- 셰프의 명절 음식 한상차림 테이크아웃 서비스

[Cook&Chef 조용수 기자] JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울은 다가오는 설 연휴에 맞춰 셰프가 정성스레 준비한 명절 한상차림 투고(To-Go) 서비스부터 소중한 분들에게 따뜻한 마음을 전할 수 있도록 준비된 2022 프리미엄 설 선물 세트까지 풍성하고 다채로운 명절 프로모션을 선보인다.

지난해에 이어 사회적 거리두리로 인한 비대면 명절이 일상화되고 있는 가운데, 오랜만에 모인 가족들과 함께 즐기는 정갈하고 품격 있는 한 끼 명절 식사에 대한 수요를 반영해 호텔 셰프의 프리미엄 상차림 테이크아웃 서비스, ‘JW 명절 투 고’를 2022년 1월 3일부터 사전 예약제로 판매한다.

JW 명절 투 고(To-Go)는 총괄 셰프가 직접 엄선한 국내 각 지역의 최상급 식재료들로 조리한 고품격 상차림 메뉴 구성으로, 영양과 맛을 고려한 다양하고 정갈한 명절 음식들을 담아 차별화된 투고 메뉴를 2가지 세트 구성으로 선보인다.

JW 명절 투 고 세트 구성은 ‘4색 모둠전(새우, 동태, 두부, 녹두전)’부터 다진 쇠고기와 두부를 섞어 담백한 맛이 일품인 ‘섭산적’, 신선한 식재료에 셰프의 특별 레시피를 더해 감칠맛을 극대화한 ‘갈비찜’, ‘보리굴비’ 3미’, ‘버섯 불고기’, ‘잡채’, ‘문어숙회’, ‘삼색 나물’ 등 총 8가지의 풍성한 명절 상차림으로 구성된다. JW 프리미엄 명절 투 고 세트 구성에는 ‘5색 모둠전(새우, 동태, 두부, 녹두전, 깻잎전)’, ‘섭산적’, ‘삼색 나물’, ‘문어숙회’, 쫄깃한 식감을 자랑하는 ‘영광 참굴비’ 3미, 국내산 한우로 품격을 더한, ‘한우 갈비찜’, ‘한우 버섯 불고기’, ‘한우 잡채’, 셰프가 직접 준비한 ‘수제 약과’, ‘수제 수정과’ 등 총 10가지 다채로운 명절 메뉴를 포함해 프리미엄 설 선물로 마음을 전하기에도 제격이다.

또한, JW 명절 투 고 주문 시 가족 구성원에 따라 합리적인 가격에 메뉴 추가 선택이 가능하며, JW 프리미엄 명절 투 고 주문 시 타볼로 24의 시그니처 메뉴인 프리미엄 LA 갈비가 추가 9만원에 이용 가능하다. 가격은 한 세트 기준 ‘JW 명절 투 고’ 25만원, ‘JW 프리미엄 명절 투 고’ 45만원, 개별 메뉴 추가 시 3만원부터 10만원까지이며 메뉴 별 가격이 상이며, 10% 세금이 포함된 가격이다. 또한, 네이버 예약으로 1월 16일까지 사전 주문 시, 얼리버드 이벤트로 10% 할인된 가격에 만나볼 수 있다. 판매 및 수령은 1월 15일부터 2월 2일까지 가능하다.

‘JW 명절 투 고’는 최소 2일 전 전화, 네이버예약 또는 타볼로 24 방문을 통해 예약 가능하며, 직접 방문, 차량을 이용한 퀵 서비스 및 드라이브스루를 통해 수령 가능하다.

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