[Cook&Chef=조용수 기자] 푸드나무(대표 김영문)는 냉장 닭가슴살 자체브랜드(PB)인 맛있닭 Fresh ‘소스 통 닭가슴살’이 국내산 통 닭가슴살로 육즙까지 꽉 잡은 촉촉함으로 국내 냉장 닭가슴살 시장에서 주목받고 있다. 맛있닭 Fresh 소스 통 닭가슴살은 국내산 닭가슴살을 사용해 맛있닭의 특제소스로 만든 냉장 통 닭가슴살 제품이다.

맛은 갈릭스테이크, 깐풍기, 레몬크림, 매콤바베큐, 매콤칠리맛 총 5가지가 있다. 통 닭가슴살로 육즙까지 통으로 꽉 잡은 촉촉함이 일품이다. 단백질이 16~20g 들어있으며 기존 냉동 제품보다 해동시간을 줄이고 촉촉함은 더한 것이 특징이다.

최근 건강을 중시하는 트렌드가 확산되며 닭가슴살 시장도 커지고 있다. 운동, 건강관리 등을 목적으로 단백질을 섭취하는 사람들이 늘어나면서 닭가슴살을 더 맛있고 특별하게 간편히 즐기려는 소비자 요구가 늘어나고 있다.

푸드나무 관계자는 “최근 해동 없이 바로 데워 먹을 수 있는 냉장 닭가슴살을 찾는 소비자들이 꾸준히 늘어나고 있다”면서 “냉장으로 해동 시간은 줄이고 촉촉함은 더한 맛있닭 fresh 소스 통 닭가슴살과 함께 맛있고 간편한 식단 관리를 해보시기를 바란다”고 밝혔다.

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