쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.06.16 (화)
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호텔스닷컴, ‘향기로 떠나는 여행’ 캠페인 런칭: [Cook&Chef 조용수 기자] 세계적인 온라인 호텔 예약 사이트 호텔스닷컴이 오늘 포스트 팬데믹 시대에 사람들이 보고 먹는 것을 넘어 향기로도 여행을 추억하고 경험한다는 설문 조사 결과를 발표했다.호텔스닷컴이 최근 한국 소 ...; 조용수 논설위원 2020.12.07

<t신간> 미래지식 출판사, '지금 시작하는 부동산 상식 공부': [Cook&Chef 마종수 기자] 젊은이들의 영끌(영혼까지 긁어모아) 내집 마련에 나선다는 부동산 광풍 속에 부동산 특강 전문 강사로 각 방송사를 통해 잘 알려진 황태연 더리치에셋 대표와 김민제 이사가 공동으로 자신들의 현장 ...; 마종수 기자 2020.12.07

제과제빵전문학교 한호전, 2020 월드푸드 챔피언십 대상 포함 대거 수상: [Cook&Chef 마종수 기자] 경기도 안산에 위치한 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전) 호텔제과제빵학과 과정, 호텔베이커리&카페경영학과 과정 학생들이 2020 KOREA 월드푸드 챔피언십에서 국회외교통일위원장상, ...; 마종수 기자 2020.12.07

2020 수험생들에게 인기 있는 한호전의 비결은? 전문화된 실무교육과 독자적 교육프로그램 운영: [Cook&Chef 마종수 기자] 특급호텔 현직 호텔리어가 관광경영학과정, 관광학과정 교육 자문단으로 참여하여 호텔 입사 전 꼭 배워야하는 호텔프론트오피스, 호텔객실관리, 호텔식음료, 호텔영어 등 각 분야에 대해 현장 교육하고 ...; 마종수 기자 2020.12.07

<푸드칼럼> 김남수 쉐프(chef)의 면역(免疫)음식 / 식품의 영양소(營養素, nutrient)로 보는 음식과 조리법: [Cook&Chef 김남수 칼럼니스트] 이제는 배를 채우기 위해 먹는 게 아니라 내 몸에 맞는 영양을 지닌 음식을 얼마나 적시적소(適時適所)에 내 몸에 투입하냐가 더 큰 화두가 된 세상이 되었다.예전, 춥고 배고프던 시절에는 ...; 김남수 2020.12.07

반얀트리 클럽 앤 스파 서울, 윈터 빌리지 개장: [Cook&Chef 조용수 기자] 서울 남산에 위치한 도심 속 리조트 반얀트리 클럽 앤 스파 서울(Banyan Tree Club & Spa Seoul)은 지난 5일 유럽의 크리스마스 거리를 재현한 ‘윈터 빌리지’를 개장 ...; 조용수 논설위원 2020.12.07

안다즈 서울 강남, 연말 페스티브 뷔페 선보여: [Cook&Chef 조용수 기자] 하얏트 체인의 라이프스타일 호텔 안다즈 서울 강남은 연말을 맞이하여 다채로운 뷔페 요리를 즐길 수 있는 페스티브 뷔페를 12월 24일 저녁, 25일 점심 그리고 1월 1일 점심에 조각보 레스토 ...; 조용수 논설위원 2020.12.07

티르티르, 연말 빅세일 ‘전 품목 50% 할인’: [Cook&Chef 조용수 기자] 피부 본연의 건강한 빛을 되찾아주는 헬씨 라이프 뷰티(HEALTHY LIFE BEAUTY) 브랜드 티르티르(TIRTIR)가 연말을 맞아 7일부터 11일까지 5일간 초특가 세일을 실시한다. ‘티 ...; 조용수 논설위원 2020.12.07

라벨영, ‘2020 한국소비자평가 1위’ 천연화장품 부문 1위 수상: [Cook&Chef 조용수 기자] 자연주의 화장품 브랜드 ‘라벨영’(대표 김화영)이 지난2일 청담동 리베라 호텔에서 열린 ‘2020 한국소비자평가 1위’ 시상식에서 천연화장품 부문 1위의 영광을 안았다. 라벨영은 2012년 ‘ ...; 조용수 논설위원 2020.12.07

닥터디퍼런트 ‘비타A 레티날 크림’, CJ오쇼핑 방송 성황리에 종료: [Cook&Chef 조용수 기자] 더마코스메틱 브랜드 `닥터디퍼런트(Dr.Different 대표이사 이동원)`의 ‘비타A 레티날 크림’이 CJ오쇼핑에 성공적으로 론칭하며 브랜드의 첫 홈쇼핑 방송을 성황리에 마무리했다. 첫 홈쇼 ...; 조용수 논설위원 2020.12.07

제주신화월드 신화테마파크, 즐길거리 가득한 겨울 이벤트: [Cook&Chef 조용수 기자] 제주신화월드 신화테마파크가 겨울 시즌을 맞아 다양한 겨울 이벤트를 선보인다. 지난해까지 가족과 연인들의 사랑을 받았던 스케이트링크장이 올겨울 ‘맨손 방어 잡기’ 체험 장소로 변신했다. 접촉을 ...; 조용수 논설위원 2020.12.07

<Chef Story / 제주 향토약선요리 김명선 명인> ‘제주도의 잔치음식’으로 ‘2020향토음식대전’ 개인 전시부문 대상 수상: [Cook&Chef 조용수 기자]‘치유를 통한 건강한 삶’이란 뜻의 ‘힐빙’은 힐링과 웰빙을 합친 토종 신조어다. 21세기의 화두가 된 웰빙의 바람은 이제 치유까지 아우른다는 의미의 ‘힐빙’이라는 신조어를 만들어 냈다. 음식을 ...; 조용수 논설위원 2020.12.06

농향형 백주의 향과 과일 향의 앙상블. ‘연태 Special’ 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 좋은 음식에는 항상 향과 맛이 뛰어난 반주가 동반한다. 마치 오래된 연인처럼 항상 같은 자리에서 묵묵히 자신의 짝은 돋보이게 한다. 음식에서 이러한 관계를 Mariage라고 표현하기도 한다. ...; 조용수 논설위원 2020.12.05

소상공인연합회, 간이과세 기준 8천만원 상향 국회 본회의 통과에 ‘환영’: [Cook&Chef 신성식 기자]소상공인연합회(회장 직무대행 김임용)는 4일 논평을 내고, 지난 2일 현재 연 매출액 4천8백만원의 간이과세 적용기준 금액을 연매출 8천만으로 상향 조정하는 것을 골자로 하는 ‘부가가치세법 일부 ...; 신성식 2020.12.04

스위스 그랜드 호텔, 수험생 대상 ‘수고했어 오늘도’ 패키지 선봬: [Cook&Chef 조용수 기자] 서울 서대문구에 위치한 스위스 그랜드 호텔은 2021년도 대학수학능력시험에 응시한 수험생과 수험생 가족을 위한 ‘수고했어 오늘도 패키지’를 선보인다. 이번 패키지는 디럭스 룸 1박과 숙박 기간 ...; 조용수 논설위원 2020.12.04

JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울, 크리스마스 트리 데커레이션 및 포토존: [Cook&Chef 조용수 기자] JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울은 호텔 외관부터 가든, 로비, 레스토랑 및 바 등 호텔 곳곳에 크리스마스트리와 데커레이션, 포토존을 마련해 크리스마스 시즌 개막을 알리며 고객을 맞이한다.지난 ...; 조용수 논설위원 2020.12.04

밀레니엄 힐튼 서울, ‘구상노사카바’ 일식 다이닝 팝업 오픈: [Cook&Chef 조용수 기자] 호텔 밀레니엄 힐튼 서울이 오는 4일부터 ‘구상노사카바’ 오마카세 & 이자카야 신규 팝업을 오픈, 색다른 매력의 일식 다이닝을 선보인다.‘구상노사카바’는 구민술 셰프의 자부심을 바탕으로 ...; 조용수 논설위원 2020.12.04

이비스 앰배서더 서울 인사동, 겨울 와인 ‘글루바인’을 제공하는 이벤트 진행: [Cook&Chef 조용수 기자] 전통과 현대가 공존하는 익선동에 위치한 이비스 앰배서더 서울 인사동은 다가오는 크리스마스를 맞이하여 다양한 이벤트를 선보인다. 먼저 고객에게 특별한 크리스마스의 추억을 선사하기 위해 12월 2 ...; 조용수 논설위원 2020.12.04

아난티 힐튼 부산, 이색 트리로 동화 속 크리스마스 분위기 선사: [Cook&Chef 조용수 기자] 도심 속 휴양지 아난티 힐튼 부산(Ananti Hilton Busan)은 이번 크리스마스 시즌을 맞아 기존에 볼 수 없었던 새로운 형태의 이색 트리를 선보인다.호텔 1층, 스위트 코너 베이커리 ...; 조용수 논설위원 2020.12.04

경기도 ‘G Food Show’, 네이버쇼핑ㆍ티몬 등과 함께하는 라이브커머스 성황: 경기도와 네이버, 티몬 등 주요 라이브커머스 플랫폼이 함께해 국내 중소식품기업의 우수 로컬푸드를 온라인으로 실시간 판매하는 ‘온라인 라이브 방송’이 성황리에 열리고 있다. 경기도가 주최하고 킨텍스(KINTEX)가 주관하는 비대면 온라 ...; 조용수 논설위원 2020.12.04