[Cook&Chef=조용수 기자] 파라스파라 서울 올데이 뷔페 레스토랑 우디플레이트가 아시아의 다채로운 요리를 한자리에서 맛볼 수 있는 ‘아시안 미식 로드’ 프로모션을 선보인다. 이번 프로모션에서는 중국, 대만, 태국, 베트남, 싱가포르, 홍콩 등 아시아 각국의 정통 요리를 맛볼 수 있다. 대표 메뉴로는 발사믹 소스를 더한 바삭한 꿔바로우, 매콤하고 부드러운 마라로제 소고기, 향긋한 수삼 미소 소스를 곁들인 전가복이 있다. 국내에서 인기 있는 팟 카오 팟 무쌉과 타이 소스 드럼 스틱 등 다채로운 동남아 스타일 요리도 준비된다. 이외에도 블랙페퍼 소스를 곁들인 우백립, 크리스피 삼겹살, 부추 페스토 은대구구이 등 이색적인 풍미를 더한 요리도 만나볼 수 있다.

샐러드를 중요하게 생각하는 우디플레이트는 이번에도 아시안 스타일의 다양한 샐러드 메뉴를 선보인다. 코코넛 소스를 곁들인 브로콜리 콥샐러드는 부드러운 코코넛의 풍미와 아삭한 브로콜리가 어우러져 이국적인 맛을 선사하며, 태국식 콜라비 쏨땀은 상큼한 드레싱과 아삭한 식감이 매력적이다. 촉촉한 수비드 닭가슴살을 활용한 중화풍 닭가슴살 샐러드, 매콤한 감칠맛이 더해진 마라 보코치니 샐러드, 칠리 해산물 샐러드 등 신선한 재료와 개성 있는 소스가 조화를 이루는 다채로운 샐러드도 즐길 수 있다. 또한 새콤달콤한 얌샐몬, 고소한 안키모무스, 새우 타코 등 한입 크기로 가볍게 즐길 수 있는 메뉴도 준비되어 있어, 미식의 즐거움을 더욱 배가한다.

이번 ‘아시안 미식 로드’ 프로모션은 6월 30일까지다. 동남아 맥주 6종 중 2병을 구입하면 1병을 추가로 제공하는 2+1 이벤트도 함께 진행되어, 아시아 각국의 요리와 완벽한 페어링을 즐길 수 있다.

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