쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.03.10 (화)
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‘악마의 과자’ 말랑카우, 이번엔 젤리로…롯데웰푸드 ‘말랑카우 초코볼 젤리’ 출시 정서윤 / 2026-03-09 21:29 [Cook&Chef = 정서윤 기자] 말랑카우는 출시 이후 오랜 시간 꾸준한 인기를 이어온 소프트 캔디 브랜드다. 2013년 처음 등장하자마자, 부드러운 식감과 진한 우유 맛으로 소비자들의 입맛을 사로잡으며 빠르게 입소문을 탔다. 특히 기존 캐러멜이나 캔디와는 전혀 다른 독특한 식감으로 인기를 끌었다. 폭신하고 부드러운 식감을 구현한 에어레이션 공

단순한 요거트 스무디가 아니다, 기후와 문화가 빚어낸 인도의 맛 '라씨' [Cook&Chef = 심예린 기자] 인도의 여름, 섭씨 40도를 웃도는 델리나 바라나시의 골목을 걷다 보면 숨이 턱 끝까지 차오르는 순간이 온다. 경적 소리와 매연, 그리고 살을 에일 듯한 열기 속에서 여행자의 시선을 잡아끄는 것은 거창한 레스토랑이 아니다. 시장 어귀, 커다란 얼음 덩어리를 앞에 두고 쉴 새 없이 나무 방망이를 휘두르는 &lsqu

“두쫀쿠는 아니어도 대세는 쫀득” 이디야, ‘쫀득 디저트’로 소비자 공략 [Cook&Chef = 김세온 기자] 이디야커피가 선보인 ‘쫀득’ 콘셉트 디저트가 소비자 호응을 얻으며 판매 상위권을 기록하고 있다. 이디야커피는 지난해 11월 출시한 ‘딸기쏙쏙 모찌떡’과 올해 2월 선보인 ‘연유뿌린 버터쫀득모찌’가 최근 디저트 판매 상위권에 올랐다고 밝혔다. 이디야

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글래드 호텔, 벚꽃 가든과 업사이클링 가구가 비치된 ‘에코 플래닛’ 선보여: [Cook&Chef=조용수 기자] 글래드 호텔은 봄을 맞아 글래드 여의도 1층 로비에 벚꽃 가든과 함께 친환경 공간 ‘에코 플래닛(ECO PLANET)’을 선보인다. 에코 플래닛은 글래드 호텔에서 사용 후 회수된 무라벨 생수 ...; 조용수 기자 2023.03.10

WE호텔 제주, 스프링 브리즈 패키지: [Cook&Chef=조용수 기자] 대한민국 최남단 제주에는 이제 봄 기운이 완연하다. 따스한 봄 햇살이 가득한 싱그러운 WE호텔 제주에서 여유로운 힐링의 시간을 준비했다. 위(WE)호텔 제주는 고 품격 호텔 서비스에 더해 WE ...; 조용수 기자 2023.03.10

소피텔 앰배서더 서울, 봄의 향기를 가득 담은 핑크빛 애프터눈 티 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 소피텔 앰배서더 서울의 6층에 위치한 파리지앵 라운지 ‘레스파스’에서는 ‘르 구떼(애프터눈 티)’ 세트를 사랑스러운 핑크색을 입은 봄과 벚꽃 시즌 테마에 맞추어 3월 13일부터 새롭게 선보인다 ...; 조용수 기자 2023.03.10

라마다프라자 제주호텔, 더블루 뷔페 ‘또 다시 봄, 향연’ 프로모션: [Cook&Chef=조용수 기자] 라마다프라자 제주호텔 더블루 뷔페 레스토랑에서 지난 3월 5일부터 봄의 시작을 알리는 ‘또다시 봄, 향연’ 프로모션을 출시하였다. 만물이 생동하는 새봄을 대표하는 참나물, 돌나물, 봄동, 세 ...; 조용수 기자 2023.03.10

임요희 기자의 미식여행 / 섬진강 ‘구례 산수유 꽃축제’ 꼭 맛봐야 할 음식 무엇?: [Cook&Chef=임요희 기자] 오는 3월 11일(토)부터 19일(일)까지 9일간 구례산수유꽃축제가 산수유군락지 일원에서 펼쳐진다. 4년 만에 재개되는 만큼 구례군은 다양한 프로그램을 준비해두고 있다. 이번 산수유축제를 시작 ...; 조용수 기자 2023.03.10

PBA-LPBA SK렌터카 월드챔피언십 2023 / 조재호, 쿠드롱 꺾고 월드챔피언십 8강 진출하며 ‘완벽 부활’: [Cook&Chef=유진모 기자] 가까스로 16강에 오른 ‘시즌 랭킹 1위’ 조재호(NH농협카드)가 완벽한 부활을 알렸다. ‘우승 후보’ 프레드릭 쿠드롱(벨기에·웰컴저축은행)을 꺾고 월드챔피언십 8강 진출에 성공했 ...; 유진모 2023.03.09

제주신화월드, 상춘객들을 위한 ‘스프링 브리즈’ 무료 콘서트 개최: [Cook&Chef=조용수 기자] 국내 최대 복합리조트 제주신화월드가 3월 18일을 시작으로 6회에 걸쳐 주말 무료 콘서트를 개최한다. 제주신화월드를 방문하는 모든 관광객 및 제주도민이라면 누구나 무료로 관람할 수 있는 ‘스프 ...; 조용수 기자 2023.03.09

라마다프라자 제주호텔, 제주 봄의 색을 그리는 ‘드로우 유어 스프링(Draw Your Spring)’ 컨셉의 통합 패키지를 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 유채꽃이 거리 곳곳에 만개하면서 본격적인 봄 시즌을 제주에서부터 알려 여행객들의 마음을 사로잡고 있다. 이에 라마다프라자 제주호텔은 3월부터 제주 봄의 색을 그리는 ‘드로우 유어 스프링(Dra ...; 조용수 기자 2023.03.09

한국농수산식품유통공사, 전남 화순군에서 ‘한국춘란 찾아가는 지역순회 경매’ 성료: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진) 화훼사업센터가 8일 자생난의 메카 전남 화순군(군수 구복규)에서 ‘한국춘란 찾아가는 지역순회 경매’를 성황리에 마쳤다. 코로나 이후 침체된 춘란 거래 활성화 ...; 조용수 기자 2023.03.09

한화호텔앤드리조트 4년 만에 흑자 전환 리조트 투숙률도 코로나19 이전 수준 회복: [Cook&Chef=조용수 기자] 한화호텔앤드리조트가 2018년 이후 4년 만에 ‘흑자 전환’에 성공했다. 객실 숙박 비율을 나타내는 투숙률도 코로나19 확산 전 수준을 회복했다. 이달 한화호텔앤드리조트가 잠정 집계한 자료에 ...; 조용수 기자 2023.03.09

이랜드, 그랜드켄싱턴 회원 전용 ‘멤버스클럽’ 오픈: [Cook&Chef=조용수 기자] 이랜드파크 켄싱턴호텔앤리조트가 ‘그랜드켄싱턴 멤버스클럽’을 서울시 서초구 뉴코아 강남점에 오픈했다.그랜드켄싱턴은 새롭게 선보이는 럭셔리 독자 브랜드로, 현 켄싱턴호텔앤리조트 브랜드 포트폴리오의 ...; 조용수 기자 2023.03.09

한호전 바리스타학과정! “새로운 봄의 시작”을 알린다: [Cook&Chef=백경석 기자] 바리스타대학 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)가 2023학년도 개강과 함께 바리스타학과정, 소믈리에핚과정 양성교육을 진행하고 있다. 바리스타대학 한호전은 실습중심의 호텔학교로 이론보다 실습 ...; 백경석 2023.03.09

워커힐 호텔앤리조트, 인천공항 제2여객터미널, 프리미엄 라운지 ‘마티나 골드’ 리뉴얼 오픈!: [Cook&Chef=조용수 기자] 워커힐 호텔앤리조트(이하 워커힐)가 3월 1일부터 인천국제공항 제2여객터미널에 위치한 프리미엄 라운지 ‘마티나 골드(Matina GOLD)’를 재오픈한다고 밝혔다. ‘마티나 골드’는 항공사 V ...; 조용수 기자 2023.03.08

그랜드 하얏트 서울 호텔, 녹색 빛으로 가득한 축제 ‘세인트 패트릭 데이’ 스페셜 프로모션: [Cook&Chef=조용수 기자] 그랜드 하얏트 서울 호텔의 ‘더 델리’와 ‘파리스 바’에서 세인트 패트릭스 데이(St. Patrick’s Day)를 맞이해 스페셜 케이크와 칵테일 프로모션을 선보인다. 세인트 패트릭스 데이는 ...; 조용수 기자 2023.03.08

서경덕 교수, WBC 욱일기 응원 막는 글로벌 캠페인 전개: [Cook&Chef=조용수 기자] '전 세계 욱일기 퇴치 캠페인'을 꾸준히 펼쳐온 서경덕 성신여대 교수가 월드베이스볼클래식(WBC) 개막을 맞아 일본측 욱일기 응원을 막기 위한 캠페인을 벌인다. 지난 2016년 WBC 홈페이지 ...; 조용수 기자 2023.03.08

광주시문화재단., 2023 광주시 청년작가 전시 공모 진행: [Cook&Chef=조용수 기자] 재단법인 광주시문화재단은 지역 기반 청년작가를 대상으로 전시 활동을 지원하는 <2023 광주시 청년작가 전시 공모>를 진행한다. 이번 공모는 광주시의 유망한 청년작가를 발굴하여 전시 기회를 ...; 조용수 기자 2023.03.08

한국농수산식품유통공사 ‘K-푸드 수출확대 추진단’, 일본을 시작으로 해외 현장 세일즈 나섰다: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국농수산식품유통공사 김춘진 사장이 지난 2월 ‘K-푸드 수출확대 추진단’을 출범하고 직접 단장을 맡은 이후 올해 농수산식품 수출목표 135억 달러 달성을 위해 일본을 시작으로 해외 현장 첫 ...; 조용수 기자 2023.03.08

해비치 호텔앤드리조트 제주, 봄내음 물씬 ‘브런치 뷔페’ 선보여: [Cook&Chef=조용수 기자] 해비치 호텔앤드리조트 제주는 푸른 바다가 한눈에 펼쳐지는 풍광 속에서 제주산 식재료와 제철 별미 등으로 구성된 다채로운 요리를 맛볼 수 있는 ‘섬모라 브런치 뷔페’를 선보인다. 올데이 다이닝 ...; 조용수 기자 2023.03.08

동원F&B, 사랑의열매에 튀르키예 지진피해 지원 참치캔 3억원: [Cook&Chef=백경석 기자] 사랑의열매 사회복지공동모금회(회장 김병준)에 동원F&B(대표 김성용)가 최근 발생한 튀르키예·시리아 지진 피해 복구를 위해 3억 원 상당의 할랄 인증 참치 7만 6천여 개를 기부했다. ...; 백경석 2023.03.08

헬스리조트 ‘WE호텔’ 차별화된 진정한 웰니스 여행: [Cook&Chef=조용수 기자] 4월, 머무는 것만으로도 자연 치유를 경험할 수 있는 프리미엄 헬스리조트 WE호텔 제주가 진정한 힐링 스테이를 선보인다. 청정 제주 여행도 즐기고 건강한 면역력을 키워주는 차원이 다른 웰니스 ...; 조용수 기자 2023.03.08