- 추석을 맞이하여 소중한 이들에게 감사의 마음을 전할 수 있는 프리미엄 선물 세트 선보여
- 전문가가 엄선한 고급 식재료로 특급 호텔의 맛을 가정에서 느낄 수 있어

[Cook&Chef 조용수 기자] 그랜드 하얏트 서울 호텔은 길어지는 코로나 19 상황에 고향 방문은 어렵지만 감사한 마음을 담아 전달할 수 있는 프리미엄 선물 세트를 준비했다. 호텔의 식음료 전문가가 엄선한 각종 고급 식재료로 구성된 선물 세트 ‘추석 햄퍼’는 총 6종으로, 호텔의 프리미엄 베이커리 ‘더 델리’에서 8월 25일부터 9월 22일까지 선보인다.

‘시그니처 햄퍼’는 밤 파운드케이크, 각종 초콜릿, 마카롱 및 쿠키 등 ‘더 델리’의 시그니처 홈메이드 디저트로 구성된다. ‘남산 햄퍼’는 황매실과 꿀을 넣어 만든 원매 매실 와인, 오랜 시간 정성으로 졸여 만든 생강청, 한국의 전통 간식인 호두와 더덕 정과 및 연근 부각으로 구성되어 있어 한국의 클래식함이 돋보이는 상품이다.

‘와인 햄퍼’는 프랑스산 고급 와인 2병과 와인에 잘 어울리는 고메 상품인 르 러스티크(Le Rusticque) 까망베르 치즈, 스태그(Stag) 워터 비스킷, 마카다미아 넛, 그리고 이탈리안 트러플 허니가 포함되어 있어 와인을 즐겨 마시는 고객에게 안성맞춤이다.

‘그랜드 햄퍼’는 가을에 마시기 좋은 드라이 와인 골든아이 피노누아 앤더슨 벨리(Goldeneye Pinot Noir Anderson Valley)와 와인과 함께 즐기기 좋은 페이산 브레톤(Paysan Breton) 브리 치즈, 레피큐리앙(L’epicurien) 무화과호두 잼, 벨로타벨로타(Bellota Bellota) 이베리코 세보 하몽 및 헬렌스 쿠키(Helen’s Cookie)의 아몬드 튜일 쿠키와 플랜틴(Plantin) 블랙 트러플 발사믹 비네거와 화이트 트러플 엑스트라 버진 올리브오일로 구성되어 있어 알차고 고급스러운 선물을 준비해볼 수 있다.

델리는 명절 선물로 항상 인기가 좋은 육류 세트 또한 선보인다, ‘스테이크 하우스 소고기 세트’는 약 2.8kg의 미국산 프라임 앵거스 등급의 안심, 등심, 꽃등심으로 구성되어 있으며 아름다운 보자기 포장이 더해져 더욱 고급스러운 선물 세트로 완성된다. 마지막으로, ‘샴페인 햄퍼’는 유명 샴페인 돔 페리뇽(Dom Perignon) 그리고 함께 곁들이기 좋은 그린 올리브, 알마스(Almas) 캐비어 오세트라, 화이트 트러플 파미지아노 레지아노 크림 등의 제품들로 구성되었다.

그랜드 하얏트 서울의 ‘추석 햄퍼’ 주문은 9월 22일까지 ‘더 델리’의 네이버 예약 및 전화로 가능하며, 픽업 3일 전 사전 예약을 해야 한다.

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