<Hotel News / 라이즈 호텔> 루프탑 바 ‘사이드 노트 클럽’, 주말 브런치 메뉴 선봬
조용수 논설위원
cooknchefnews@naver.com | 2021-05-01 18:23:12
- 참치 포케, 스테이크 에그, 초콜릿 팬케이크 등 에피타이저부터 디저트까지 다양한 메뉴 준비
- 매주 새로운 DJ 라인업과 함께 즐길 수 있어
라이즈 호텔 15층에 위치한 사이드 노트 클럽은 홍대의 에너지와 새로운 문화를 담은 트렌디한 공간이다. 브런치 메뉴 출시와 함께 주말 오전 11시부터 오후 3시까지 운영을 시작해 미식과 함께하는 여유로움을 선사한다.
사이드 노트 클럽 브런치는 친구, 연인, 가족과 함께 즐기기 좋은 메뉴로 구성되었다. 브런치 메뉴는 참치 포케, 루프탑 오믈렛, 스테이크 에그, 맥앤치즈버거, 치킨랩, 루벤 샌드위치, 초콜릿 팬케이크 등이 준비됐다. 에피타이저부터 디저트까지 다양하게 메뉴를 구성해 선택의 폭을 넓혔다. 특히 스테이크 에그는 채끝 등심을 그릴에 구워 육즙의 풍미를 느낄 수 있다. 초콜릿 팬케이크 또한 바나나, 베리, 애플 민트 등 과일과 함께 즐길 수 있어 디저트로 안성맞춤이다.
매주 토, 일 오후 2시부터 6시까지 다양한 라인업으로 구성된 DJ의 음악 셀렉션으로 한가로운 주말 낮의 여유를 더욱 완벽하게 완성시켜줄 예정이다. 사이드 노트 클럽의 DJ 라인업은 매주 사이드 노트 클럽 공식 인스타그램(@sidenoteclub)을 통해 확인 가능하다.
- 매주 새로운 DJ 라인업과 함께 즐길 수 있어
라이즈 호텔 15층에 위치한 사이드 노트 클럽은 홍대의 에너지와 새로운 문화를 담은 트렌디한 공간이다. 브런치 메뉴 출시와 함께 주말 오전 11시부터 오후 3시까지 운영을 시작해 미식과 함께하는 여유로움을 선사한다.
사이드 노트 클럽 브런치는 친구, 연인, 가족과 함께 즐기기 좋은 메뉴로 구성되었다. 브런치 메뉴는 참치 포케, 루프탑 오믈렛, 스테이크 에그, 맥앤치즈버거, 치킨랩, 루벤 샌드위치, 초콜릿 팬케이크 등이 준비됐다. 에피타이저부터 디저트까지 다양하게 메뉴를 구성해 선택의 폭을 넓혔다. 특히 스테이크 에그는 채끝 등심을 그릴에 구워 육즙의 풍미를 느낄 수 있다. 초콜릿 팬케이크 또한 바나나, 베리, 애플 민트 등 과일과 함께 즐길 수 있어 디저트로 안성맞춤이다.
매주 토, 일 오후 2시부터 6시까지 다양한 라인업으로 구성된 DJ의 음악 셀렉션으로 한가로운 주말 낮의 여유를 더욱 완벽하게 완성시켜줄 예정이다. 사이드 노트 클럽의 DJ 라인업은 매주 사이드 노트 클럽 공식 인스타그램(@sidenoteclub)을 통해 확인 가능하다.
[ⓒ 쿡앤셰프(Cook&Chef). 무단전재-재배포 금지]
WEEKLY HOT
- 1윈덤 그랜드 부산 스시우미, ‘미슐랭 헤리티지 이동준 신임 헤드셰프 오마카세 디너’ 선보여
- 2코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어 호텔, 여름 시즌 디저트 컬렉션 ‘Summer Atelier Patisserie’ 선보여
- 3한호전, 호텔제과제빵학과, 26년도 1학기 학술발표대회 개최, 제과제빵계열 참가팀 대상 수상
- 4한호전 호텔베이커리&카페경영학과, 전공심화 팀프로젝트 학기제로 차세대 완성형 호텔 베이커리 경영인 양성을 위한 평가회 진행
- 5저지 우유가 디저트의 맛을 바꾼다…서울우유, 국산 저지우유 제품군 확대
- 6한 그릇에 담은 식물성 K-푸드…풀무원, ‘K-원볼밀’ 3종 출시