[Cook&Chef 구본길 칼럼니스트]여름철 야외 글램핑 여행때 해산물이나 갑각류 식재료와 어울리는 소스를 만들어본다.아메리칸 스타일의 소스로 새우 및 조개 등 해산물요리에 환상궁합이다.
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