[Cook&Chef=조용수 기자] AC 호텔 바이 메리어트 서울 강남 은 유러피언 모던 라이프스타일을 제안하는 AC 브랜드만의 시그니처 모멘츠 미식을 경험할 수 있는 설 패키지인 New Year’s Unlimited Lobster Buffet 패키지를 선보인다. 설 연휴 기간 동안 AC 키친 디너를 즐길 수 있는 패키지로 탱글탱글한 식감과 고소한 풍미가 살아 있는 랍스터 그라탕, 부드러운 크림과 어우러진 클래식한 랍스터 테르미도르, 신선한 채소와 감칠맛이 돋보이는 이탈리아식 랍스터 샐러드, 그리고 버터로 노릇하게 구워내 깊은 풍미를 자랑하는 랍스터 버터구이까지. 랍스터 요리의 정수를 무제한으로 즐길 수 있다. 뿐만 아니라 라이브 카빙 스테이션이 준비되어, 셰프가 자리에서 직접 썰어 제공하는 다양한 육류 요리는 눈과 입을 모두 만족 시킬 것이다. 미국산 프라임 스테이크는 육즙 가득한 풍미를 느낄 수 있다.

제철 해산물 스시 & 사시미도 신선함을 그대로 담은 장어, 방어, 참치, 도미, 광어, 농어, 그리고 입에서 살살 녹는 전복구이, 새우구이, 가리비, 문어, 단새우 등 다채로운 시푸드는 해산물 애호가들의 마음을 사로 잡을 것이며, 최고 등급의 하몽 베요타와 달콤한 멜론이 함께 어우러진 유러피안 스타일의 샤르퀴트리와 치즈는 이국적인 풍미를 더 할 것이다. 매일 신선하게 제공되는 달콤한 딸기 디저트섹션에는 상큼한 딸기 케이크, 부드러운 무스, 바삭한 타르트 등 다양한 구성으로 디저트의 절정을 선보인다. 여기에 더해, 이탈리아 프리미엄 탄산수 수르지바, 콜라, 사이다, 무알콜 맥주 등 다양한 음료가 포함되어 음식과 완벽한 페어링을 제공 할 것이며, 1월 28일부터 설 당일인 1월 29일까지 이틀간은 해당 뷔페에서 설 음식도 제공된다.

또한, 커피 또는 티 쿠키가 상시 제공되어 보다 여유로운 시간을 누릴 수 있는  AC 라운지 무료 이용, 자녀를 동반한 가족 단위 고객이 즐거움 가득한 시간을 보낼 수 있는  프리미엄 키즈 라운지, ‘리틀 챔피언’ 무료 이용,  AC 피트니스 무료 이용 혜택이 제공되며 프리미어 풀 객실 또는 스위트 객실 선택 시 작가들의 아트가 적시되어 있는 프리미어 라운지의 해피아워 2인도 제공된다.

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