임피리얼 팰리스 서울 호텔의 일식당 만요가 일본의 미쉐린 레스토랑 ‘카가망’과 전략적 업무 제휴를 맺고 ‘만요 produced by 카가망’으로 리뉴얼 오픈했다.

 

HOTEL NEWS

 

일식당 ‘만요 produced by 카가망' 그랜드 오픈
임피리얼 팰리스 서울 호텔 

[Cook&Chef 조병경 기자] 새롭게 오픈한 ‘만요 produced by 카가망’은 일본 오사카에 위치한 고급 일식 레스토랑 ‘카가망’과의 업무 제휴를 통해 다채로운 신메뉴과 수준높은 서비스를 선보이고 있다. 카가망은 38년 전통의 고급스러운 맛과 서비스로 미쉐린 가이드로부터 두차례 이상 스타 등급을 받으며 좋은 평가를 받아온 일식 레스토랑이다. 임피리얼 팰리스 서울 호텔은 이번 리뉴얼을 통해 미쉐린 레스토랑 ‘카가망’의 스타일을 더한 새로운 맛과 서비스로 고객 만족도를 높이고 있다. 

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리뉴얼 오픈을 기념해 2018년 2월 28일까지 겨울철 보양음식인 복어를 이용한 ‘복어 프로모션’을 진행한다. 단백질과 비타민이 풍부한 자연산 복어를 이용한 가이세키 코스 요리와 참복어 사시미 및 참복어 튀김요리, 참복어 구이요리 등으로 구성된 다양한 단품 메뉴를 선보일 예정이다.

문의 및 예약 : 02.3440.8150 / www.imperialpalace.co.kr

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