[Cook&Chef=조용수 기자] 그랜드 하얏트 서울 호텔의 프리미엄 베이커리숍 더 델리에서 밸런타인데이와 화이트데이를 기념해 하트 초콜릿이 겹겹이 쌓여 사랑이 꽃 피는 듯한 모양의 ‘로맨틱 하트 케이크’를 선보인다. 연인 혹은 소중한 이들과 달콤한 디저트를 주고받으며 서로의 사랑과 마음을 표현하는 날, 특별한 선물을 전달하길 원하는 이들에게 그랜드 하얏트 서울 호텔은 ‘더 델리’의 ‘로맨틱 하트 케이크’를 제안한다.

‘로맨틱 하트 케이크’는 사랑과 고백하면 빠질 수 없는 하트, 꽃, 다이아몬드를 활용해 사랑스러움 끝판왕 케이크로 사랑하는 연인에게 달콤한 사랑을 속삭이듯 선물할 수 있다. 하트 초콜릿을 여러 겹 둘러 꽃을 연상시키는 와중에 설탕 다이아몬드가 톡 올려져 여자들의 마음을 사로잡는다. 예쁜 모양만 보고 맛을 간과하기엔 이르다. 부드러운 마스카포네 무스에 새콤달콤한 딸기 콤포트를 겹겹이 쌓고, 크림과 같이 은은한 달콤함이 느껴지는 화이트 가나슈가 더해져 한 입 한 입 먹을 때마다 기분 좋아지는 달콤함을 선사한다.

함께 선보이는 ‘홈메이드 초콜릿 봉봉’와 ‘홈메이드 마카롱 박스’ 호텔 셰프의 섬세한 손길로 탄생한 더 델리의 시그니처 디저트로 알록달록한 색감과 함께 <캐러멜 코코넛, 살구 바질, 피스타치오, 더나무위블 바닐라, 라즈베리, 망고 패션프루트, 오렐리스 바나나, 딸기 발사믹, 헤이즐넛 프랄린> 9가지 맛이 준비되어 그날의 기분에 따라 맛보는 재미가 있다.

밸런타인데이인 2월 13일과 14일, 화이트데이인 3월 13일과 14일 그랜드 하얏트 서울의 레스토랑을 예약한 문자 또는 레스토랑 이용 영수증을 제시하시면 로맨틱 하트 케이크 또는 초콜릿 봉봉 레드 박스에 한 해 15% 할인된다. 스테이크 하우스에서는 웰컴 샴페인과 초콜릿박스가 제공되는 로맨틱 디너가 진행되니 서울의 전경을 바라보며 맛있는 미식을 즐기고 케이크까지 할인받는 가성비의 혜택을 즐기며 연인과의 소중한 추억을 만들어 보자.

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