- 숲의 모양을 표현한 초코케이크와 가나슈, 머랭쿠기

[Cook&Chef=조용수 기자] 한국호텔관광실용전문학교는 4일 한호전 엠블던 호텔 캠퍼스에서 2022년 졸업을 앞둔 졸업생들의 작품을 선보이는 ‘드림 마스터즈 콜렉션’를 개최했다. 설탕 공예, 초콜릿공예, 요리전시회, 호텔리어, 카지노 체험 등 다양한 볼거리와 먹거리를 제공해 실무능력을 보일 뿐 아니라 안산시 모든 시민이 즐길 수 있는 축제로 자리매김하고 있다.

한호전은 제과제빵과, 커피바리스타학과, 관광학과, 카지노딜러과 등 호텔관광외식분야 2023학년도 신입생 모집을 진행하고 있다. 내신 성적 및 수능성적 반영 없이 적성검사와 입학사정관제 면접 전형으로 학생을 선발하며 호텔관광외식분야에 열정과 꿈이 있는 학생이라면 누구나 제한 없이 지원 가능하다.

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