-최고급 식자재로 만든 고기 또는 해산물 플래터를 야외에서 즐길 수 있는 프로모션!
[Cook&Chef 조용수 기자] 도심형 휴양 리트리트 호텔 힐튼 부산(Hilton Busan)이 오션뷰가 펼쳐진 인피니티풀의 풀바에서 즐기는 한여름의 '풀사이드 바비큐' 프로모션을 선보인다. 이번 ‘풀사이드 바비큐’ 프로모션은 천혜의 자연 경관을 자랑하는 부산 기장의 오션뷰를 감상할 수 있는 야외 인피니티 풀 바로 옆 야외 테라스에서 펼쳐져, 탁 트인 바다 전망을 바라보며 신선한 해산물과 다양한 바비큐 요리를 시원한 맥주와 함께 즐길 수 있는 프로모션이다.
등심 스테이크와 양갈비 등의 질 좋은 육류와 아스파라거스, 파인애플을 포함한 다양한 채소와 야채를 강원도 참숯에 직접 구워 내 숯불의 은은한 향과 풍부한 육즙을 느낄 수 있는 ‘고기 플래터’가 있으며, 새우, 연어, 관자, 오징어 등의 신선한 해산물을 채소와 곁들여 구워낸 ‘해산물 플래터’도 함께 마련되어 취향에 따라 선택할 수 있다.
그 밖에도 숯불 버거, 모짜렐라 파니니 그리고 튀김류가 있어 가볍게 즐기기 좋은 메뉴들도 함께 선보인다. 특히 메뉴들과 함께 즐기기 좋은 생맥주는 요리의 풍미를 더할 뿐만 아니라 무더위의 갈증을 시원하게 해소시켜준다.
힐튼 부산 강재헌 총주방장은 “이번 풀사이드 바비큐 프로모션은 가족, 연인과 함께 가까운 도심 속 호텔로 휴가를 떠나는 호캉스족들을 위해 마련했다”며 “바다가 한눈에 보이는 힐튼 부산의 오션 인피니티 풀에서 맛있는 바비큐 파티를 즐기며 특별한 여름 밤을 보낼 수 있을 것”이라고 전했다.
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