COOKING - 한식

 

삼색밀쌈과 게살냉채 

 [Cook&Chef 조용수 기자]겨울철에 맛보는 여름식 찬요리. 더운 방안에서 온기를 잊으며 맛보는데 냉채는 안성맞춤 한식요리. 하지만 평범한 냉채로는 뭔가 2% 부족한 게 사실이다. 상큼한 밀쌈과 바다냄새 그윽한 게살냉채는 환상의 건강식 짝꿍이다.

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