<쿡앤셰프. Academy News> 제과제빵명문학교 한호전 / 호텔제과제빵과 2019학년도 가을학기 신입생모집
조용수 논설위원
philos56@naver.com | 2019-06-18 14:39:42
- 한호전의 특별한 실무중심 커리큘럼
- 제과제빵 대한민국 국가대표가 될수있도록 전문적인 교육과 대회를 운영
2020학년도 신입생의 경우에는 2020년 3월에 입학하게 되며, 이번 모집을 시작한 가을학기 신입생은 오는 9월 입학하게 된다. 가을학기 신입생의 경우 고교 졸업이나 이에 동등하게 인정되는 수준의 학력을 가진 학생이면 누구나 지원이 가능하다고 학교 측은 설명했다.
학교 관계자는 “현재 실무중심 특성화 교육을 하고 있는 한호전 제과제빵과 과정에서는 전문 파티시에교육을 받고자 하는 학생들의 지원이 이어지고 있다. 이러한 배경에는 한호전의 특별한 실무중심 커리큘럼이 있다”고 소개했다.
또 “본교는 국내에서 유일하게 프랑스 제과제빵대회에 국가대표로 참가할 수 있는 대회를 진행한다 ”며 “전국의 수많은 고등학생들이 한호전에서 제과제빵 대한민국 국가대표가 될수있도록 전문적인 교육과 대회를 운영하고있다”고 말했다. 아울러 “학생들이 전문 파티시에 될 수 있도록 전담 교수들이 자격증 취득 특강이나 대회 출전 지원 등을 하고 있어 제과제빵 전문가로 성장해 졸업할 수 있게 교육하고 있다”고 덧붙였다.
또한 “본교 학생들은 국내외 유명 호텔과 윈도우 베이커리, 대형 레스토랑 등에 취업하고 있다. 300여곳의 산학협력기업과 교내 취업박람회 등을 통해 많은 학생들이 취업하고 있으며, ‘취업대세’라는 닉네임이 붙을 정도로 90% 이상의 높은 취업률을 기록하고 있다”고 밝혔다. 원서 지원은 학교 홈페이지에서 가능하다.
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