한국농수산식품유통공사, 국제 로타리와 김치 홍보 행사 개최... 원산지 확인 중요성 강조
조용수 논설위원
cooknchefnews@naver.com | 2023-05-31 17:28:59
- 원조의 힘, 호주 멜번 매료시킨 우리 김치
이번 행사는 ‘Product of Korea’를 주제로 현지 오피니언 리더와 일반 소비자 등 1만 5000여 명에게 한국산 김치의 차별화된 안전성과 우수성을 알리고, 김치의 다양한 원·부재료 소개와 함께 현장 시식을 진행하며 현지 소비자들에게 김치의 인지도를 높이는 데 주력했다.
김춘진 한국농수산식품유통공사 사장은 “김치는 한국인의 소울푸드이자 세계인에게 사랑받는 국가대표 전통식품”이라며, “한국 김치의 지속적인 홍보로 김치 종주국의 위상을 공고히 하고, 김치 수출 증대와 함께 K-푸드 브랜드 가치 강화에 앞장서겠다”라고 말했다.
이번 행사는 ‘Product of Korea’를 주제로 현지 오피니언 리더와 일반 소비자 등 1만 5000여 명에게 한국산 김치의 차별화된 안전성과 우수성을 알리고, 김치의 다양한 원·부재료 소개와 함께 현장 시식을 진행하며 현지 소비자들에게 김치의 인지도를 높이는 데 주력했다.
김춘진 한국농수산식품유통공사 사장은 “김치는 한국인의 소울푸드이자 세계인에게 사랑받는 국가대표 전통식품”이라며, “한국 김치의 지속적인 홍보로 김치 종주국의 위상을 공고히 하고, 김치 수출 증대와 함께 K-푸드 브랜드 가치 강화에 앞장서겠다”라고 말했다.
[ⓒ 쿡앤셰프(Cook&Chef). 무단전재-재배포 금지]
WEEKLY HOT
- 1더 글렌그란트, 셰프 5인과 미식 페어링 캠페인 전개 “한식 · 중식 · 프렌치 · 이탈리안 · 디저트까지.. 페어링 마스터가 제안하는 위스키 미식 다이닝”
- 2JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울, BLT 스테이크, 6인의 셰프가 완성하는 ‘셰프 나이트’ 와인 디너 개최
- 3파크 하얏트 서울의 더 라운지, 제철 식재료와 프렌치 조리 기법을 접목한 컨템포러리 다이닝 선보여
- 4한호전 호텔제과제빵계열 4학년, 외식상품개발 실습 진행
- 5더블트리 바이 힐튼 서울 판교 ‘루프탑 레스토랑&바’, ‘Saturday DJ Nights’와 함께 즐기는 여름 루프탑 다이닝 선보여
- 6한호전 호텔조리학과, ‘김치·육류·생선·쌀’ 주제로 빛난 팀 프로젝트 발표회 성료