- 밸런타인데이 한정 코스 메뉴, 스페셜 칵테일 등 다양한 시즌 메뉴 선보여
이 외에도 제주신화월드에서는 해당 기간에 다양한 스페셜 다이닝을 만날 수 있다. 메리어트관 G층 엠 라운지에서는 2월 10일부터 28일까지 로맨틱 다이닝을 즐길 수 있는 이탈리안 코스 메뉴를 선보인다. 시즌 한정으로 선보이는 해당 코스 메뉴는 이탈리아 남부 출신 셰프 미켈레 달체로의 밸런타인 코스로 페리에주 그랑 브뤼 샴페인 2잔이 포함된다. 랜딩 델리에서는 제주신화월드 페이스트리 셰프가 직접 만든 밸런타인데이 스폐셜 케이크와 핸드메이트 초콜렛을 2월 16일까지 판매한다. 또한 대형 마카롱에 신선한 제철 딸기와 생크림을 가득 채운 스트로우베리 마카롱 케이크와 빨간 하트 모양의 라즈베리 무스케이크 등도 판매한다.
컨템포러리 바 S BAR에서는 밸런타인데이 스페셜 칵테일 패키지를 선보인다. 칼루아 베이스로 만든 티라미수와 발렌타인 하이볼 2잔을 15,000원으로 즐길 수 있다. 또한 매일 오후 5시부터 7시까지는 해피아워 프로모션을 진행하여 S BAR 시그니처 칵테일을 특별 할인된 금액으로 즐길 수 있다.
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