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서린컴퍼니(주), 강원도 산불피해지 숲 복원을 위한 나무심기 기금 후원
[Cook&Chef 신성식 기자] 서린컴퍼니가 사단법인 생명의숲을 통해 강원도 산불 피해지 숲을 복원하기 위한 나무심기에 기금을 후원한다. 사단법인 생명의숲은 기후변화의 가속화로 잦아지고 있는 산불 피해를 함께 극복해나가자는 취지의 ‘다시, 숲 캠페인’을 진행하 ... 2020.08.15 [신성식 ]

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요리학교 한호전 호텔외식조리학과, 전문성을 강조한 조리실습실 ‘주목’
[Cook&Chef 신성식 기자] 대학과정 교육기관들의 1학기 커리큘럼이 점차 종료되고 있다. 하지만 대입을 위한 학생들의 걱정거리는 반대로 늘고 있다. 2학기에도 비대면(온라인)수업을 이어가는 학교들이 많아지며 실무의 비중이 높은 호텔외식조리학과, 호텔조리과 ... 2020.08.10 [신성식 ]

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호식이두마리치킨, 8월 매주 화요일 배달의민족 3,000원 할인 이벤트
[Cook&Chef 신성식 기자] 호식이두마리치킨은 배달앱 대표브랜드 배달의민족과 프로모션 제휴를 통해 8월매주 화요일 3,000원 쿠폰 할인 프로모션을 진행한다고 전했다. 프로모션 비용은 가맹점에 받지 않고 전액 가맹본부에서 부담한다. 이용방법으로는 배달의민족 ... 2020.08.04 [신성식 ]

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인천, '미단시티' 개발사업 공사재개 움직임‥중단됐던 '시저스코리아' 복합리조트 사업 활기 찾는다
[Cook&Chef 신성식 기자] 공사비 지분문제로 일시 중단됐던 인천 영종도 미단시티내 '시저스코리아복합리조트'(일명 카지노 사업) 건설사업이 본격 재개된다. 3일 업계에 따르면 시저스코리아 복합리조트는 발주처 알에프씨지코리아(RFCZ Korea ... 2020.08.04 [신성식 ]

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호식이두마리치킨 임직원, “복날은 가맹점과 함께!”
[Cook&Chef 신성식 기자] 프랜차이즈 업계에서 상생경영의 모범을 보이고 있는 호식이두마리치킨(대표: 홍윤원)이 올해도 삼복 기간 동안 급증하고 있는 가맹점의 매출 활성화를 돕기 위해 가맹본부 직원들이 직접 나서 가맹점 일손 돕기를 실시하고 있어 화제이다. ... 2020.08.03 [신성식 ]

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중소벤처기업부, 소상공인 1만곳 온라인 시장진출 지원
[Cook&Chef 신성식 기자] 오는 5일부터 중소벤처기업부는 소상공인의 비대면 판로 확장을 지원하기 위해 온·오프라인 연결(O2O) 서비스 지원을 받을 소상공인 1만곳을 모집한다고 2일 말했다. 온라인 시장 진출에 어려움을 겪는 소상공인들이 보다 손쉽게 민간 ... 2020.08.03 [신성식 ]

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소상공인연합회 배동욱 회장의 거취 이번주 분수령
[Cook&Chef 신성식 기자]'춤판 워크숍 논란'과 '친인척 일감 몰아주기 논란'을 일으키고 있는 소상공인연합회의 배 회장은 이번주가 거취논란의 분수령이 될 전망이다. 지난 달 업무상 횡령·배임, 공문서 위조 등으로 서울중앙지방검 ... 2020.08.03 [신성식 ]

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소상공인연합회의 추락, 지도부가 책임져야
[Cook&Chef 신성식 기자] “어떤 단체나 기관도 소상공인연합회와 사업을 하려고 하지 않습니다.”지난주 만난 한 소상공인연합회 사무국 직원은 “그간 소상공인을 위한다는 사명감으로 일했지만, 이제는 조직의 위상이 나락으로 떨어졌다”며 이같이 토로했다. ‘춤판 ... 2020.07.28 [신성식 ]

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소상공인 지원에 팔 걷어붙인 이커머스
[Cook&Chef 신성식 기자] 이커머스 기업들이 소상공인 파트너사를 지원하기 위해 적극적으로 나서고 있다. 수수료 혜택부터 온라인 판로 개척 지원까지 다양한 방법으로 지원이 이뤄지고 있다.티몬은 올해 하반기에도 '신규파트너 판매 수수료 0%' ... 2020.07.28 [신성식 ]

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신북방 거점, 中 동북 3성에 aT다롄지사 개소
[Cook&Chef 신성식 기자] 농림축산식품부(장관 김현수)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 정부 국정과제인 신북방정책의 실행 가속화를 위해 중국 동북 3성에 aT 다롄지사를 개설하고, 7월 22일 온라인 개소식을 개최했다. aT 다롄지사는 동북 ... 2020.07.22 [신성식 ]

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한돈자조금, 복날과 홈캉스 시즌 맞이 한돈몰, 돈복 가득 기획전으로 무더위 걱정 날린다
[Cook&Chef 신성식 기자] 한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)가 한돈 브랜드 제품을 한데 모아놓은 한돈 공식 온라인 쇼핑몰 ‘한돈몰’을 통해 ‘돈복(豚福) 가득 기획전’을 진행한다. 7월 26일까지 진행되는 판매되는 모든 기획 제품은 40% 이상의 할인 ... 2020.07.20 [신성식 ]

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NS홈쇼핑 카탈로그 NS쇼핑북, 표지 통해 '덕분에 챌린지' 동참
[Cook&Chef 신성식 기자] NS홈쇼핑의 카탈로그 NS쇼핑북이 '덕분에 챌린지'캠페인과 기부에 참여한다. NS쇼핑북은 20일 발행되는 7월 VIP북 표지를 통해 '덕분에 챌린지'에 동참하며, 코로나19 극복을 위한 기부도 함께 ... 2020.07.20 [신성식 ]

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테이블매니저, 코로나19로 힘든 요식업 소상공인에 ‘예약관리 솔루션’ 무상 지원
[Cook&Chef 신성식 기자] IT스타트업 테이블매니저(대표 최훈민)가 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 장기화로 어려움을 겪고 있는 전국 요식업계 소상공인을 대상으로 식당 예약관리 솔루션을 1개월간 무상 지원한다.테이블매니저는 코로나19에 따른 외식업 ... 2020.07.18 [신성식 ]

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호텔학교 호텔경영학과 고등학생들을 위한 직업탐색 프로그램 성료
[Cook&Chef 신성식 기자] 대학 진학 전 고등학생들은 본인의 성향과 진로를 파악하기 위해 학과진로체험을 찾아보기 마련이다. 전문적인 호텔서비스 인재를 양성하는 호텔경영학과 교육을 미리 체험해 볼 수 있는 ‘한호전 미리보기 체험학습’ 프로그램을 지난 7월 ... 2020.07.17 [신성식 ]

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나폴레옹 강경원 셰프 / 오래된 미래
[Cook&Chef 신성식 기자] 제과점인 나폴레옹은 주변에 인접한 많은 대학가들의 영향으로 그 어느 곳보다도 트렌드의 물결을 체감하는 공간이다. 강경원 셰프가 생활하며 체험한 캘리포니아 레이즌은 품질면에서 기타 부재료들과의 비교가 불가할 정도로 우수한 재료로 ... 2020.07.15 [신성식 ]

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무더운 올 여름 우리 아이 건강 책임질 프로모션
[Cook&Chef 신성식 기자] 좀처럼 잦아들지 않는 코로나바이러스 사태와 동시에 최근 어린이집과 유치원 발 식중독으로 어린 자녀를 둔 부모의 마음은 불안하기만 하고, 길어지는 집콕 생활에 아이도 엄마도 사회적 피로도가 쌓여 간다. 더욱이 올 여름은 기록적인 ... 2020.07.14 [신성식 ]

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요리학교 한호전 호텔외식조리계열 ‘미리보기 체험학습’ 실시
[Cook&Chef 신성식 기자] 경기도 안산시의 위치한 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)는 지난 11일호텔외식조리계열 ‘미리보기 체험학습’을 진행했다. ‘미리보기 체험학습’은 조리사라는 직업에 대한 관심이 높은 대학진학을 앞둔 고3 수험생, N수생을 비롯해 ... 2020.07.13 [신성식 ]
소상공인연합회, “2021년도 최저임금, 인하되어야 마땅”
[Cook&Chef 신성식 기자] 소상공인연합회(회장 배동욱)는 7일 입장문을 내고 “2021년도 최저임금은 인하되어야 마땅하다”라고 밝혔다. 소상공인연합회는 “주휴수당이 의무화된것 까지 포함하면 최근 3년간 50%가까이 최저임금이 오른 상황에서 약해진 체질에 ... 2020.07.07 [신성식 ]

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카브루, 도심 속 휴식 선사하는 ‘구미호 릴렉스 비어’ 출시
[Cook&Chef 신성식 기자] 국내 1세대 수제맥주기업 카브루(KABREW, 대표 박정진)가 지친 일상에 휴식을 선사하는 데일리 비어, ‘구미호 릴렉스 비어(KUMIHO RELAX BEER)’를 선보인다. 올해 20주년을 맞이한 카브루는 ‘홈맥’, ‘혼술’ ... 2020.07.02 [신성식 ]

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휘슬러코리아, 초고속 진공 블렌더 ‘디큠’ 출시
[Cook&Chef 신성식 기자] 언택트(Untact)가 일상이 된 포스트 코로나 시대를 맞이하면서 소비자들 역시 취미와 건강에 대한 관심을 주로 집안에서 해결하고 시간을 보내는 모습으로 변화하고 있다. 특히 집에서 머무는 시간의 질을 높여주고 가사에 편리함을 ... 2020.07.02 [신성식 ]