즐거운 여행길 이색 장소에서 맛보는
부드러운 아이스크림
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Food Story

즐거운 여행길 이색 장소에서 맛보는
프레페레 아이스크림
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여름철 대표 디저트 아이스크림이 요세는 계절이 없다. 요즘 부드러운 아이스크림이 많은 여성들에게 인기가 높은 상태이다. 많은 아이스크림 중 특별한 장소에서만 만날 수 있는 아이스크림이 있다. 바로 프레페레 아이스크림이다.

 

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프레페레 아이스크림은 2001년 각각의 매장에서 효율적이고 깨끗하게 아이스크림을 관리, 판매할 수 있게 하자는 아이디어로 만들어진 작품이다. 주로 유원지나 놀이공원 등 매장에서보다 야외나 사람들의 집합장소에서 많이 만날 수 있는 특별한 아이스크림이다.
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청결을 위한 특별한 아이디어로 탄생한 프레페레 아이스크림 기계는 아이스크림 자체와의 접촉을 최소화 하면서도, 각각의 아이스크림을 모두 다룰 수 있도록 고안되어 아이스크림을 맛보는 소비자가 보다 청결한 아이스크림을 제공 받을 수 있다는 장점이 있다. 아이스크림처럼 온도에 민감한 제품은 녹거나 대기에 노출되면 품질이 급속도로 저하하고, 특히 유지방 함유량이 높은 아이스크림은 녹기 시작하면 지방과 물이 분리되어 제품 본연의 맛을 느끼기 어렵다. 따라서 프레페레 아이스크림은 본사의 직접 생산과 보관, 운송 관리를 통해 제품을 최고의 상태로 각 매장에 제공하고 있다.

프레페레 아이스크림은 1인분 (200㎖)이 각각 개별 용기에 담겨 나오는 제품으로 아이스크림의 보관 시 일반 벌크형 아이스크림과 다르게 공기와의 접촉이 적어 깨끗한 아이스크림을 제공하고 있다. 또한 아이스크림 디스펜서를 이용하여 매장에서 소비자에게 직접 아이스크림의 모양을 만들어 주는 방법은, 소비자에게 즐거움을 줄 뿐만 아니라 1인분 정량을 정확하게 공급해주고 있다. 바닐라 딸기. 바닐라 초코를 비롯해 제철에 나오는 과일로 새로운 맛을 창출해 내는 프레페레 아이스크림과 함께 올 여름 무더위를 이겨내는 것도 색다른 피서는 아닐까?

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