- 26일 방송하는 집밥의 대모 김수미가 선택한 ‘요리고수한알’
- 다양한 국물요리에 활용 ‘요리고수한알’이면 언제 어디서든 간편하게 육수 완성
- 캠핑족 혼쿡족도 보관과 사용이 편한 한 알 씩 개별포장

[Cook&Chef=조용수 기자] NS홈쇼핑은 식품 PB ’엔쿡 더프리미엄’(NCOOK THE PREMIUM)을 통해 ‘요리고수한알’을 출시하고 26일 오후 4시 30분 방송한다. ‘엔쿡 더프리미엄’은 맛은 더하고 부담은 뺀, 건강하고 맛있는 밥상에 밀 솔루션(meal solution)을 제공코자 하는 NS홈쇼핑의 식품 PB로 ‘요리고수한알’은 엔쿡 더프리미엄의 네번째 상품이다. 집밥의 대모 김수미가 선택한 육수 레시피 비법을 담아 더욱 특별하게 만들었다.

 
‘요리고수한알’은 번거로운 재료 손질 과정 없이 언제 어디서나 육수를 쉽고 간편하게 만들기 위해 동그란 코인 모양으로 탄생했다. 김수미의 육수 레시피 비법이 담긴 재료 배합과 비율로 만들었으며, 국내산 멸치와 새우를 사용하여 맛의 풍미를 더했다. 총 33가지 재료의 특성에 따라 동결건조, 분무건조, 동결건조, 훈연건조, 열풍건조 등의 방법을 활용해 만들어 재료 본연의 깊은 맛을 제대로 느낄 수 있는 상품이다.

재료 손질이 어려운 요리초보도 300ml의 물과 ‘요리고수한알’ 1개를 냄비에 넣어 끓이는 간단한 방법으로 감칠맛 나는 육수를 만들 수 있다. 한 알씩 낱개 포장으로 보관 및 이동이 용이하여 캠핑족이나 혼쿡족들도 언제 어디서나 손쉽게 요리할 수 있도록 만든 편리한 상품이다.

식품첨가물(향료, 사카린나트륨, L-글로탐산나트륨)을 넣지 않아 더 건강하게 즐길 수 있는 ‘요리고수한알’은 1통에 30알이 들어 있으며, 방송 중 소개하는 ‘요리고수한알’은 총 8통 구성으로 가격은 59,900원이다. 방송 중 구매 시 무료체험분 5알을 추가로 받을 수 있고, NS홈쇼핑앱에서 구매 시 10% 할인혜택과 함께10% 적립금도 받을 수 있다.

 NS홈쇼핑 PB상품개발팀 장승원 차장은 “국물 요리의 바탕이 되는 육수만 제대로 끓일 수 있어도 맛있는 요리를 쉽게 완성할 수 있는 것이 우리 한식이다.”며, “언제 어디서든 몇 인분의 요리를 하더라도 손쉽고 맛있게 만들 수 있도록 요리의 솔루션이 되어 줄 ‘요리고수한알’에 많은 관심 부탁드린다.”고 말했다.

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