쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.01.25 (일)
전체기사

Photo News / (사)한국조리기능장협회 2026년 정기총회 개최 조용수 / 2026-01-24 20:56 [Cook&Chef = 조용수 기자] (사)한국조리기능장협회(이사장 차원)는 병오년 새해를 맞이하여, 2026년 1월 24일 오후 3시부터 스위스 그랜드호텔 컨벤션 센터에서 2026년 정기총회 및 신년하례식을 개최했다. 이날 정기총회에서는 성원보고와 감사보고 그리고 2026년 사업 계획 및 예산안을 의결했으며, 제5대 임원 선거를 개최해 차원 이

Photo News / (사)한국조리기능장협회 2026년 정기총회 개죄 [Cook&Chef = 조용수 기자] (사)한국조리기능장협회(이사장 차원)는 병오년 새해를 맞이하여, 2026년 1월 24일 오후 3시부터 스위스 그랜드호텔 컨벤션 센터에서 2026년 정기총회 및 신년하례식을 개최했다. 이날 정기총회에서는 성원보고와 감사보고 그리고 2026년 사업 계획 및 예산안을 의결했으며, 제5대 임원 선거를 개최해 차원 이

Photo News/ (사)한국조리기능장협회 2026년 정기총회에서 차원 이사장 연임 (사)한국조리기능장협회(이사장 차원)는 병오년 새해를 맞이하여, 2026년 1월 24일 오후 3시부터 스위스 그랜드호텔 컨벤션 센터에서 2026년 정기총회 및 신년하례식을 개최했다. 이날 정기총회에서는 성원보고와 감사보고 그리고 2026년 사업 계획 및 예산안을 의결했으며, 제5대 임원 선거를 개최해 차원 이사장은 4대에 이어 5대 이사장으로 연임되었다

Cook&Chef

Search: 16,541

한뷰전 / 뷰티매니지먼트과정, 실무자 학위취득 과정으로 운영: [Cook&Chef 조용수 기자] 한국뷰티예술전문학교(이하 한뷰전)에서 직장인, 실무자 대상으로 운영하고 있는 학위취득 교육과정인 뷰티매니지먼트과정이 주목을 받고 있다. 한뷰전 뷰티매니지먼트과정은 매주 1회 수업을 진행하는 것 ...; 조용수 기자 2020.01.10

한호전 커피바리스타학과 과정 / 차별화된 커리큘럼으로 신입생 모집 맞이: [Cook&Chef 조용수 기자] 최근 식음료 문화의 성장으로 커피, 와인, 칵테일, 차 등 식음료 전반에 대한 교육을 통해 식음료 전문가를 양성하고 있는 바리스타전문학교에 관심을 가지고 있는 학생과 학부모들이 많이 있다. 이 ...; 조용수 기자 2020.01.10

바이타믹스 / 롯데하이마트 프리미엄 체험 매장 ‘메가스토어’에 브랜드관 입점: [Cook&Chef 조용수 기자] 블렌더 제조 전문 기업 바이타믹스는 금일부터 롯데하이마트 잠실점의 초대형 프리미엄 매장 ‘메가스토어’에 브랜드관을 공식 입점, 이를 기념해 제품 시연 및 할인 프로모션 등 다양한 이벤트를 실시 ...; 조용수 기자 2020.01.10

어메이징 브루잉 컴퍼니 / 33종 수제맥주 가격 균일가 4900원 행사 실시: [Cook&Chef 조용수 기자] 국내 맥주 스타트업 어메이징브루잉컴퍼니 (이하 ‘어메이징’)가 이달 10일부터 직영매장에서 판매되는 자사 수제맥주 브랜드 약 33종을 균일가인 잔당 4,900원에 판매하기로 했다. 어메이징이 ...; 조용수 기자 2020.01.10

제주신화월드 / 국내 최초 ‘위생등급 우선구역’ 지정, “제주를 넘어 국내 음식점 위생의 새로운 기준을 제시하다”: [Cook&Chef 조용수 기자] 국내 최대 규모의 복합리조트 제주신화월드가 국내 최초로 식품의약품안전처(이하 ‘식약처’)가 지정하는 ‘위생등급 우선구역’으로 선정됐다. 이에 9일 제주신화월드 최고경영자 에드먼드 웡(Edmun ...; 조용수 기자 2020.01.10

켄싱턴호텔 여의도 / ‘어반 EFL 패키지’ 선봬: [Cook&Chef 조용수 기자] 켄싱턴호텔 여의도는 ‘호캉스’ 고객을 대상으로 ‘원데이 클래스’ 무료 수강 혜택이 포함된 ‘어반 EFL(Executive Floor Lounge)’ 패키지를 2월 29일(토)까지 선보인다. 이 ...; 조용수 기자 2020.01.10

오크우드 프리미어 코엑스 센터 / 2020 설 맞이 ‘와인 선물 세트’ 선보여: [Cook&Chef 조용수 기자] 오크우드 프리미어 코엑스 센터 5층에 위치한 오크 레스토랑&바는 설 명절을 맞이하여 ‘와인 선물 세트’를 선보인다. 오크 레스토랑&바의 설 와인 선물 세트는 아르헨티나 멘도사 러 ...; 조용수 기자 2020.01.10

노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스 / 상큼 달콤한 스트로베리 애프터눈 티 세트 프로모션 선보여: [Cook&Chef 조용수 기자] 노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스(이하 노보텔 앰배서더 동대문)가 제철 과일인 딸기를 활용한 프렌치 스타일의 ‘스트로베리 애프터눈 티(Strawberry Afternoon ...; 조용수 기자 2020.01.10

외식업중앙회 / '제갈창균' 회장, 지속적 '사회공헌' 눈길: [Cook&Chef 조용수 기자] 지난해 한국외식업중앙회(회장 제갈창균, 이하 중앙회)의 사회공헌 활동이 매우 활발했던 것으로 나타났다. 글로벌빅데이터연구소(소장 김다솜)는 임의로 선정한 20개의 단체 중 최근 3개월간 200 ...; 조용수 기자 2020.01.10

호텔리어 전문인재양성 호텔경영학과 / 2020학년도 신입생 예비소집 성황리에 마쳐: [Cook&Chef 조용수 기자] 호텔리어 전문서비스 인재양성 호텔특성화학교 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)은 지난 1월8일 호텔경영학과정 2020학년도 신입생 예비소집을 성황리에 마쳤다. 8일에 진행되었던 2020학년도 ...; 조용수 기자 2020.01.09

요리학교 한호전, 셰프체험 ‘미리보기 체험학습’ 오는 10일 진행예정: [Cook&Chef 조용수 기자] 글로벌 명문 요리학교로 도약하는 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전, 이사장 육광심)가 오는 1월 10일 스타셰프 이연복(한호전 호텔외식조리계열 교수), 정호영(한호전 호텔외식조리계열 교수)과 ...; 조용수 기자 2020.01.09

Health Food / 노안 예방 식품: [Cook&Chef 조용수 기자] 노안이란 나이가 들면서 수정체의 탄성력이 감소하고 조절력이 떨어져 멀리 있는 물체는 잘 보이나 가까운 곳에 있는 물체는 희미하고 침침하게 보이는 현상이다. 노안은 보통 40세를 전후로 찾아오는 ...; 조용수 기자 2020.01.09

라마다 수원 호텔 공석길 셰프의 레시피 / 방어스테이크: 라마다 수원 호텔 공석길 셰프의 레시피/ 방어스테이크방어는 지방이 풍부하여 고소하고 부드러운 맛 때문에 겨울철 횟감으로 인기가 많은 생선이다. 방어는 육질이 기름지고 살이 많아 구이용으로도 훌륭해 개발한 신메뉴이다.재료방어 100g, ...; 조용수 기자 2020.01.09

여주파티오필드 / 7,80년대 문화체험 복합단지, 레저/문화시설에도 뉴트로 열풍: [Cook&Chef 조용수 기자] 2019년은 진로이즈백, 가수 양준일 열풍, 곰표점퍼, 밀레니엄패션 등 과거를 새로운 시각으로 해석하는 뉴트로(Newtro) 열풍이 화두였다. 레저·식음 분야에도 이러한 트렌드를 ...; 조용수 기자 2020.01.09

임피리얼 팰리스 서울 / 지친 심신 달래주는 ‘리프레싱 스파 패키지’ 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 임피리얼 팰리스 서울(Imperial Palace Seoul)이 미세먼지와 일상에 지친 심신에 활력을 불어 넣어 줄 ‘리프레싱 스파 패키지(Refreshing Spa Package)’를 오는 ...; 조용수 기자 2020.01.09

글래드 호텔 / ‘홍신애 솔트 x 글래드 여의도: 뻔FUN한 디너’ 개최, 뻔하지 않아서 FUN한 미식 축제!: [Cook&Chef 조용수 기자]라이프스타일 큐레이터 글래드 호텔앤리조트는 요리 연구가 홍신애와 글래드 호텔이 함께 준비한 특색 있는 시그니처 디너 코스와 다양한 이벤트를 즐길 수 있는 ‘홍신애 솔트 x 글래드 여의도: 뻔FU ...; 조용수 기자 2020.01.09

공유주방 1번가 / 와이즈브라더스와 함께 국내 최초 무인 공유주방 시대 연다: [Cook&Chef 이문섭 기자] ICT(정보통신) 기술 기반 공유주방 1번가가 7일 공유주방 1번가 성남점은 요리 자동화 기술 개발 스타트업 와이즈브라더스와 손잡고 국내 최초로 무인 공유주방 시스템 구축을 위한 업무 협약을 ...; 이문섭 2020.01.09

제과제빵전문학교 한호전 / 입학사정관제도를 통한 신입생 선발: [Cook&Chef 조용수 기자] 제과제빵전문학교 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)에서 2020학년도 신입생을 입학사정관 제도를 통해 선발 및 모집하고 있는 가운데, 입학사정관제도에 대한 예비 신입생 및 학부모들의 관심이 ...; 조용수 기자 2020.01.08

Interview / 육광심 이사장, 한국호텔관광실용전문학교 "2020년은 한호전만의 교육을 세계로 수출하는 해": [Cook&Chef 조용수 기자] ‘2020 경진년(庚辰年)’ 새해를 맞아 많은 사람들은 한해 삶의 목표를 정하고 그 목표를 달성하고자 노력하며 살아간다. 사람들이 각각의 목표를 정하듯, 학교를 운영하는 경영진에서도 일 년을 ...; 조용수 기자 2020.01.08

여의도 파크 센터, 서울 - 메리어트 이그제큐티브 아파트먼트 / 2020 설 선물세트 론칭: [Cook&Chef 조용수 기자] 여의도 파크 센터, 서울 – 메리어트 이그제큐티브 아파트먼트(이하 ‘여의도 메리어트’)는 2020년 설 명절에 감사의 마음을 전할 수 있도록 다양한 상품을 엮은 ‘설 선물 세트’를 2020년 ...; 조용수 기자 2020.01.08