쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.01.22 (목)
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커피도 ‘웰니스’로 진화... 더벤티, 헬시 트렌드 담은 메뉴 제안 김세온 / 2026-01-22 19:59 [Cook&Chef = 김세온 기자] 커피 프랜차이즈 더벤티가 웰니스 트렌드를 반영한 신메뉴를 선보이며 건강 음료 라인업 강화에 나섰다. 더벤티는 단백질이 함유된 신메뉴 ‘오트초코라떼’ 2종을 22일 출시했다고 밝혔다. 이번 신제품은 건강 관리를 즐겁게 실천하는 ‘헬시 플레저(Healthy Pleasure)&rsqu

“딸기로만 13개” 신메뉴 대거 내놓은 팀홀튼 [Cook&Chef = 김세온 기자] 캐나디안 커피 하우스 팀홀튼이 겨울 딸기 시즌을 맞아 역대 최대 규모의 딸기 신메뉴를 선보인다. 팀홀튼은 ‘베리파머스 마켓(Berry Farmers Market)’을 콘셉트로 한 딸기 신메뉴 13종을 출시했다고 밝혔다. 디저트 9종과 음료 4종으로 구성된 이번 라인업은 팀홀튼이 시즌 한정

한국 베이커리 국가대표팀, 2026년 쿠프 뒤 몽드 드 라 불랑주리(Coupe du Monde de la Boulangerie)에서 우승 [Cook&Chef = 조용수 기자] 한국 베이커리 국가대표팀이 2026년 쿠프 뒤 몽드 드 라 불랑주리(Coupe du Monde de la Boulangerie)에서 우승을 차지했다. 대만이 2위, 프랑스가 3위를 기록했다. 이로써 한국은 세계 최정상급 팀들이 경쟁한 무대에서 정상에 오르며 K-베이커리의 국제적 위상을 다시 한 번 입증했다. 쿠

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다양한 진로를 꿈꾸는 학생들을 위한 맞춤교육을 진행하는 제과제빵학교 ‘주목’

마종수 기자 / 2022.09.05
식음료 산업을 이끌어갈 인재양성으로 주목받는 바리스타학교

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국민커피 더리터, 끼리(Kiri) 크림치즈 들어간 ‘찰떡 3종’ 디저트 메뉴 출시

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조용수 기자 / 2022.09.05
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