- 휴가 및 여행지로 꼽히는 부산, 강릉 지역 핫플레이스 오이스터 베이 입점 업장 소개
- 오이스터 베이 소비뇽 블랑, 뉴질랜드 대표 와인으로 전세계적인 인기 얻고 있는 글로벌 와인 브랜드
오이스터 베이 맛지도는 지난 3월 시즌1을 공개해 많은 관심을 모은 바 있다. 이러한 고객님들의 오이스터 베이에 대한 뜨거운 관심과 사랑에 힘입어 이번 맛지도 시즌2를 기획하게 되었다. 이번 맛지도2의 특징은 바로 휴가지이자 여행지인 부산과 강릉 지역에서 오이스터 베이를 만나볼 수 있다는 점이다. 국내 여행의 꽃으로 불리우는 부산과 동해의 산해진미를 맛볼 수 있는 강릉은 모두 해안 지역에 위치해 있어, 여유로운 여름 휴가를 만끽하며 해산물과 함께 오이스터 베이를 즐기기에 제격이다.
뉴질랜드의 숨은 보석과 같은 와인이라 불리며 이제는 뉴질랜드를 대표하는 와인으로 손꼽히는 오이스터 베이 소비뇽 블랑(Oyster Bay Sauvignon Blanc)은 뉴질랜드 소비뇽 블랑의 세계적 유행을 만든 와인으로 꼽힌다. 1990년 공개된 첫 빈티지는 런던 국제 와인&스피릿 대회(IWS, International Wine & Spirits Competition)에서 금메달을 획득하고 '베스트 소비뇽 블랑'에 선정되며 전세계 와인 업계를 놀라게 했다. 첫 와인을 출시하자마자 커다란 성공을 거둔 오이스터 베이는 30년이 넘은 현재까지 뉴질랜드를 대표하는 와인 브랜드로 자리잡았다. 가격은 3만원대로 주요 편의점과 대형마트, 와인 샵에서 구매 가능하며 와인나라 11개 직영매장(본점, 경희궁점, 명동점, 서래마을점, 성수점, 시청점, 신용산점, 압구정점, 코엑스점, 홍대점, 경기 일산점, 인천 송도점)에서 구매 가능하다.
오이스터 베이 소비뇽 블랑은 뉴질랜드 소비뇽 블랑 답게 초록빛이 감도는 연 노란색에 푸른 사과, 시트러스(감귤류) 과실과 함께 풋풋한 풀 향이 은은하게 번진다. 이 풀 향은 뉴질랜드 소비뇽 블랑에서 잘 느껴지는 전형적인 특징으로 손꼽힌다. 풍부하고 우아한 아로마가 입안에서 전해지며 산뜻한 산도와 고급스러운 미네랄 터치가 훌륭한 밸런스를 이룬다. 회, 굴, 생선류, 카나페를 포함, 각종 샐러드와 마시기 좋다.
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