제1회 '코리아카페브런치마스터즈'대회 / 이승열 셰프 시연회 신성식 cooknchefnews@naver.com | 2020-11-01 18:45:15 [Cook&Chef 신성식 기자] 바베큐 최고의 달인 이승열 셰프가 훈제 돼지고기를 이용한 샐러드 요리 시연회를 선보이고 있다. 이승열 셰프만의 독특한 소스와 함께 만든 돼지고기 샐러드는 대회장을 찾은 많은 관람객들에게 큰 인기를 얻었다. [ⓒ 쿡앤셰프(Cook&Chef). 무단전재-재배포 금지] WEEKLY HOT 1안성재 셰프 등장한 한돈 캠페인… “한돈, 잘 안다고 생각했는데…”2해태제과 ‘에이스 씬 솔티카라멜’ 출시…50년 에이스에 ‘단짠’ 더해진 한 겹3과자가 이야기가 되는 순간,오리온 ‘초코송이·고래밥 동화 에디션’ 출시4[신현우의 식(食)더스트리] 국가기술자격 경력 요건 완화... 조리기능장 도전 가능 기간 단축5국민 두유의 새로운 방식…세븐일레븐, 베지밀 디저트 4종으로 ‘먹는 경험’ 제안6[미슐랭 스토리] 바람 불 땐 라멘! ‘맑은 닭육수 시오라멘’ 담택 미쉐린 빕구르망 선장