- 푸드테크, 콜드체인, 식품안전 등 식품산업 주요 이슈를 심도있게 다룰 예정
- 식품산업 전문가들이 모여 식품산업의 현재와 미래에 대해 논의하는 교류의 장

오는 28일(수)부터 12월 1일(토)까지 삼성동 코엑스에서 개최되는 국내 최대 식품 전시회 ‘2018 코엑스 푸드위크’에서 식품산업 종사자들을 위한 전문 포럼 및 세미나가 진행된다.

writer _마종수 기자

Food Event

식품산업 비전을 제시하는 전문 포럼·세미나 진행
‘2018 코엑스 푸드위크’
 

 

행사 기간 동안 푸드테크를 시작으로 콜드체인, 식품안전, 식품산업 상생 방안 등 식품업계에서 높은 관심을 받고 있는 분야를 다루는 강연과 푸드토크쇼 등이 진행돼 업계 종사자들에게 유익한 정보와 비즈니스 인사이트를 제공할 예정이다.

한국푸드테크협회와 코엑스가 주최하는 ‘2018 코리아 푸드테크 컨퍼런스’는 11월 28일부터 30일까지 코엑스 B홀 내 컨퍼런스장에서 진행된다. 이번 컨퍼런스에는 국내 푸드테크 산업을 대표하는 기업 20여개 사가 참여해 푸드테크 산업의 발전 방향, 대응 전략 등에 대해 의견을 교류하는 장이 마련된다. 28일 환영사는 식신 안병익 대표가, 키노트 스피치는 배달의민족 이현재 이사와 식신 정구임 본부장 등이 나설 예정이다. 참석을 원할 경우 한국푸드테크협회 홈페이지에서 사전 접수 가능하며 비용은 사전 등록 시 16만5천원, 현장 등록 시 19만8천원이다.
[Cook&Chef 마종수 기자] 

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