쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.04.22 (수)
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전주의 사위 한국집 성명용 대표, ‘전주 맛 톡톡’에서 '전통으로 살아남기' 특강: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국전통문화전당은 지난 9월 4일, 한식진흥원 이음 홀에서 전주의 맛을 온전히 이어온 음식전문가들의 삶과 맛의 이야기를 나누는 소통의 시간, ‘전주 맛 톡톡’ 특강 시간을 마련했다. 이날 특강 ...; 조용수 기자 2024.09.07

한호전 제과제빵학교, 2025 대학 9월 수시모집기간 신입생 모집: [Cook&Chef=마종수 기자] 2024년 제과제빵 산업이 급속도로 성장하고 있다. 이에 따라 파티쉐를 교육하는 제과제빵학과가 출신들이 주목받고 있다. 또한, 국가자격증인 제과·제빵 기능사 응시자가 12만 명을 넘어서며 지원 ...; 마종수 기자 2024.09.07

전시 / 백공. 백용인 제 9회 개인전 “한 점으로 만나다”: [Cook&Chef=조용수 기자] 2020년 남양주에 위치한 작업실 언저리에 작은 연못을 만들던 중 물을 채우는 과정에서 기억된 ‘빛은 물을 통과하면 굴절한다’는 현상에서 찾은 명제, ’물의 깊이는 보이는 것보다 깊다. 사람의 ...; 조용수 기자 2024.09.07

르메르디앙 서울 명동, 돌 살롱(Dol Salon) 패키지 선보여: [Cook&Chef=조용수 기자] 서울 도시의 중심, 명동에 위치한 국내 유일의 메리어트 인터내셔널 프리미엄 브랜드, 르메르디앙 서울 명동은 소중한 아이의 첫 번째 생일을 기념하고 더욱 환하게 빛날 미래를 축복해 줄 <돌 살롱 ...; 조용수 기자 2024.09.06

메이필드호텔 서울, 디오니소스 와인페어 개최: [Cook&Chef=조용수 기자] 메이필드호텔 서울(이하 메이필드호텔)이 청명한 가을에 어울리는 와인과 음악이 함께하는 디오니소스 와인페어를 개최한다. 메이필드호텔 벨타워가든에서 10월 5일(토)과 6일(일) 이틀간 진행되는 ...; 조용수 기자 2024.09.06

호텔학교 한호전 바리스타학과, 수시 접수 앞둔 수험생들에게 인기: [Cook&Chef=마종수 기자] 2024년 9월부터 시작되는 대학 수시 기간에 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전) 바리스타학과에 대한 관심이 높아지고 있다. 호텔학교로 명성을 얻고 있는 한호전의 바리스타학과는 압도적인 실습 ...; 마종수 기자 2024.09.05

앰배서더 서울 풀만 호텔, ‘캐치! 티니핑과 함께하는 해피 추석 & 해피 아워’ 패키지 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 앰배서더 서울 풀만 호텔(이하 풀만 호텔)이 추석 연휴 어린이 동반 가족이 즐길 수 있는 ‘캐치! 티니핑과 함께하는 해피 추석 & 해피 아워’ 패키지를 출시했다. 이번 패키지는 9월 1 ...; 조용수 기자 2024.09.05

매력 만점 K-푸드, 인도를 신시장으로 ‘인도’하다: [Cook&Chef=조용수 기자] 농림축산식품부(장관 송미령)와 한국농수산식품유통공사(사장 홍문표)는 8월 28일부터 30일까지 인도 뭄바이에서 열린 ‘뭄바이 식품박람회(Anuga Select Inida 2024)’에 한국관으 ...; 조용수 기자 2024.09.05

오메가 3가 풍부한 음식 섭취가 알츠하이머 발병 억제에 큰 도움: [Cook&Chef=조용수 기자] 2024년 7월 <알츠하이머와 치매: 진단, 평가 및 질병 모니터링 (Alzheimer's and Dementia: Diagnosis, Assessment & Disease Monito ...; 조용수 기자 2024.09.05

조선호텔앤리조트, 리조트 호텔 특화 멤버십 ‘클럽조선 VIP - 그랜드 조선(Club Josun VIP - Grand Josun)’ 런칭: [Cook&Chef=조용수 기자] 조선호텔앤리조트가 여유 있는 휴식을 위한 리조트 전용 유료 멤버십을 출시한다. 조선호텔앤리조트는 그랜드 조선의 부산과 제주 호텔의 풍성한 혜택들로 구성된 리조트 특화 유료 멤버십 ‘클럽조선 V ...; 조용수 기자 2024.09.05

써브웨이 ‘안창비프 컬렉션’, 재치 있는 영상으로 화제: [Cook&Chef=조용수 기자] 신선하고 건강한 식사를 제공하는 써브웨이가 프리미엄 ‘안창비프 컬렉션’ 출시에 맞춰 공개한 광고영상이 화제다. 뮤지컬 배우 최재림이 모델로 SNS상에서 인기를 끌고 있는 영상을 재치 있게 패러 ...; 조용수 기자 2024.09.05

아영FBC, 한강 세빛섬에 와인&시푸드 전문점 ‘무드앵커’ 오픈: [Cook&Chef=조용수 기자] 종합주류기업 ㈜아영FBC는 한강의 대표적 명소 ‘세빛섬’에 해산물과 와인을 함께 즐길 수 있는 컨템포러리 레스토랑 ‘무드앵커(MOOD ANCHOR)’를 오픈한다. 무드앵커는 세계 각국의 해산물 ...; 조용수 기자 2024.09.05

63레스토랑, 제철 식재료를 활용한 가을 코스 요리 4종 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 63레스토랑이 제철 식재료를 활용한 가을 코스 요리를 12월 1일까지 판매한다. 63레스토랑은 매년 제철 식재료를 이용해 계절 특선 메뉴를 기획해 왔다. 특히 가을 코스 요리는 최근 3년 동안 ...; 조용수 기자 2024.09.04

웨스틴 조선 서울, 가을 맞이 글로벌 미식 프로모션 진행: [Cook&Chef=조용수 기자] 웨스틴 조선 서울이 미식의 계절 가을을 맞아, 해외 미쉐린 셰프를 초청한 와인 갈라 디너와 더불어 ‘2024 아시아 베스트 바 50’에 선정된 도쿄의 바텐더를 초청해 게스트 바텐딩을 준비해 잊 ...; 조용수 기자 2024.09.04

AC 호텔 바이 메리어트 서울 강남 AC 키친, 추석 연휴 기간 15일부터 17일 까지 추석음식 제공 이벤트: [Cook&Chef=조용수 기자] 다가오는 추석 연휴를 맞아 AC 호텔 바이 메리어트 서울 강남의 올 데이 다이닝AC키친이 특별한 한식 메뉴를 준비해 고객들을 맞이한다. 9월 15일부터 17일까지 진행되는 런치와 디너에는 추석 ...; 조용수 기자 2024.09.04

콘래드 서울, 추석 맞이 ‘스탠바이미 투게더’ 패키지 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 콘래드 서울은 온 가족이 함께하는 추석 명절을 맞아 ‘스탠바이미 투게더’ 패키지를 새롭게 선보인다. 이 패키지는 2개의 객실이 연결된 커넥팅 객실로, 어른들과 아이들이 각자, 그리고 모두가 ...; 조용수 기자 2024.09.04

메이필드호텔 서울, 코엑스와 강서·마곡 지역 및 국내외 관광·마이스(MICE) 산업 활성화 MOU 체결: [Cook&Chef=조용수 기자] 메이필드호텔 서울이 국내 전시산업의 선두 주자인 코엑스와 강서·마곡 지역 및 국내외 관광·마이스(MICE) 산업 활성화를 위한 업무 협약을 체결했다. 양 기관은 9월 ...; 조용수 기자 2024.09.04

메이필드호텔 서울, 엄마와 함께하는 추석 연휴 효캉스 패키지 운영: [Cook&Chef=조용수 기자] [Cook&Chef=조용수 기자] 메이필드호텔 서울(이하 메이필드호텔)이 추석 연휴 동안 이색적인 효캉스 패키지를 운영한다. 추석 연휴 기간 동안 엄마와 함께 여행을 계획하는 이들을 위 ...; 조용수 기자 2024.09.04

그랜드 조선 제주, 풍성한 혜택 담은 가을 패키지 2종 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 조선호텔앤리조트의 럭셔리 리조트형 호텔 ‘그랜드 조선 제주(Grand Josun Jeju)’가 가을 시즌을 맞아 특별한 여행을 선사할 ‘스위트 버블(Sweet Bubble)’ 패키지와 ‘크러쉬 ...; 조용수 기자 2024.09.04

그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스, 베테랑 호텔리어 이영기 총지배인 신규 선임: [Cook&Chef=조용수 기자] 파르나스호텔(대표이사 여인창)이 운영하는 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스(이하 ‘인터컨티넨탈 파르나스’)가 30년 경력의 호텔전문가인 이영기 총지배인을 신규 선임했다. 신임 이영기 총지배인은 ...; 조용수 기자 2024.09.04