- 길거리 대표 간식을 기름 없이 건강하게!
[Cook&Chef 조용수 기자] 본격적인 장마와 함께 아이들의 여름방학이 찾아왔다. 인스턴트 입맛에 길들여진 아이들에게 건강한 식습관 잡아주기에는 여름 방학이 절호의 기회! 필립스가 아이들의 건강한 식습관 만들기에 분주해진 부모님들을 위해 <필립스 트윈터보스타 특대형 에어프라이어>를 활용해 간단하게 만들 수 있는 ‘ 저유지 건강 간식 레시피’를 소개한다.
쌀 핫도그
재료
프랑크푸르트 소시지 2ea, 소금 1 작은 술, 양파 1/2ea, 밥 한 공기, 파프리카 1/2ea, 밀가루, 달걀
참기름 1 작은 술, 빵가루 400g,
만드는 법
1. 양파와 파프리카를 잘게 썰어 볶은 다음 식혀준다.
2. 밥에 소금과 참기름을 넣고 섞어준다.
3. 1단계와 2단계 재료를 섞어준다.
4. 꼬치에 프랑크푸르트 소시지를 꽂고 밀가루를 묻힌 다음 3단계에서 준비해둔 밥을
핫도그 모양으로 붙인다.
5. 밀가루, 달걀, 빵가루 순서로 튀김옷을 입혀준다.
6. 에어프라이어를180도로 3분간 예열한다.
7. 에어프라이어 바구니에 핫도그 2개를 넣고 180도에 15분간 조리한다.
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