[Cook&Chef=조용수 기자] 영등포 타임스퀘어에 위치한 코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어 호텔은 따뜻한 봄날의 감성을 담은 ‘Spring Floral Afternoon Tea’를 선보인다. 이번 애프터눈 티 세트는 신선한 봄 시즌 재료를 활용한 디저트와 TWG 티, 시즌 한정 칵테일과 논알콜 음료를 함께 제공하며, 2025년 3월 3일부터 6월 8일까지 한정 운영된다.

세트 메뉴에는 상큼한 레몬 마카롱과 망고 퓨레, 바삭한 식감이 돋보이는 초콜릿 크런치, 부드러운 커스터드 크림과 딸기가 어우러진 과일 커스터드 타르트, 은은한 쌉싸름함이 매력적인 녹차 스콘과 버터, 마스카르포네 치즈를 사용해 깊은 풍미를 살린 티라미수가 포함된다.

함께 제공되는 음료는 총 네 가지 옵션 중 두 가지를 선택할 수 있다. 봄 시즌을 대표하는 칵테일 ‘캐모마일 진 사우어’는 캐모마일의 향긋함과 레몬의 산미가 조화를 이루며, ‘벚꽃 레몬에이드’는 연한 핑크빛이 돋보이는 상큼한 논알콜 음료다. 차를 선호하는 고객은 TWG의 ‘사쿠라 사쿠라’ 또는 ‘프렌치 얼그레이’를 선택할 수 있으며, 커피 옵션도 마련되어 있다.

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