Photo News / 한호전 제과제빵학과계열 미리보기 학습체험, "반죽은 힘들어요" 조용수 기자 cooknchefnews@naver.com | 2023-08-10 20:28:51 [Cook&Chef=조용수 기자] 지난 8일 한호전 제과제빵학과계열 미리보기 학습체험에 참가한 학생들이 교수들의 시연이 끝난 후, 자신이 직접 제빵을 만들어보는 실습시간을 가졌다. 이날 실습요리는 "슈가 크래프트 컵케이크". 장우혁 교수와 정민수 교수의 시연 후, 직접 체험을 하는 학생들의 손길이 야무지고 예쁘다. [ⓒ 쿡앤셰프(Cook&Chef). 무단전재-재배포 금지] WEEKLY HOT 1수입 유제품 공세 대비… 전남 ‘목장형 유가공’ 키운다2공정위, 전분당 가격 담합 심의 착수… 관련 매출 6.2조 규모3‘K-FOOD 아카데미’ 개강…농식품 전문인력 양성 본격화4식약처, 납 기준 초과 ‘사과즙’ 회수 조치5익숙한 비빔면의 새로운 버전…팔도 ‘팔도비빔면 더 블루’6교촌 35년 간장소스, 이번엔 농심 감자칩으로