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<쿡앤셰프 : 조리대학 학부탐방> 한호전 호텔제과제빵계열,
[Cook&Chef 조용수 기자] 한국호텔관광실용전문학교 (이하, 한호전)의 호텔제과제빵계열은 변화와 성장을 계속해 나가고 있는 베이커리 산업을 이끌어갈 전문 인력을 양성하고 있는 국내 최고의 취업률을 자랑하는 학부로 알려져 있다. 현재 한호전호텔제과제빵계열에는 ... 2019.12.07 [조용수 ]

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쿡앤셰프 미식여행 / 맛과 멋으로 떠나는 ‘여수·순천 가을기차 여행’
[Cook&Chef 김홍덕 기자] 쿡앤셰프가 독자 여러분을 모시고 9월 17일 (화)부터 19일 (목)까지 2박 3일의 남도 여행을 떠난다. ‘순천방문의 해 2019’를 맞이해 순천시가 추천하는 관광명소와 맛집을힐링 도보여행 형식으로 탐방하는 이 프로그램은 개별 ... 2019.08.27 [김홍덕 ]

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(쿡앤셰프 News)강진군/ 맛과 영양 으뜸 '강진무화과' 인기
[Cook&Chef 마종수 기자]제철을 맞은 강진 무화과가 달콤하고 부드러운 맛으로 소비자들의 마음을 사로잡고 있다.독특한 맛과 향의 무화과는 칼로리도 낮고 식이섬유가 풍부해 변비에 좋은 것으로 알려져 있으며 폴리페놀, 쿠마린 등의 성분이 가득해 항암 효과에 탁 ... 2019.08.22 [마종수 ]

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(쿡앤셰프 News)아그로수퍼/ ‘B2B 컨설팅 세미나’ 전국 단위로 확대
[Cook&Chef 마종수 기자]전세계 66개국에 진출한 글로벌 식품기업인 아그로수퍼(Agrosuper)는 20일 부산 벡스코 컨벤션홀에서 아그로수퍼의 전략적 유통 3사 및 100여 명의 돈육업계 전문가들을 초청하여 ‘아그로수퍼 B2B 컨설팅 세미나’를 개최했다 ... 2019.08.22 [마종수 ]