- 3월 11일~17일, 예약 고객에게 로제 와인 증정

[Cook&Chef 조용수 기자] 청담동 '더 미트 퀴진(The Meat Cuisine)'에서 와인 증정 프로모션을 진행한다. 화이트데이를 맞아 진행되는 이번 프로모션에서는 3월 11일부터 17일까지 예약하는 모든 고객에게 와인 1잔이 제공된다.

제공되는 와인은 '미스팅게 까바 브륏 로제(Mistinguett, Cava Brut Rose)'로 딸기, 라즈베리 과일향, 우아한 꽃향기를 느낄 수 있는 밝은 체리 빛의 스페인산 스파클링 와인이다. 여성스러운 분위기의 섬세한 맛과 산뜻한 여운이 느껴지는 와인으로 입맛을 돋우기 위한 식전주로 잘 어울린다.

더 미트 퀴진은 팜 프레시 지정 목장의 신선한 고기를 사용하는 프리미엄 미트 요리 전문 다이닝이다. 소고기는 '설성목장'의 친환경 무항생제 한우를, 돼지고기는 '성우목장'의 국내산 방목 돼지와 스페인 '몬테사노'의 이베리코를 사용한다. 스테이크부터 건조육까지 다양한 고기 요리가 준비되어 있다.

또한 미슐랭 레스토랑 출신의 총괄 셰프와 함께 해외 트랜드를 접목한 다양한 메뉴를 선보이고 있는데, 참나무 장작을 사용하는 '우드 파이어 그릴(Wood Fire Grill)'에서 구워 고기의 맛을 최상으로 이끌어낸 스테이크도 만나볼 수 있다.

 

[ⓒ 쿡앤셰프(Cook&Chef). 무단전재-재배포 금지]