[Cook&Chef=조용수 기자] 신개념 라이프스타일 호텔플렉스(HOTEL-PLEX) 서울드래곤시티가 쇼룸형 디저트 카페 ‘알라메종 델리’에서 각종 디저트와 향긋한 차를 함께 즐기는 ‘애프터눈 티 플레이트’를 선보인다. 3단 트레이에는 휘낭시에, 에끌레어, 까눌레 등 프렌치 디저트와 케이크, 스콘, 초콜릿 등을 포함해 13종의 다양한 디저트가 플레이팅 된다. 

사이드 디시로는 ‘알라메종 델리’의 시그니처 메뉴인 먹물 치즈 바게트 볼 또는 크로플이 제공되며, 디저트와 함께 할 커피 또는 차를 취향에 따라 2잔 선택할 수 있다. 3단 트레이, 사이드 디시 접시, 찻잔은 모두 포르투갈 대표 테이블웨어 브랜드 제품으로, 이용객은 ‘비스타 알레그레(Vista Alegre)’ 제품 5종 중 원하는 라인을 선택하면 된다. 

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