- 17종의 무제한 음주류와 7가지의 페어링 메뉴를 제공하는 ‘페스티브 보코’
- 호텔의 대표메뉴를 합리적인 가격으로 즐기는 ‘런치 스페셜’

[Cook&Chef=조용수 기자] 다가오는 페스티브 시즌을 맞이하여 보코서울강남(voco Seoul Gangnam)의 퓨전다이닝 레스토랑 ‘아마리오(Amarillo)’에서는 연말에 즐기기 좋은 런치와 디너 프로모션을 각각 선보인다. 런치에는 합리적인 가격으로 아마리오 레스토랑의 대표메뉴를 즐길 수 있는 ‘런치 스페셜(Lunch Special)’과 디너 한정으로11종의 무제한 음주류와 7가지의 페어링 메뉴를 제공하는 ‘페스티브 보코(Festive voco)’ 프로모션까지 풍성하게 준비했다.

‘런치 스페셜’은 보코의 4가지 샐러드와 아메리카노 또는 보코 시그니처 쌀국수를 만오천원에 이용가능한 점심 한정 스페셜 프로모션이다. 비건 메뉴인 3가지 곡물과 계절 야채 샐러드, 다이어터들의 전폭적인 지지를 받고 있는 닭가슴살과 계절 야채 샐러드, 아마리오의 베스트 메뉴인 아보카도와 구운 새우 샐러드 그리고 신메뉴인 소고기, 수란이 어우러진 샐러드까지 총 4가지 종류의 샐러드 중 선택한1가지와 아메리카노가 함께 제공된다. 또한 겨울을 맞이하여 시즌한정으로 진하게 우려낸 국물이 일품인 보코 시그니처 쌀국수도 2월 28일까지 런치스페셜로 만나볼 수 있다.

페스티브 시즌에 어울리는 11종의 무제한 주류와 6종의 무제한 음료 및 주스 그리고 7종의 페어링 메뉴까지 1인 69,000원에 이용이 가능한 ‘페스티브 보코’ 프로모션은 1월 31일까지 디너 한정으로 운영한다. 11종의 주류 메뉴에는 위스키와 보드카, 진과 럼, 스파클링 와인, 레드와인, 생맥주뿐만 아니라 막걸리와 소주도 포함하여 다양성을 높였다. 또한, 다양한 주류와 함께 즐기기 좋은 쌈장 소스를 곁들인 마늘쫑과 베이컨, 뿔소라와 해초누들무침, 가이양 치킨, 새우 해산물 떡볶이, 아귀간 구이와 간장절임 연어알, 모찌리도후와 쇠고기 고추볶음 뿐만 아니라 구운관자, 캐비어가 올라간 감태 리소토까지 푸짐한 퓨전 페어링 한상메뉴가 포함되며, 페어링 메뉴는 인원수에 따라 1인 1상으로 제공되는 것이 특징이다.

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