일 다른 메뉴가 제공되며 메뉴로는 돼지고기 김치찌개, 전 주비빔밥, 새우 완자 바지락 순두부찌개, 얼큰한 얼갈이 양곰탕과 해물 냉이 된장찌개가 제공되어 보다 든든한 한끼 식사를 선사한다.

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