- 레트로 바비와 제철 딸기의 향연!

[Cook&Chef 박노석 기자]JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울의 로비층에 위치한 ‘더 라운지’에서 선보이고 있는 ‘살롱 드 딸기 위드 바비’ 시즌 5, 딸기 디저트 뷔페를 2020년 4월 6일부터 애프터눈-티 세트로 즐길 수 있다. ‘살롱 드 딸기 애프터눈-티 세트’는 상큼 달콤한 디저트와 딸기를 활용한 음료는 물론 바비의 헤리티지를 더한 콘셉트와 메뉴 구성의 디테일을 선보인다.

‘살롱 드 딸기 위드 바비 애프터눈-티 세트’ 이용 시 입장부터 시선을 사로잡는 감각적인 바비의 아이코닉한 디스플레이와 레트로 감성 가득한 롤러장 콘셉트의 포토존에서 사진을 찍으며 추억을 간직할 수 있고, 바비 일러스트 액자, 레트로 스타일의 빈티지 바비 인형이 라운지 및 테이블 곳곳에 비치되어 눈과 입이 즐거운 경험을 선사한다.

‘살롱 드 딸기 위드 바비 애프터눈-티 세트’ 디저트 메뉴로는 진한 크림과 딸기의 조화가 인상적인 딸기 티라미수, 신선한 딸기를 듬뿍 올린 딸기 타르트, 페이스트리를 겹겹이 쌓아올린 프랑스 대표 디저트인 딸기 밀푀유, 향긋함에 부드러움까지 더한 딸기 파나코타, 상큼 달콤한 맛이 조화를 이루는 딸기 콤포트, 신선한 딸기와 부드러운 생크림의 조화로 상큼 달콤함의 정석을 맛볼 수 있는 딸기 컵케이크 및 신선한 생딸기 등 약 13여 종의 딸기 디저트가 3단 트레이에 담겨 준비된다.

또한, 딸기 라테 딸기 셰이크 딸기 에이드, 로제 스파클링 와인 등 디저트와 함께 즐길 수 있는 딸기 음료 택 1이 함께 제공된다. ‘살롱 드 딸기 위드 바비 애프터눈-티 세트’는 주중에 한해 이용 가능하며, 이용 가능 시간은 오후 2시 ~ 오후 6시까지이다.

[ⓒ 쿡앤셰프(Cook&Chef). 무단전재-재배포 금지]