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호텔학교 한호전, 스위스교육재단 학위 연계를 통한 해외 학위 취득 가능
[Cook&Chef 마종수 기자]대한민국 최고의 실무교육중심 호텔학교 로 불리우는 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)에서 세계적인 호텔학교 SHMS 및 영국 더비 대학교(DERBY UNIVERSITY) 학위 취득이 가능하다고 학교측은 밝혔다.SHMS 호텔학교는 ... 2020.12.01 [마종수 기자]

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한호전 바리스타대학 과정, 취업난 속 다양한 연령의 신입생지원
[Cook&Chef 신성식 기자] 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전) 바리스타대학 과정 2021학년도 신입생 모집에 지원하는 학생 중 가장 높은 비율은 고3수험생이 차지한다. 하지만 올해 모집의 경우 수험생뿐 아니라 고등학교 졸업 후 타 대학에 재학하다 중퇴 ... 2020.11.30 [신성식 기자]

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요리학교 호텔외식조리학과, 특급호텔 취업을 위한 현장 교육
[Cook&Chef 마종수 기자] 21세기에 접어들며 학생들이 스마트해지고 있다. 과거 명성, 추천을 통해 진학을 하였던 반면 최근에는 다양한 평가, 취업률, 커리큘럼 만족도 등을 우선 조사하며 학교의 본질과 방향성에 대한 가치를 판단하여 진학을 준비하고 있다. ... 2020.11.30 [마종수 기자]

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요리학교 한호전 호텔외식조리계열, 성적 반영 없이 수시 2차 입학 면접 진행
호텔리어가 되기 위한 전문호텔조리사, 호텔식음료, 호텔제과제빵, 호텔컨시어지, 호텔프론트, 호텔 백오피스, 호텔카지노 교육을 배울 수 있는 국내 유일의 호텔 종합 교육기인 한호전 호텔학교는 수시 2차 성적 반영 없는 입학 면접을 진행하고 있다. 사회적 거리두기가 2단계 ... 2020.11.30 [마종수 기자]

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요리학교 한호전, 호텔 조리분야 특성화 수업으로 비전 제시
[Cook&Chef 신성식 기자] 요리학교 한호전은 현재 4년제 호텔외식조리학과 과정, 2년제 호텔조리과 과정, 4·2년제 국제중식조리학과 과정을 대상으로 2021학년도 신입생 모집을 실시하고 있으며 꾸준히 다양한 수업을 통해 현장에서 요구하는 수준의 인재를 양 ... 2020.11.27 [신성식 기자]

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한호전, 현직 호텔리어 대상 커피바리스타&소믈리에 과정 교육 진행
[Cook&Chef 마종수 기자] 한국호텔관광전문학교(이하 한호전)에서는 현직 호텔리어를 대상으로 와인실무 향상과정 교육을 진행하고 있다. 지난 11월 16일부터 시작된 이 교육은 2020년 산업계주도 청년 맞춤형 훈련사업의 일환으로 진행 되고 있다. 이 교육은 ... 2020.11.27 [마종수 기자]

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<Professor Story /한호전 호텔조리학과 이재현 교수> ‘기술보다 인성’이 앞서는 조리사 양성이 교육신념
[Cook&Chef 김명규 기자] 분자요리란? 음식재료의 질감이나 조직을 물리 화학적인 방법으로 분석해서 전혀 어울릴 것같지 않은 재료들을 조작하여 새로운 맛을 창조하는 요리법이다. 재료를 굽고, 끓이고, 삼고, 튀기기를 하는 과정에서 일어나는 재료의 분자 물리 ... 2020.11.26 [김명규 기자]

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호텔학교 한호전 호텔경영학과만의 특별교육법, '호텔ALL-IN-ONE'
[Cook&Chef 신성식 기자] 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)이 ‘호텔All-in-one 시스템’ 교육을 통해 취업 경쟁력을 향상시키고 있다. 호텔학교 한호전에서 시행되고 있는 ‘호텔 All-in-one시스템’은 국내에서 처음 시행되고 있는 교육방식으로 ... 2020.11.26 [신성식 기자]

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한호전 호텔항공카지노계열 재학생들의 실무능력평가의 장 '2020호텔관광서비스 경진대회' 개최
[Cook&Chef 마종수 기자] 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)는 지난 19일해마다 정기적으로실시되는 행사 “2020호텔관광서비스 경진대회”를 성공적으로 마쳤다. 이번 대회는 호텔항공카지노계열 재학생 전원이 참가하는 대회로,호텔실무에서 중요하게 다뤄지는 ... 2020.11.26 [마종수 기자]

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제과제빵전문학교 한호전, 전문적인 제과 교육으로 호텔 파티시에 배출
[Cook&Chef 김명규 기자] 제과제빵학교에서 제과제빵을 전문적으로 배워 취업을 생각하는 학생들이 많아지면서, 호텔제과제빵학과에 대한 문의가 많아지고 있다. 이런 고민을 하는 학생들이 찾는 곳이 바로 제과제빵전문학교이다. 제과제빵대학교에 비해 높은 실습 양으 ... 2020.11.25 [김명규 기자]

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상위1% 호텔리어 양성해 나가는 호텔학교 관광경영학과
[Cook&Chef 마종수 기자] 호텔관광산업 채용에 있어서 만큼은 외국어 스펙을 확실하게 준비하는 것이 중요하다. 전 세계 나라의 다양한 사람을 만나는 직업 이다보니 외국어가 필수 채용조건이라 할 수 있다. 이에 국내를 대표하는 호텔학교 한국호텔관광실용전문학교 ... 2020.11.25 [마종수 기자]

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공예 특성화 교육을 통해 실력있는 블랑제·파티시에를 키워내는 호텔제과제빵학과
[Cook&Chef 백경석 기자] 제과제빵대학교에 진학해서 제과제빵을 전문적으로 배우려는 학생들이 중요하게 생각하는 것은, 그 학교의 커리큘럼의 수준이다. 단순히 자격증 취득 정도의 수업이 아닌, 정말 전문성 있는 제과제빵교육을 받을 수 있느냐가 학생들이 제과제 ... 2020.11.19 [백경석 기자]

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한뷰전, 뷰티학과 진학희망자 대상 2021학년도 신입생 모집
[Cook&Chef 신성식 기자] 뷰티미용 단일특성화 미용학교인 한국뷰티예술실용전문학교(이하 한뷰전)가 뷰티학과 진학희망자를 대상으로 2021학년도 신입생 모집을 진행한다.한뷰전의 신입생모집은 입학사정관전형으로 진행되며 내신, 수능점수를 반영하지 않고 학생들의 ... 2020.11.18 [신성식 기자]

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호텔학교 관광경영학과, 서울관광고등학교 학생들의 꿈을 위한 호텔리어 진로체험 진행
[Cook&Chef 마종수 기자] 호텔관광산업을 이끌어나갈 인재를 양성하는 호텔학교 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)는 지난 11월 14일 서울관광고등학교 학생 대상으로 호텔리어 진로체험을 마쳤다고 전했다.지난 14일 진행된 호텔리어 진로체험은 호텔전공을 배 ... 2020.11.17 [마종수 기자]

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요리학교 한호전, 대면 수업을 통한 실무 수업 ‘주목’
[Cook&Chef 마종수 기자] 코로나19가 다시금 확산 추세로 변하며 내년 2021학년도 새로운 학기을 앞두고 다양한 교육기관들이 이에 대비한 수업 방식을 준비하고 있는 것으로 알려졌다. 특히 지난 전반기(1학기)의 경우 대부분의 대학교 및 전문대가 비대면( ... 2020.11.16 [마종수 기자]

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요리학교 한호전에서 개최된 2020 한우요리 경연대회
[Cook&Chef 백경석 기자] 지난 11월 7일 한우자조금관리위원회가 개최한 ‘2020 한우요리 경연대회’ 온라인 예선이 성황리에 치러졌다. 이번 대회는 한우에 대한 긍정적인 이미지 제고 및 우수한 인재발굴, 한우 요리 분야 발전을 위해 기획이 되었으며 학교 ... 2020.11.13 [백경석 기자]

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요리학교 한호전, 실무 중심 교육으로 높은 취업률 눈길
[Cook&Chef 마종수 기자] 코로나19 영향으로 채용의 문은 좁아지고 있지만 글로벌 명문 호텔학교로 거듭나는 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전, 이사장 육광심)가 다양한 취업 지원 프로그램을 통해 높은 취업률을 보여 눈길을 끌고 있다.경기도 안산에 위치한 ... 2020.11.12 [마종수 기자]

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관광경영학과, 차별화된 전문교육을 통해 호스피탈리티산업을 이끌어나갈 호텔리어 인재양성
[Cook&Chef 김명규 기자] 10대 학생들에게 호텔리어라는 직업은 꾸준한 인기를 얻고 있다. 매년 호텔경영학과 혹은 관광경영학과 진학을 알아보는 수험생들이 늘어나고 있으며 이에 따라 호스피탈리티산업을 이끌어나갈 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)의 차별화 ... 2020.11.09 [김명규 기자]

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한호전 카지노학과, 완벽한 카지노딜러 인재양성을 위해 체계적인 어학교육과정 실시
[Cook&Chef 김명규 기자] 호텔카지노딜러로 성장할 수 있는 카지노학과 진학을 앞두고 있는 예비신입생들의 가장 큰 고민은 스펙과 취업이라고 할 수 있다. 고등학교를 졸업 후 약 70%정도가 대학교에 진학하지만 일자리를 찾지 못한 채 방황하기 마련이다. 이에 ... 2020.11.08 [김명규 기자]

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한호전 호텔학교 , 2020 대한민국 관광레저산업 취업박람회 개최예정
[Cook&Chef 신성식 기자] 실무교육중심 대한민국 최대 호텔학교 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)에서 2020 대한민국 관광레저산업 취업박람회를 개최한다. 이번 2020 취업박람회는 한호전 교육재단에서 운영하는 ‘엠블던 호텔’(Embledon Hotel ... 2020.11.08 [신성식 기자]