[Cook&Chef=조용수 기자] 한국농수산식품유통공사 김춘진 사장은 19일 서울 양재동 aT센터에서 CJ프레시웨이(대표 정성필) 주최로 열린 ‘FOOD SOLUTION FAIR 2023’을 찾아 B2B 기반 식품 및 음료산업 최신 트렌드를 살펴보고 미래 농수산식품산업의 혁신 성장 방안을 모색했다. 이어, 정성필 CJ프레시웨이 대표와 전 세계인이 함께 지구를 지키는 ‘저탄소 식생활 실천 운동’ 및 농산물 유통의 디지털 전환을 위한 ‘농산물 온라인 도매시장’ 활성화 협력 방안을 논의했다.

김 사장은 “식품산업의 새로운 비즈니스 기회 창출과 성장 가능성을 엿볼 수 있는 자리”라며, “앞으로 공사도 식품산업의 혁신을 선도하고 지속가능한 먹거리 육성과 함께 미래 식품산업 비전 제시에 힘써 나갈 것”이라고 밝혔다.

한편, 공사는 지난 2021년부터 전국 34개 행정.교육 광역자치단체를 비롯한 협회·단체·해외업체 등 국내외 30개국 550여개 기관과 협약을 맺고 친환경·저탄소 농축산물과 탄소배출이 적은 해조류 등 수산물로 만든 음식을 남김없이 먹는 ‘저탄소 식생활 실천 운동’에 앞장서고 있다.

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